本文目录一览:
- 1、全国出名的月饼
- 2、我国最为出名的月饼出自于哪个省市地区?
- 3、国内比较厉害的月饼品牌有哪些?
- 4、中国十大月饼品牌有哪些?
- 5、中国哪里的月饼最出名?
- 6、中国十大月饼品牌排行榜有哪些
全国出名的月饼
全国出名的月饼有
1、美心:美心食品(广州)有限公司,美心,月饼十大品牌,香港三大名牌月饼之一
2、安琪
广东省名牌产品,入选国家级非物质文化遗产,广东省冰皮月饼行业标准起草单位之一,深圳安琪食品有限公司。
3、北京稻香村
始创于1895年,中华老字号,北京市著名商标,国内传统食品行业最大生产基地之一,北京稻香村食品有限责任公司。
[img]我国最为出名的月饼出自于哪个省市地区?
月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
月饼虽然很多,但并没有一个说法是说哪个月饼最出名,因为每个地方都有当地自制的月饼,每个地方的月饼不一样,而且当地人喜欢的口味不一样,南北人的口味毕竟是有差异的,况且月饼不是一个行业只是一个行业中的一部分产品,所以并没有最为出名的月饼这一说。
作为一名江苏女子,在我们当地,广式月饼、苏式月饼最为常见。
说到广式月饼,最经典的莫过于蛋黄莲蓉月饼,它也是广式月饼初创时的基础样式,至今仍保持着传统的制作工艺,莲子清香、蛋黄美味,不但在广州风靡百年,近些年在全国范围内广泛流行。在南方人的眼里,蛋黄莲蓉月饼是月饼中的旗舰,但是在北方人眼里,可能完全都不知道还有这种类型的月饼。直到当今网络日渐发达,蛋黄莲蓉月饼才被人们所认识到,并扩散至全国。
云腿月饼以及肉馅月饼,那一定是在月饼甜咸大战中的代表,属咸派。云腿月饼采用了昆明的子麦面粉做成酥皮,内馅采用鸡蛋黄以及云南的宣威火腿。这种肉馅的月饼与甜口的月饼对比起来可谓是天差地别,是甜派最不能接受的一种月饼。
苏式鲜肉月饼虽然也和云腿月饼一样,是咸月饼中的巅峰王者,但是吃起来和云腿月饼是种完全不一样的感觉,如果说云腿月饼吃的是经过时间累积出来的食物的厚重感的话,那鲜肉月饼吃的就是食物刚出锅时香味四溢汁水飞溅的那股鲜味儿,二者就像一个风姿绰约的少妇和青春灿烂的少女一般。
鲜肉月饼是苏浙沪一带的特产,是苏式月饼中的强者,从颜值来说,它并不是我喜欢的那种整整齐齐光鲜亮丽的月饼,看起来似乎还会掉渣,但是相信我,只要你尝一口,你就会跟我一样爱上这款月饼
这个月饼跟冰皮月饼吃法正好相反,冰皮月饼吃之前要放在冰箱冰镇一下,风味更佳,而鲜肉月饼则是要放在烤箱里烤几分钟之后再吃,一口下去,外面的表皮既脆又粉,暗自里潜伏着几分韧,丰腴鲜香的肉汁慢慢渗透其间,牙齿切开表皮便是汁水四溢的肉馅,咀嚼之中肉香四散而来,唇齿留香…
因为每个人的爱好不一样的,就像有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢吃咸的一样,吃月饼也是要看个人的口味爱好的,然后再从中选择适合自己的。
国内比较厉害的月饼品牌有哪些?
您好,很高兴为您解答问题~
1.稻香村:稻香村始创于1773年,是享誉中外的著名汉族特色糕点品牌,被誉为糕点泰斗、饼业至尊,月饼就更美味了。(最佳传统月饼
2.安琪:国家级非物质文化遗产,广东省名牌产品,广东省冰皮月饼标准起草企业之一,口味不错,在深圳地区很受欢迎。(知名畅销品牌
3.天伦檀香楼:天伦起源于1903年,至今有一百多年的历史,是四川名牌产品、国饼十佳品牌,在西南地区极富盛名。(最佳寓意月饼)
4.华美:中国绿色食品、中国名牌产品、广东省名牌产品、广东省著名商标,东莞市华美食品有限公司。(名牌产品
5.荣华:源于元朗荣华酒家,香港最具规模的饮食集团之一,可能存在商标之争,不过真心好吃,看准买吧。(香港品牌
6.元祖:始创于1980年台湾,中国十大月饼品牌,专业致力于设计制做糕点,不过元祖不只有蛋糕,也有创意月饼。(时尚月饼)
7.美心:创于1956年,香港最大饮食集团之一,月饼十大品牌,著名品牌,美心食品(广州)有限公司,广式月饼中的名品。(广月代表)
8.米旗:米旗甜点创建于1994年,是一家以生产月饼、蛋糕、面包为主的连锁食品企业,在北方地区品牌呼声很高。(北方影响力品牌)
9.杏花楼:杏花楼月饼登陆上海近百年,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚”。(上海老字号产品)
10.麦趣尔:中国知名月饼品牌、全国放心月饼金牌企业,来自新疆的知名月饼,会让你吃出别样的风味。(塞外名品)
以上是我的全部回复,希望能够帮助到您,祝您生活愉快~

中国十大月饼品牌有哪些?
