本文目录一览：

• 1、你听说过哪些令人尴尬的食物名称？
• 2、你最不能理解的网红美食是什么？
• 3、你知道哪些是北方人最难以接受的南方美食吗？
• 4、猪头肉是老一辈的最爱，为什么现在却无人问津？
• 5、中国十大美食荒漠，哪里最名不副实？

你听说过哪些令人尴尬的食物名称？

现在各种为了满足人的味蕾，或者宣传食物保健功效的美食有很多，一般主要是街边小馆或风味小吃选用这类食材比较多。我吃过和听过的令人尴尬的食物，有这么几种:一，草原龙阳

一次去我们这里一家饭店，看菜谱上有一道菜叫【草原龙阳】。而且排在菜谱的首页，做为主推的拿手菜。一看价格108块钱，倒是可以接受，就是不知道【草原龙阳】是用什么做的，问服务员这是什么做的，小服务员小脸通红说:“是拿手菜”!就点了一盘。菜端上来一看，这不就是【红烧牛鞭】么! 怎么起了这么个名字，得告诉服务员我们可不是故意的!不过牛鞭的口感艮啾弹牙，而且味道做的咸鲜适口，下饭佐酒倒是不错的好菜。至于功效好像没有那么夸张!二，片片带眼

驴肉馆前几年在哗凳余我们这里比较风靡，这道菜也叫【金钱肉】，因为大多是整根卤制而成的。所以切片上桌以后，每片的中间都有眼。这道菜如果要吃还要提前预约，因为一头驴的身上好像也不多，只有那么一根还不多。这道菜的口感和味道都不错，不过那次吃的时候桌上有好几个女同志，问是驴的哪个部位做的？我们只能告诉她们叫【金钱肉】，她们说味道特别好!不知道告诉她们乱滚是驴的那个部位，她们还会不会说好吃？三，让子弹飞

烧烤店里的一道限量菜，是用公羊的阳具制成的，这道菜在夏天的夜市特别受欢迎。要想吃需要碰运气!一次夏天在室外的烧烤店吃饭，点了这道菜。服务员上菜的时候喊了一句:“您的羊蛋子来了!”引来旁边粗宏食客的侧目，这个服务员是不是素质太差？结语:这三种食物都是我曾经食用过得，而且味道可以说非常不错。不是因为我重口味，而是朋友聚餐时，有时候喜欢来点新奇特的食物。至于听说过的食物，因为没有见过实物，所以不敢妄加评说。

你最不能理解的网红美食是什么？

随着经济越来越好，生活水平越来越高，现在的年轻人都特别爱吃、会吃，简单的来说，别人吃是为了生活，而我们生活就是为了吃到各式各样的美食。随便刷一下抖音、快手、头条等，就能找到不同的网红美食推荐，而且现在的网红店天盖地，下面饭饭就带领大家来盘点一下近两年那些最不能理解的网红美食，都是噩梦啊！

NO.01　奶茶脏脏锅（可怕的还有鸳鸯锅）

　不管初夏秋冬，火锅和奶茶都备受年轻人喜爱，饭饭同样作为一个火锅的爱好者，同时也是奶茶爱好者，当这款奶茶火锅锅底第一次出来的时候，我简直惊呆了。这是哪个商业奇才想出来的，这思维简直不敢恭维，不忍直视呀。

再看看这火锅那邪恶的颜色

饭饭再次就想弱弱的问一句，涮完牛肉后，还能拿吸管喝抹茶汤么？

同样奇葩的，还有榴莲锅底，而且还必须得带上壳一起煮。一边吃着火锅，一边还得闻着榴莲散发出的独特的味道，这酸爽的画面光想想就让人难以置信。

NO.02 泡面蛋糕（创意生日蛋糕）

当你过生日的时候，你的朋友们会给你准备一个特别的蛋糕，乍一看，好大的盒子，那里面一定是一个大蛋糕无疑啦！

然后在朋友们的祝福声中，当你打开蛋糕的盒子后，上面写着：都37岁了，还有脸吃蛋糕？有桶泡面吃吃就不错了！还问你心里有没有B数，就问你委不委屈，尴不尴尬，想不想暴走，最关键的是，这样的蛋糕，你要怎么分给大家吃呢！

NO.03 毛笔酥（美食雨传统中国文化的结合）　

　相信大多西安本地的朋友们，可能都不会知道为啥毛笔酥会火起来呢！饭饭君当时在抖音上看到后，才知道原来还有毛笔酥这种食物呀。

而刚开始的时候，可能很多朋友们都会感叹，把中式糕点做成毛笔，还有墨汁。这是构思真当是巧妙啊，怎么会有人能够拥有如此脑洞大开的美食思维以及这灵巧如蛇的双手。

饭饭君浅尝了一口，感觉毛笔头大概是肉松做成的。但是至于墨汁？不好意思，恕饭饭嘴拙，没能尝出来到底是个啥味！点了6支毛笔，一人吃了三口，然后就这么没了，没了，了......

