本文目录一览：

• 1、中国最好的火锅是哪家？
• 2、最新全国十大火锅排名是？
• 3、中国十大名火锅都是什么?
• 4、全国火锅排名前十名
• 5、最新全国十大火锅排名是怎么样的？
• 6、中国十大火锅品牌排行榜

中国最好的火锅是哪家？

在我的餐饮经历中，我遇到的火锅刺客主要是东来顺、海底捞和大龙燚。这些火锅虽然非常美味，但是价格也确实昂贵，是普通人难以接受的。

第一个火锅刺客是东来顺。它是一家成立于1903年的清真餐饮品牌，目前旗下业务覆盖了销售清真食品、加工肉类产品、发展弊饥餐饮连锁店等众多业务，旗下拥有肉串类、肉片类、调料类、熟食类和礼盒类五大系列产品，经过数百年发展，目前品牌已经在全国设有超过4000家销售网点。

第二个是谭鸭血，它是一家创办于2018年集火锅研租毕返发、火锅加盟、火锅商超、物流配送、开发有机农产品于一体的成都美食标杆品牌，目前已经在中国大部分一二线城市开设有门店，并凭借着有料锅底和互联网营销方式而风靡全国，走向世界。

第三个火锅刺客是大龙燚，它是一家以经营地道四川老火锅为品牌特色的成立于2013年的大型全球餐饮服务企业，经过多年发展，目数歼前旗下还先后推出了随身锅、火锅、包煮婆火锅冒菜等品牌，旗下门店几乎覆盖了全球所有一二线城市。

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最新全国十大火锅排名是？

十大火锅有大龙燚、朝天门火锅、小肥羊、伴山城火锅集市、小天鹅火锅、庖丁家牛肆火锅、十七门重庆老火锅、烂摊摊火锅集市、有拈头市井火锅、蜀九香火知则信锅。

重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式盯孙，其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

火锅的由来

火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，后随着社会的发展，历史的变迁，人们的饮食习惯，重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。

今日火锅的容器、搭轮制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现，可以说它是火锅的雏形。

中国十大名火锅都是什么?

1、德庄火锅 (“全国餐饮百强企业"“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮连锁十佳企 业”、“中国商业信用企业”、“重庆市著名商标”、“重庆市农业综合 开发重点龙头企业”等称号。)

2、小肥羊火锅 (小肥羊成立于内蒙古包头市，内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司

“中餐百强企业”、“中国企业500强”“年度国际特许经营大奖”、“25大 典范品牌”)

3、海底捞火锅 (四川海底捞餐饮股份有限公司,“先进企业”、“消费者满意单 位”、“名优火锅”“最受欢迎10佳火锅店”。同时连续5年获“中国餐 饮百宴手强企业”)

4、秦妈火锅 (先后荣获 “国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国名火 锅“中国 餐饮百强企业”、“2005-2006年度特许加盟管理创新 奖”、“中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌”、“重庆民企用工冠 军”）

5、小天鹅火锅（“鸳鸯火锅”、“子母火锅”“荔枝锅火锅”“重庆市三十家优势扩张 型企业”,"中国农业银行AAA资信企业"。）

6、奇火锅（“中华名火锅”、“中国名火锅宴”、“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮 名店”、“中国餐饮百强企业”、“第一届、第二届放心火锅业”、“放心火 锅底料企业”、“质量定点示范单位”、“放心火锅单位”、“2004年度 连锁百强企业”、“中国名火锅”、“重庆名火锅”、 “重庆十大餐饮品牌 企业”）

7、刘一手火锅（重庆刘一手餐饮管理有限公司，高速发展的刘一手，在发扬传统美食的 同时，更致力于为顾客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮名 店，注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围。未来的刘一手 将继续坚持“业精于勤，商精于诚”的经营理念与“诚信与客户价值至 上”的核心价值观，在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量 体系的同时，努力发展特许经营事业，迈入集营养健康、高科技、高人性 化、高个性化于一体的第五代火锅新时代！

8、东来顺火锅（东来顺集团是中国知名清真连锁餐饮服务和多世祥携元化产品服务供应商，东 来顺集团在品牌方面荣获了"中华老字号"、"中国驰名商标"以及"国家级 非物质文化遗产"项目等国家级荣誉称号；在经营管理方面，荣获了"中国 特许经营连锁百强"、"清真餐饮企业优秀管理奖"、"年度中国餐饮百强企 业"等大小殊荣百余项。