中秋节作为我国的传统项目之一,一家人围坐边吃月饼边赏月当然是必不可少的,但是现在市场越来越多月饼品牌,你知道什么月饼最好吃吗?下面我们一起来看看中国十大月饼品牌排行榜。
中国十大月饼品牌排行榜
1、美心:美心食品(广州)有限公司,美心,月饼十大品牌,香港三大名牌月饼之一,Q唛优质产品标志的月饼品牌,世界精选优质食品,香港卓越品牌,中国优质放心月饼,中国市场消费者最喜爱的中秋佳品。
2、安琪:深圳安琪食品有限公司,月饼十大品牌,广东省名牌产品,中国名优产品,中国名饼,深圳月饼市场领导品牌,国家级非物质文化遗产,深圳老字号,焙烤行业领军品牌,第26界世界大学生运动会独家供应商。
3、华美:东莞市华美食品有限公司,月饼十大品牌,国家保护商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,中国绿色食品,主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的全国大型专业食品制造企业。
4、稻香村:北京稻香村食品有限责任公司,知名(著名)糕点品牌,始于1895年,中华老字号,北京市著名商标,北京最早生产经营南味食品的厂家之一,中国食品工业重点行业(糕点)影响力企业,全国食品工业优秀企业。
5、杏花楼:上海杏花楼(集团)有限公司,餐饮十大品牌,月饼十大品牌,国家保护商标,中华老字号,最具影响力上海老商标,中国商业服务名牌,国际中餐名店,中国商业名牌企业,上海名宴,上海餐饮业著名品牌企业。
6、元朗荣华:东莞荣华饼家有限公司,元朗荣华,月饼十大品牌,香港名牌,香港最受欢迎的月饼品牌之一,全国消费者最喜爱香港名牌,香港经典品牌之殿堂级品牌,全国消费者最喜爱信誉企业品牌,香港骄傲企业品牌。
7、元祖:上海元祖梦果子股份有限公司,糕点-月饼-粽子十大品牌,始创于1980年台湾,中国烘焙业最具竞争力品牌之一,2010上海世博会指定糕点面包供应商,全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标,在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号。
8、米琪:西安米旗食品有限公司,糕点十大品牌,饼十大品牌,名牌月饼,全国糕点知名品牌,中国月饼节名牌月饼,全国放心月饼金牌企业,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。
9、好利来:北京市好利来食品有限公司,月饼十大品牌,粽子十大品牌,中国十大糕点品牌,中国最具竞争力品牌之一,国内焙烤行业领军企业,食品安全示范单位,大型食品专营连锁企业集团。
10、利口福:广州酒家集团利口福食品有限公司,月饼十大品牌,中国著名(知名)粽子品牌,名牌月饼生产企业,绿色食品企业,广式月饼龙头生产企业,广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。
通过以上中国十大月饼品牌排行榜,相信应该知道什么月饼最好吃的。其实我觉得每个人口味都不一样,所以挑选月饼时,挑选自己喜欢吃的就好了。
中国哪里的月饼最出名?
月饼,是中华久负盛名的汉族传统小吃,是古代中秋祭拜月神的供品。她始于殷、周,兴起于盛唐。经过朝代的传承,便形成了中秋吃月饼的习俗。
在我国月饼的款式,最具代表性的有:京式、广式、湘式、苏式、滇式等。
月饼的质量监管得比较严格,每年都要经过质检、卫生部门的抽查、审验,经过食品专家的品尝、鉴别,再评定出优质可口的品牌。
目前我国名牌月饼前十名分别是:
一、美心一一香港
二、安琪一一深圳
三、华美一一东莞
四、稻香村一一北京
五、杏花楼一一上海
六、元朗荣华一一东莞
七、元祖一一上海
八、米琪一一西安
九、好利来一一北京
十、利口福一一广州
值得说明的是,这十大品牌月饼,是经过质检卫生等部门权威鉴定的。还有很多未送检的商家的产品,其实也是色、香、味俱全的哦!
中国十大月饼品牌排行榜有哪些
月饼品牌排行榜前十名有:
1、稻香村
稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,距今已有247年历史,还和乾隆皇帝有一段渊源,是国家首批认定的“中华老字号”企业。
2、华美
华美月饼产自东莞市华美食品有限公司,华美一直讲向广大消费者奉献卫生健康的美食作为宗旨,如今已成全国大型专业食品制造企业之一。
3、杏花楼
杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初,原来是是一家的广东风味特色菜馆,其糕点别具特色,每年所制广式月饼、尤为脍炙人口,到1936年申报杏花楼月饼并且上市。
4、广州酒家
广州酒家始建于20世纪30年代,前身为西南酒家,主营餐饮业务,在在食品方面,广州酒家集团利口福食品有限公司非常有名气,利口福月饼还曾荣获“中国名牌产品”称号。
5、安琪
安琪月饼是深圳安琪食品有限公司生产的,历年来获得多项专业大奖,“安琪广式月饼制作技艺”还被国务院确认为“国家非物质文化遗产”。
6、五芳斋
“五芳斋”品牌始创于1921年,是全国首批“中华老字号”,虽然五芳斋最出名的是粽子,但是其生产的月饼也广受大众欢迎。
7、元祖
元祖月饼产自上海元祖食品有限公司,上海元祖食品有限公司诞生于1993年,是全国连锁经营的企业,现已成为家喻户晓的“精致礼品名家”。
8、美心
美心月饼是香港美心集团下的著名月饼品牌,一直以严选食材及香港制造而驰名,甚至备受海外消费者的喜爱。
9、好利来
好利来企业诞生于兰州,后来将总部迁至北京,现已有近千家直营连锁店,曾连续两年连续荣获“国饼十佳”的称号。
10、元朗荣华
元朗荣华源于元朗荣华酒家,主要经营酒楼业务,后进军食品加工业,首创白莲蓉月饼,产品远销海外多个国家。