NO.04 铁铲海鲜（是真的一大铁锹哦）

喂，我说咱们能不能把这些好好的海鲜用个大盘子装起来呀。瞅你这架势，想我饭饭君作为地地道道的农村娃，你这样的动作让我想到了小时候农村里，后院的某个小房间里面，也曾有过这样似曾相识的画面……

我就想问问店家，还能不能让我们好好的吃个饭了？

NO.05 答案奶茶

答案奶茶和答案之书是同一个套路，但却比书还没诚意。

好奇网友A：晚饭吃什么？

奶茶答案：只要耐心等待，爱你的人终将出现！

好奇网友B：今后在哪里工作？

奶茶答案：小仙女要有自信哦~

（网友B其实是一个一米八的钢铁直男，表示em~~~）

好奇网友C：什么时候变富？

奶茶答案：今晚梦里（要不要这么的伤人呐~）

甜品店只要放上火烈鸟、购物车、海洋球等就变成了ins风的网红拍照圣地，蓝色的是地中海，白色灰色的是冷淡风，粉色的是少女心，奶茶店搞个灯泡玻璃杯就成网红奶茶了，如果奶茶杯子能够发光的话那就更段盯郑加的了不起了。大家一定会成群结队，前赴后继地去购买，然后拍个照发个朋友圈：今天又打卡了某家网红店~~~

NO.06 bra饼干

万万没想到，脑洞大开的烘焙家们，把bra做成了饼干还是饼干做成了bar！广握颂大热心的网友们纷纷表示求链则卖接！

NO.07 沙皮狗慕斯蛋糕（宠物造型与蛋糕的完美结合）

这个网红蛋糕想必大家也都知道吧，狗狗这么可爱，为什么要吃狗狗（来自原文‘’兔兔这么可爱，为什么要吃兔兔‘’）

然而狗狗的内心却是崩溃的，残忍的地球人呐~~！别拦我，我要走，我要逃离这个残酷的世界！你明明知道我这么可爱，明明就不忍心吃我，可为什么还要摆出一副这么好吃的表情来羞辱本汪！最可怕的是，你若是不注意，不懂的如何保存，可能你拿到手的就会是一坨......外星生物了~~~

你知道哪些是北方人最难以接受的南方美食吗？

北方人最不喜欢的南方八大美食排行榜，你赞同吗？

第八名：竹笋。北方的竹笋都很少见，而且也不适合食用，所以很多北方人都不知道这东西还能吃。

第七名：炒年糕 当韩国年糕跟着韩餐在南方流行的时分，北方人以为很奇异，这不是我们从小当饭吃的年糕吗？竟然还能做菜吃？

第六名：白切鸡，白切鸡归于粤菜系鸡肴中最普通的一种，属枯闭乱浸鸡类，以其制作浅易，刚熟没档不烂，不加配料且保持原味为特色，肉不会过熟，切开后，另有血水在里面。这让很多北方人难以下咽。

第五名：北方人也吃馄饨，但更常吃的是水饺。南方人小时候听春晚说“过年了都要吃饺子”，都不态滑太明白是什么原因。很少有北方人吃过南方的“小馄饨”。有馄饨就行了，为什么还要有“小馄饨”，是个头比较小吗？

第四名：南方的肉馅汤圆，在北方人眼里汤圆应该是甜食，可以是巧克力馅、山楂馅、但一定不是肉馅的，加肉不是变包子了吗？

第三名：小笼包外形小巧心爱，内部汁水丰盛，可北方人很难接受，一方面包子太小还要三四个才能不烫嘴，吃起来不外瘾、不解饱，另一方面里面的肉馅和汤汁是甜的，这是最难接受的，都小伙伴们认为包子馅一样平常都是咸的才对。

第二名：北方人不敢吃这绿绿的东西，以为黏不拉几的，像草药一样。但南方人喜好尝鲜，对它情有独钟。

第一名：甜豆花，豆花的甜、咸之争从未停止过，北方人不仅无法理解南方人在豆腐脑里加糖的行为，更是惊诧于他们竟然会把豆花做成甜品，加红豆、加芋圆、加珍珠……同样，南方人对咸豆花也只能尴尬地付之一笑。

猪头肉是老一辈的最爱，为什么现在却无人问津？

众所周知，中国是一个美食大国，中国的美食文化可以用博大精深答吵桐来形容了，就连很多外国人也特别喜欢来品尝中国的美食。大家应该都知道，不同的地方有着属于自己的特色美食。虽然说现在中西方的文化交流更加密切了，也有很多西餐厅开始进入中国。但是，对于中国人来说，大家还是比较喜欢传统的美食，就像猪头肉。

随着社会发展，我们家家户户的饮食条件也变好了，以前很多人爱吃的食物在现在也非常少见。今天给大家分享一道老一辈碰扒人非常喜欢的美食，味道非常美味，在当时是非常受欢迎的。中国最“尴尬”的美食，是老一辈人的最爱，如今却无人问津。