9、谭鱼头火锅（谭鱼头的核心产品——“谭鱼头火锅”，以其“辣而不燥、鲜而不 腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外。2007年，谭鱼头投 资近亿元，建成占地120亩，集搜伏食品研发、生产、销售于一体的现代化 食品生产加工企业——谭鱼头食品（成都）有限公司。公司位于国家级 生态农业种植基地成都大邑，系国家检验检疫局批准的出口食品生产企业

10、骑龙火锅（该店的运营随即引起行业的巨大关注，在引领行业发展方向上创造了三 个第一。规模第一，是重庆火锅迄今规模最大；档次第一，装修豪华程 度可与四星级酒店媲美；人性第一，首推吃火锅铺桌布模式。）

全国火锅排名前十名

1、味蜀吾老火锅

他家火锅，砣砣牛肉必须点，一块块实在的精选黄牛后腿肉，经味蜀吾特别腌制后，放入翻滚的红油锅里煮上7、8分钟，配上辣椒干碟，细嫩绵滑又有嚼劲。

2、大龙燚火锅

大龙燚，以其地道的四川老火锅口味，重口味麻辣锅底和绿色安全的食材迅速俘获无数好吃嘴，一跃成为行业翘楚。

3、吴铭火锅

吴铭火锅菜品新鲜，乱渗价格合理，各种汤底都非常的鲜香浓厚。 每晚七点还有川剧变脸。吴铭这个火锅面是煮的越久越好吃。前期像干脆面，中期像方便面，后期像Q弹米粉。而且清汤红汤别有滋味，一举成为火锅里的交际花。

4、老码头火锅

一张照片让人想起了10年前的老码头，老码头火锅喊培创新性的集合传统码头火锅、民间火锅以及现代火锅元郑陪唯素。形成了独具特色的老码头牛油火锅。

5、小龙坎火锅

店内的装饰走的是复古中国风，八仙桌，长条木头板凳，而且店内还有临街的座位。这里的锅底体现了川味火锅的特性，麻辣的过瘾，菜品也都很新鲜。服务态度也不错，价格也不算贵。

最新全国十大火锅排名是怎么样的？

最新全国十大火锅排名是：烫起泡火锅、小天鹅火锅、周师兄火锅、李大厨火锅、养生火锅、羊肉滋补火锅、山城火锅、花段猜园火锅、渔夫火锅、海底捞火锅。推荐：海底捞火锅。

海底捞国际控股有限公司前名是地上种，于1994年3月20日由张勇创立。海底捞创立初期为一家经营麻辣烫的小店，现发展为以经营四川风味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。其名称“海底捞”起源于四川麻将的术语

2017年12月12日，台湾海底捞宣布顾客可免费自带食材、酒水，同时宣布包厢不设最低消费、不限用餐时间、也不额外收取开瓶费。消息传出后立即引起民众反响，海底捞在台的各门店也吸引了更多顾客用餐，顾客也热情高涨。据统计台湾海底捞有9成的顾客自带食材入内。

由于顾客自带食材数量、品项过多，已超出店家对食安可控范围，考虑到食品安全问题，因此凯燃信在2018年2月1日，台海底捞宣布自2月15日起取消自带食材服务，但仍维持包厢不设最低消费。声明还表示，民众若有喜爱的食材但店内没有贩卖，可以推荐，海底捞会考虑加入店内菜单。

截至2017年12月，海底捞已在全球开设320家餐厅，包括中国大陆296间，另外24间分别位于新加盯轮坡、台湾、香港、澳门、韩国、日本及美国，2017年全年收入106.37亿元，按年增36.2%，盈利10.28亿人民币，较2016年之7.35亿元增四成。

中国十大火锅品牌排行榜

中国十大火锅品牌排行榜海底捞、小龙坎、巴奴毛肚火锅、呷哺呷哺、大龙燚火锅、德庄火锅、东来顺、蜀大侠、捞王火锅和季季红火锅。火锅有千万种变化，不同的地域与不同的风格，不同的家庭也有各自的版本。

中国火锅的特点

海底捞是一家来自于四川简阳的火锅店，如今成为了国内最大的火锅店，全国总计拥有近1600家门店，三四线城市基本上都可以看到歼余海底捞的身影，如果想要吃好一点可拿改颤以多来一点牛羊肉，市场定位中高端服务是其主要的特色。

呷哺呷哺是一家台式小火锅，同时也是第一家上市的小火锅餐饮公司，这家店主打台式风味以小火锅为主，一个人一个锅的就餐形式，在消败北上广深等一二线城市深受白领们的喜爱，火锅至今已有2000多年的历史，是中国独创的一种美食。