本文目录一览：
- 1、中国农业目前遇到的困难是什么？
- 2、国内最缺什么农产品？
- 3、中国农产品经常滞销，问题到底出在哪里？
- 4、中国最缺的农产品
- 5、中国缺乏什么样的农产品及食品？
中国农业目前遇到的困难是什么？
农业之于中国，有重要的政治和战略价值。
因此，对于中国这样的正在崛起的人口大国来说，农业的不利条件所产生的后果要更加严峻，甚至会加剧当前中国面临的安全形势。
鉴于农业生产的特点所具有的天然弱质性以及由于客观和历史原因形成的不利条件，当前中国农业安全形势所面临的风险十分严峻。
在西方大国的外交政策和跨国公司操纵炒作的共同作用下，世界上的石油、水和粮食等资源越来越稀缺，各个国家对这些资源的争夺态势已经显现，将来势必愈演愈烈。
粮食、种子等农产品资源将会成为大国之间竞争博弈、限制中国崛起的重要武器。
因而，我们必须要认识到，当前中国农业安全面临的风险是复杂而多重的：
危机一、农业缺乏足够的吸引力
农业较低的收益率和较高的经营风险及其特殊地位，世界发达国家一般都会采取各种措施来确保本国农民实现的经济利益的实现，降低农业的经营风险。如中国是大豆的原产国，在1995年以前是大豆的净出口国，但由于进口大豆的冲击，中国农民纷纷退出了大豆的种植，到2000年时中国成了世界上最大的大豆进口国。中国2013年大豆进口量为6 340万吨，大豆的进口依存度达到80%以上。
中国大豆的遭遇是一个的例子，如果农业不能对农民产生足够的吸引力，而农民又完全听从市场的短期信号，那么中国的其他农产品也极有可能步大豆的后尘。
危机二、粮食安全存在风险
粮食是一种特殊商品，需求缺乏弹性，人们不会因为价格低而多吃，也不能因为价格高而不吃，一旦发生粮食短缺，势必引起恐慌乃至社会政治的不稳定。在这个意义上，粮食绝对不是一般的商品，而是具有战略价值的商品。中国人口多，对粮食的需求量大，再加上“民以食为天”的传统观念，粮食短缺的后果可能更加严重，势必影响政治稳定与国家安全。
国内最缺什么农产品？
我国是世界上人口多，土地少的国家，随着我国的国民经济收入的不断提高，人们的生活水平也在年年不断的提高情况下，作为我国的农产品就显得严重不足，特别是粮食作物，象大米，小麦，大豆等农产品每年就得靠大量进口，才能够满足国内人们的需求。因为我国是人多土地少，作为从土地中生产出来的农产品，基本上是满足不了自足的。虽然有的农产品象果品在国内形成了滞销的情况，这还是主要大量的进口果品充斥了大量的国内市场造成的。所以如果要是所有的农产品都不进口的情况下，我国将会是农产品严重短缺的国家。因为上世纪八十年代，我国没有加入世贸组织以前，我国的所有农产品大部分都是凭票才能够买到，这就充分说证明了，如果我国不大量进口农产品，我国将是农产品严重短缺的国家，根本我国的所有农产品都难以达到自足。作为世界上最勤劳和最有智慧的民族，农业生产与饮食文化从来都是富收和丰富的，这也是其他国家比不了的民族优势和民族精神。中国只要协调好农村田地改革规划种植产区，完全可以实现全部自产自足的面貌，这也是现有农村地区保有大量土地的基础，中国就粮食产量每年保持收支平衡，进口和出口部分粮食也只是满足世贸规定而已，根本就不存在大量进口粮食的说法，目前主要依赖进口是大豆和小麦，去年进口大豆为8851万吨，占国内消费85％以上，大豆进口一是满足饮食油脂需求，二是提供养殖饲料来源，唯一美中不足是进口转基因大豆，而优质小麦进口一年大概是300万吨左右，相对而言不是很多，扩大小麦产区提高产量应当进口有限，而大豆才是严重依赖进口的农产品。
猪饲料原材料依赖进口，大豆玉米严重依赖进口。所以，国内猪肉价话语权很大程度老外掌握。杂交粮、粮食能够自给自足！
中国农产品经常滞销，问题到底出在哪里？
农产品出现滞销，一方面是产销信息不对称，另一方面是没有科学的计划盲目的扩大经营。中国是一个农业大国，有非常大面积的耕地种植着非常多种多样的农产品。但是对于种植农产品的农民来讲，他们的农产品总是会出现滞销的情况。下面我们从两方面来分析下造成这种现象的原因。第一个原因是产销信息的不对称，不畅通。对于农产品的销售来讲，信息是非常重要，很多农民他们没有地方去发布产品销售信息，也没有什么经销商来收购他们的农产品，所以这就造成了不管是他们的产量有多少，很难能够全部销售完。有时候有的地方存在着蔬菜短缺的现象，但是有的地方这种蔬菜却特别的充足，这种信息的不对称，不灵通就导致了，一方面农产品卖不出去，另一方面消费者买不到农产品。第二个方面是农民没有一个科学的种植计划，盲目地扩大产能。对于中国农民来讲是非常难的，他们从土地里非常艰难的生产出的产品，不管是在丰收年还是大灾年，对他们来说他们都挣不到什么钱。对于一个收成不好的年份来讲，虽然可以卖个好价钱，但是产量降低了总的收益也没有多少，对于一个丰收年来讲产量虽然增多了，但是他们却愁卖不出去。所以这种没有科学的种植计划，盲目的扩大产能非常容易造成产品的滞销。以上两方面是造成农产品滞销的最主要的原因。同时农产品销售还存在着其他的问题，比如说收购商的恶意压价，还有流通成本比较高，储存成本比较高等等方面，都需要我们急迫的解决。
中国最缺的农产品
中国最缺的农产品是大豆。根据海关总署的相关统计数据，我国每年几乎需要进口的大豆量在8000万吨左右，在2020年全年更是达到了10033万吨，成为世界上最大的大豆进口国。
中国最缺的农产品
我国2015年全年的大豆进口量为8169万吨，2016年全年的大豆进口量为8391万吨，2017年全年的大豆进口量为9553万吨，2017年全年的大豆进口量为8803万吨，等等。
农场品是指农业中生产的物品，包括高粱、水稻、花生、玉米、小麦、黄豆、绿豆以及各个地区的土特产等。
中国缺乏什么样的农产品及食品？
健康的绿色的，无添加剂的这个最缺，所谓天才，只不过是把别人喝咖啡的功夫都用在工作上了人类学会走路，也得学会摔跤，而且只有经过摔跤他才能学会走路。