“它”是什么呢？它就是猪头肉，以前猪头肉比较便宜，味道也好，是很多人的下酒菜，而现在猪头肉被很多人嫌弃，主要是觉得它外表看起来非常的可怕，所以吃的人也少了，买的人也少了。以前老一辈人喜欢吃的下酒菜，非常的美味。

中国最“尴尬”的下酒菜，是老一辈的最爱，现在却上不清坦了“台面”。它就是猪头肉，猪头肉比猪肉要便宜很多，而且吃的人少，口感也不错，所以以前很多人爱吃它，但现在，生活好了，吃的人也就少了。

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中国十大美食荒漠，哪里最名不副实？

当旅行的方式越来越丰富，多少了为了一家店的一道菜，赴一座城。美食的力量，在吃货们的眼中，拥有致命的吸引力。我们不难发现，像川渝地区，潮汕地区，西北地区这些知名美食生产地，各种夸赞千篇一律；而对于一些热门的旅游城市，大家对于当地美食的评价往往会产生分歧。争议一旦多了，“美食荒漠”的帽子也扣了下来。

之前，网上有个关于“美食荒漠”的讨论，结果根据大家的提及次数（类似投票），选出了中国十大美食荒漠。这些城市基本集中在东部发达地区，平时人流量大，因此在讨论某个话题时，被提及的概率也更高。但是从结果中，北京与杭州的得票远远甩开了后面这些城市，成为了“美食荒漠”中的一对难兄难弟。

先说说杭州，杭州能成为我国第二大美食荒漠，估计很多坐标江浙沪，口味类似的小伙伴都会觉得诧异。在我们看来，这明明是一座美食遍地的城市啊。杭州的美食被吐槽主要因为两个原因，一是菜色清淡，许多吃惯重口味的人都表示不习惯；二是杭帮菜作为八大菜系之一浙江菜的重要流派，近年来频繁创新导致过去的精华没有保留下来，落入“四不像”困和的尴尬境地。

杭州是南宋的都城，从唐宋时期开始更是人文荟萃，饮食生活也日渐丰富精彩。白居易与春笋土步鱼，苏轼与东坡肉，宋高宗与宋嫂鱼羹、西湖醋鱼，贾似道与一品南乳肉等等，更别说有神话传说背景的桂花鲜栗羹、斩鱼圆、鱼头豆腐；以当地地名命名的西湖牛肉羹、龙井虾仁、武林鸭等等。每个杭州菜的背后，都极有可能站着一个名人名家的。只是这些菜，需要到一些当地的老字号餐馆里才能吃到。

而网上许多杭州美食攻略里，却在推荐片儿川、生煎包、小笼包、葱包烩等传统小吃，或者一些连锁经营、喜爱“创新”、并未得到沉淀的新派杭帮菜餐厅。因此，杭州菜被吐槽，也可以理解了。

再来说说北京，比起杭州，北京被吐槽得最多的，就是传统小吃的受众面太窄。其实，在这个榜单没有流出之前，北京是“美食荒漠”这个说法，在全国已经流传开来了。甚至有网友直接下定义，北京是全国最难吃的城市。

北京被吐槽得最多的传统小吃，集中在豆汁、卤煮、炒肝、焦圈等等。它们不但没有南方点心精致的卖相，第一次抱着较高预期品尝的游客，也往往会被那汪圆盯味道全退。在视觉与味觉上双双被打击，许多游客们进而得出“北京的传统小吃都是这个味道，那北京肯定是美食荒漠了”这样的结论。

其实，北京的传统小吃，也有一定的历史背景在；虽然许多游客吃不惯，但是在许多当地人心中，那味道但凡朝着大众喜好改良一点点，他们都会不习惯。

小吃终究是北京美食的一小部分，北京作为国际大都市，拥有经营各种菜系的餐厅，选择面丰富到几年吃不完。豆汁难以下咽，可以选择豆花，普适许多；如果嫌弃卤煮炒肝这种下水，可以选择市中心那几家老字号的烤鸭烤肉，出品也相对稳定。真正想要品尝京菜的，八大楼也是不错的选择。

实在吃不惯北方菜，粤菜川菜东北菜西餐日料在北京也是一大把。美食荒漠还是美食天堂，有时候还是在于自己的选择。

最后，如果你来到上榜过“美食荒漠”的城市，在就餐方面，需要有一颗“兼听则明，偏信则暗”的心。网上推荐的那些藏在犄角旮旯里的“隐藏美味”，常常让远道而来的游客们搭上时间成本与试错成本后，一顿捶胸顿足。而当地人推荐的纯正地道美味，对于没有“当地舌头”的外地游客，有时候也会难以适从。腔伏

一方水土养一方人，美食，有时候也是一门复杂的学问。那么，在你心里，哪座城市是美食天堂，哪座城市又是美食荒漠呢？