本文目录一览：

• 1、市井里的烟火气——早市
• 2、中国最有“烟火气”的6个小吃街，你吃过几个？
• 3、赣州最繁华的早市，你去过吗？市井气息浓仅6个小时，位于健康路

市井里的烟火气——早市

    市井里的烟火气——早市

  一个城市有没有烟火气，一日三餐便可以表现出来。当今的人们总是说生活的节奏太快，命运不公，岁月多澜来抒发情怀，但是再忙碌的事业，也得需要一日三餐的滋养。

  老话说的很在理：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌！烟火里的奋斗故事，全然没有影视剧里那般简单，海参鱿鱼吃腻了也有烦躁的时候，但是粗茶淡饭吃起来，不但养人，还养胃。

  遇见一座城市，一定要从这座城市的一日三餐开始，晨起在市井小巷里穿梭的寻找那些藏在时光深处的水煎包；午间在苍蝇馆子里面点上一份油泼辣子面，一口老蒜一口面，外加冒着热气的荤面汤，喝一口，别提有多美；晚间的生活才是一天的开始，装满了柴米油盐酱醋茶的瓶瓶罐罐碰撞的声音就像一首柴可夫斯基的交响曲，叮叮咣咣的让烟火气越来越有了人情味。

  一个城市的早市，是一天生活气息最浓的地方。早上6点开始，上班一族忙忙碌碌的开始收拾床铺，而时光宽裕的大爷大妈们拉着买洗衣液赠送的手拉车，挑三拣四的问问这家的白菜多少钱，那家的豆角怎么卖，讨价还价的喧闹声，商贩的吆喝声带着各地独特的方言味道，普通却接地气。水灵灵的新鲜果蔬，应季的葡萄苹果，远远的看起来就觉得心疼的很，更别说放在这散发着浓郁的烟火气的早市。

早上九点多，早市远方不住的传来了一声声刺耳的哨子声，刚才吆喝着带劲的商贩们瞬间将吆喝声又提高了几个声段，招呼声此起彼伏的将早市掀起了新高潮。准备捡漏的大妈们趁机打起了新的算盘，讨价还价的力度比刚才还要狠心。商贩们一面推辞的不愿意出手，一面还得提防那个戴着红袖章吹着长哨子的市场管理人员催促自己早点收摊。

一般在这种情况，捡漏的大妈们一准会获胜，商贩们盼着卖完压在手头的果蔬好去批发市场进着更值钱的果蔬；毕竟马上该过年了，人们都盼着、也舍得花个大价钱买点平日里不舍的新鲜物回来。

这市井里的烟火气，在十点钟太阳爬在树梢上的时候，才偃旗息鼓的平静了下来，前几分钟还喧闹的早市转眼被商贩们打扫的干干净净，就好像徐志摩那首煽情的《再别康桥》，悄悄的我走了，正如我悄悄的来；我挥一挥衣袖，不带走一片云彩。而我看来这诗还需要改上一句：我挥一挥扫帚，不留下一片菜叶。

喧闹的城市，身着美丽服装的人们终于放下了手头忙碌的琐事，叽里咕噜做响的肚子，方才安分守己的享受了一杯凉白开的灌溉，这才没一会又翻江倒海的想起了家里的烟火味。

  这市井里的烟火气，常常会把平凡的日子过成诗。日常的一菜一粥一茶一歌一句问候都是生活琐碎，一个眼神便能达意，一个动作便能明心。

    这市井里的烟火气，随着天然气蓝色火苗的热量，让油壶里的大豆油散发出了市井的饭香。烟火气浓郁的气氛，在厨房聚集的越来越深厚；吃饱喝足，便是新的开始。

中国最有“烟火气”的6个小吃街，你吃过几个？

每个城市里，都有各种各样的小吃街。街里的美食，往往都不是那么的高大上，甚至有点“土气”，但却充满了人间的烟火气。这几天网上有一个很有意思的话题，就是网友们评选出最有人间“烟火气”的6种街边小吃，臭豆腐上榜，看看你喜欢哪个？

第一种，煎饼果子。

煎饼果子的发源地有2个，一个是山东，一个是天津。天津的煎饼果子没有生菜和香肠，只有金黄酥脆的果蓖儿。其他地方会加各种配料，再抹上酱料，撒点榨菜，味道好吃极了。现在几乎全国各地都有，不论是早餐，还是晚上吃，都深受欢迎。

