本文目录一览：

• 1、全国猪肉最便宜的地区？
• 2、为什么进口猪肉比国产猪肉便宜？
• 3、目前我国哪些城市的猪肉价格相对较低？
• 4、2019年中国可以从哪些国家进口猪肉？
• 5、全国那里猪最便宜

全国猪肉最便宜的地区？

全国猪肉最便宜的是青海省。

猪肉食谱

回锅肉

食材：

五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量

做法：

1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片。

2.辣椒切块，姜切丝或者切片，蒜切小块儿。

3.锅里倒入适量油，油烧热后猪肉下锅煸炒，煸炒到肉片呈凹进去的造型，放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱，一点点点糖，翻炒均匀。

4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒变软，加一点盐和鸡精粉就可以出锅了

炸酥肉

食材：

里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克

做法：

1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片，放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟

2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀，打入一枚生鸡蛋拌匀，然后慢慢加水，调成像酸奶一样流动的稀糊。

3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.

4.油温七八成热，用筷子夹起肉片放入锅中，炸至黄色飘起捞出控油即可

红烧肉

食材：

五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量

做法：

1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合

2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水

3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色

4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。

5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅

白切肉

食材：

五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣

做法：

1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。

2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。

3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可

为什么进口猪肉比国产猪肉便宜？

价格方面，国外养猪成本比国内低很多；

口感方面，一般的进口猪肉口感没有国内猪肉口感好，因为进口猪肉在运输过程中肉质大量流失。

安全方面，正规进口猪肉进入国内都是通过一步步检验检疫，而国内的猪肉都是直接屠宰就直接销售，所以安全方面没有进口的好。

国内生猪养殖网店分散，规模小，饲料成本高，生产水平较低，加上随着国家对环保整治的力度加大，人工成本也跟着上升。

国外生猪养殖规模大、机械化程度高、种猪好产量高、饲料成本低，工业化的生产使得猪肉在价格上优势明显。

猪肉效果的话，就看个人怎么理解了，反正也没有一个权威认定说进口猪肉好，再说中国也有很多的品牌猪肉，比如说未央猪肉、农畉猪肉、壹号土猪等等。

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目前我国哪些城市的猪肉价格相对较低？

目前我国的猪肉价格相对较低的地区分别有青海，西藏，新疆等地区。

之前随着猪瘟疫的影响，我国国内大量控制了生猪肉的进口销量。因为国内没有进口生猪肉，导致我国猪肉的供不应求，随之生猪的价格一涨再涨。从普遍价格为十元左右直接暴涨到二十几元，甚至有些地区，高消费的一线城市等，生猪价格涨到三十几元每斤。这次生猪肉价格暴涨应景持续了将近两年，目前并没有下滑的趋势。但是有些部分地区，例如，青海，西藏，新疆等地，由于这些地区少数民族居多，因民族文化的影响（部分少数民族不吃猪肉），当地，这些地区的生猪肉价格比较平稳，因为当地购买生猪肉的较少，才导致猪肉价格平稳，上升趋势与其他地区相比，比较稳定，并生猪肉价格较低。但是，随着市场上的猪肉大量减少，各个地区猪肉多多少少都有在上升。

首先，由于猪肉价格的暴涨，很多养猪户并不知晓未来猪肉价格是否能达到平稳，养猪成本也是翻了倍的涨，导致，很多养猪专业户为了避免生猪肉价格不稳定因素，导致不必要的损失，都停止了养猪工作。随着养猪人的大量减少，市场上猪肉供不应求，猪肉价格也是随之上涨。生猪价格的上涨导致人们的生活水平受到硬顶的影响，曾经每餐都可以吃上猪肉的家庭，因为猪肉价格的暴涨，价格过高，老百姓的购买力也是大大减少。

因为猪肉价格的增长，猪肉已经成为各家各户餐坐上的“奢侈品”了。但是部分地区，像内蒙古，新疆，西藏等地区，当地老百姓平时都以牛羊肉为主，猪肉的需求量很低。正因为这些因素，导致猪肉价格相对平稳较低。

2019年中国可以从哪些国家进口猪肉？

2018年，中国进口猪肉的全球购买总额为20.7亿美元。以下是2018年中国进口猪肉价值最高的前15个供应商。括号中的是自2014年以来每个供应国的价值变化百分比。

1，德国：3.92亿美元

2，

西班牙：3.85亿美元

3.

巴西：3.173亿美元

4.

加拿大：2.493亿美元

5

荷兰：1.454亿美元

6.

丹麦：1.404亿美元

7.

美国：1.294亿美元

8.法国：1.053亿美元

9.

英国：6900万美元

10.

智利：5860万美元

11.

爱尔兰：5560万美元

12.

匈牙利：1,190万美元

13.

比利时：770万美

14.

芬兰：290万美元

15.墨西哥：260万美元

列出的15个国家/地区在2018年出口了中国猪肉进口量的99.9％。

在上述国家/地区中，自2014年以来对中国猪肉增长最快的供应商是：巴西（增长15,223％），荷兰（增长763.8％），匈牙利（增长419.9） ％）和加拿大（增长175.3％）。

提供给中国进口商的猪肉价格下降了两个国家：美国（下降了-45.1％）和丹麦（下降了-1.9％）。

全国那里猪最便宜

今日生猪价格继昨天止跌维稳之后，今天11个省份的猪价上浮，上浮区域涵盖了华东、华南和华北地区，其中东北地区维持稳定，而西南地区有所下跌。今日生猪价格最高为浙江9.8元，其次为福建的8.7元，最低价为河南5元，辽宁5.7元。

虽然说今年猪价有所好转，但是相信河南的养猪朋友看了心里依然不是滋味，曾几何时河南的猪价也能达到7块多钱，因为非洲猪瘟疫情的影响，河南生猪无法外运，那作为第二大养猪省份生猪价格势必会疯狂下跌，并一度下跌至全国最低价5元。河南的养猪朋友挺住，虽然发生了两起非洲猪瘟疫情，但是河南整体还比较稳定，离解除封锁也不是遥遥无期。