第二种，烤红薯。

烤红薯最好吃的季节是冬天，在街头的拐角，地铁口处，都经常会有一个小推车。上面摆着几个热乎乎的烤红薯，离很远都能闻到香喷喷的红薯味，这大概就是人间的烟火气吧。拿在手里热乎乎的，咬上一口香甜软糯，感觉瞬间充满温暖！

第三种，臭豆腐。

臭豆腐是一种很“神奇”的美食，闻着臭烘烘的，吃着却很香。很多之前从不吃臭豆腐的人，一旦吃过一次，就会爱上这种口感。在很多小吃街上，经常看到有人端着一碗臭豆腐，边走边吃。这种香臭香臭的味道，也是人间烟火气的一种表现。

第四种，烤面筋。

小吃街里的美食很多，烤面筋就是最常见的一种。它价格便宜，味道好吃，口感筋道有嚼劲。刷满酱汁的面筋串，放在炭火上烤的滋滋冒油，在撒上一把调味料，香气就瞬间扑鼻而来。在很多人眼里，这大概就是最朴实的人间烟火气了。

第五种，烤鱿鱼。

也叫铁板鱿鱼，可以说是普及度最广的“海鲜”类美食了。签子上串着大大小小的鱿鱼须，在滚烫的铁板上，连烤带烙的，滋滋的声音，滋滋地冒油。再撒上香辣味的料汁，那香味简直让人无法抗拒。就是这种不起眼的美食，浑身散发着诱人的烟火气。

第六种，冰粉。

在炎炎夏日，一碗冰粉简直就是很多吃货们的“续命灵丹”。在没有空调的日子，夏天就依靠冰粉度过了。一碗丰盛的冰粉，不仅营养丰富，味道好吃，而且冰爽凉甜。连吃带喝的，味道美滋滋，这也许就是夏天里最简单的快乐。

赣州最繁华的早市，你去过吗？市井气息浓仅6个小时，位于健康路

旅行途中用相机刻录时光、行摄乡土、看古村镇，平凡的生活风景无需华丽只需熟悉。黄杨军与你共享生活中平凡又熟悉的景色。

每一个城市都有这么一座老的很有代表性商业城，它集农贸市场与商品、布匹市场为一体，鱼龙混杂，人来人往，深深根植着属于这座城的市井意味，是一伸手就能抓住人间烟火的地方。拥挤逼仄的过道，来来往往的人群，吆五喝六的叫卖，讨价还价的声浪，随意摆放的商品，曾经组成了一代老赣州心目中的潮流圣地。

赣州人的一天是从天还未亮却已是人声鼎沸的卫府里开始的，每天从凌晨开始陆续就有商贩把各种蔬菜拉往 健康 路卫府里段占据好位置，虽然用的是城市道路做摊位但是持续时间也仅在6小时左右。这里有各种各样的新鲜蔬菜，种类的多得让人应接不暇。不管是开餐馆的还是个人买东西的人可谓络绎不绝。

卫府里，从明代开始有名。明代时，赣州卫署设于此，故名卫府里。卫署，乃明朝军事机构。

赣州卫府里处在古城巷、达龙巷、生佛坛前、木匠街、青龙井五条街巷的通衢，俗称五路口，是赣州民国以前最繁华的地段同样现在也是赣州商贸最繁华的路段之一，这里有最浓郁的市井生活气。

几经沧桑，几度春秋，几番浮沉，赣州城内集市渐渐多了起来，综合性市场也越来越多。年轻人从南门口文清路、中联商城到九方购物广场、万象城、巨亿广场，再到现在的步步高购物广场、宝能世纪城，越来越多的新式购物广场成为了人们购物逛街的首选地点。

虽然现在赣州 时尚 购物地已经有很多，农贸市场也不少，但是关于生活，关于吃食，卫府里依然保持着重要的地位。特别是这里的早市更是有着最亲切的生活味道。

市井生活似乎只有在年代久远的老城才有那种味道，赣州的河套老区卫府里是许许多多人赖以生存的地方，这里没有身份的差异，有的只是生活。

赣州最繁华的早市卫府里，市井气息很浓仅6个小时，位于 健康 路。拍植物、拍农村、拍老屋、拍古建筑古村镇这些我们身边亲切的存在，生活中的风景无需华丽只需熟悉。 欢迎关注、收藏、转发、留下你的只言片语。