本文目录一览：

• 1、中国最能吃辣的省份排名
• 2、江西凭什么能成为全国最“辣”？
• 3、中国最能吃辣的省份
• 4、江西吃辣在中国排第几？

中国最能吃辣的省份排名

中国最能吃辣的省份排名前十如下：

1、东三省

东北爱吃辣主要是因为冷、去湿气，东北人一般吃的辣主要是辣椒、大蒜、大葱，这种吃法在其他地方还是少的。

2、海南省

说起海南省大家就想起海南省的特产黄灯辣椒了吧，虽然海南普遍并不吃辣，但是有的少数民族吃辣比四川人还厉害得多。

3、广西省

广西人吃辣虽然一般，但是广西的辣椒酱很出名，广西的辣椒酱也不太辣，不过它的特色是加了蒜蓉腌制。

4、云南省

云南人多能吃辣？不说别的，光是辣椒品种，云南就得天独厚。云南拥有世界上最辣的辣椒品种象鼻辣，这种辣椒的辣度是朝天椒辣度的20多倍。

5、湖北省

湖北省的辣是一种风味，它的辣在于带辣的卤味，而且家家都喜欢这样的味道。

6、贵州省

俗话说：四川人不怕辣，湖南人也不怕辣，贵州人怕不辣。贵州人爱吃辣以不稀奇了，像畅销世界的老干妈就是来自贵州的产物！

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7、重庆

重庆大街上店铺最多的就是火锅店，由这个就看得出重庆对吃辣的热衷，重庆人吃的辣主要是麻辣，比较出名的就是重庆火锅了。

8、四川省

有人说四川的猫都能吃辣，这也反应了当地人吃辣的普及度，真是无辣不欢，四川又称麻辣之乡。

9、江西省

江西可是全国最能吃辣的地区之一，尤其是萍乡市！当然，江西其它地区吃辣也很普遍，口味重。

10、湖南省

湖南人吃辣椒最厉害的可能还是湖南中部的邵阳和娄底一带，湖南人喜欢用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，来长沙开启美食之旅吧，爱辣的人会有幸福感。

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江西凭什么能成为全国最“辣”？

如果来到江西，您会发现这里的麻辣味比四川、湖南、贵州的麻辣味更浓。打电话给它的国家胡椒始祖，慢慢听我说并不夸张。在辣方面，他因“太辣”而退到幕后，成为“隐性大师”。可以广泛传播的“辣”行不能被认为是“辣”行。毕竟，就接受度而言，最受欢迎的美食通常证明其辣味更普遍。鲜为人知的真正高峰，常常是高寡妇。这也是江西美食传说总是流传于江湖的原因，但从未见过赣菜餐厅的影子。赣菜在菜肴的名称和外观上具有很高的“欺骗性”。查看菜肴的名称和图片，它们根本不辣，但是只要您吃了甘美食，您就会发现，辣的力量才是您的。买不起，它比四川、湖南、贵得多。

曾经吃过四川火锅的人都知道，四川人的辛辣主要是辛辣的，它首先具有三点“辣味比较”的优势，但是入口并不像预期的那么辣。湖南的辛辣主要是辛辣、新鲜的辛辣。辣椒通常是红辣椒和青椒。烹饪时，它会散发出淡淡的香气，带有淡淡的辛辣味。贵州的辛辣，不偏不倚，主要用作调味品。从遍布全国的老干妈可以看出，它的起源是贵州。

从源头上讲，江西是“川、湖南、贵”的旧表。根据相关记录，历史上已有三批大规模移民：江西到湖广湖、湖到四川湖和难民到云贵。元末，江西的人口已增加到1400万以上，几乎等于湖北的、湖南的、四川的、的贵州、的人口。由于古代文明以农业文明为主导，江西的人口过多，导致耕地面积减少，呈现出``供需''状态，因此许多人不得不离开家园踏上征途搬迁。第一次移民是在明朝初期，在历史上被称为江西垦区。朱元hang在当时成为皇帝后，便开始进军湖广和云贵地区。江西地区已成为军事物资的四分之一，因此朱元z通过放宽税收将江西人招募到湖广。

第二次大规模移民发生在明代中期，也被称为进入云贵的移民。由于资本主义的萌芽发展，江西出现了许多有钱人。富人占领土地后，他们开始剥削农民，迫使他们进入云贵地区。清政府的第三次大规模移民也称为呼光填川。历史学家认为，它始于康熙十年（公元1671年），结束于四川西北部的金川战役（公元1776年）。由于四川战争频发，当时只剩下7万人，为了解决四川重建的问题，康熙下令写了一个叫《的脚本，康熙33年招募人来填川川江》，所以在很多地区移居四川，湖广地区的大多数人口（江西满湖的人）。因此，目前，“川、湖南、贵”的许多祖先都是江西人。同时，他们也将江西文化带到了这些地区，例如辣味。因此，称呼江西为全国辣椒鼻祖，也是情有可源。

中国最能吃辣的省份

第一名：四川省

特点：麻辣和煳辣。

代表辣食：水煮肉片。

四川当之无愧，其实四川和重庆人都喜欢麻辣味，吃辣水平以成都和自贡最为突出。

第二名：江西省

代表辣食：泡椒凤爪。

江西有个地方可能是全中国吃得最辣的地方，那就萍乡市！这地方煮粥、炖汤都要放辣椒。以南昌、萍乡、吉安为代表的江西广大地区的辣菜有一种辣椒的纯粹感，炒菜很好吃，味道极重。但江西的九江景德镇赣州人不太吃辣，影响了吃辣的整体水平。

第三名：海南省

海南省虽然吃辣并不普遍，但能吃辣的小数民族也比四川人强得多，地处热带的海南岛种植的黄辣椒过去一直以全国最辣着称，所以社会上所知道的也就是海南黄灯笼辣椒是“最辣”的。

第四名：东北三省

特点：生吃辣椒大蒜大葱。

东北人的牛X之处在于，辣椒沾大酱吃，生大葱沾大酱吃，生蒜头当花生吃！连小孩子都能一下吃3个生蒜头。

五、湖北省

特点：卤辣。

代表辣食：鸭脖。

湖北各地市辣菜介于干辣和麻辣之间，家家户户热爱辣味，尤其带辣的卤味，在全国出名的有周黑鸭。湖北人不光用辣，还喜欢用麻。

江西吃辣在中国排第几？

江西吃辣在中国排第一。在大街上你见过川菜馆，也见过湘菜馆，但很少见过赣菜馆，可能也是因为这一点，很多人都不知道江西的吃辣实力在全国是排第一的，赣菜馆子少并不是因为江西菜不辣，而是因为辣得太要命受众很难找。

江西能够排第一，真的是实至名归那种胡乱的辣，啥辣椒全部放在一起，堪称就是辣的巅峰，江西人口味最喜欢的就是辣上加辣湖南其次，江西的辣纯粹就是辣椒本身的辣，辣度非常高又呛又辣。

江西的辣

江西的辣是低调派的看起来平平无奇，实际上辣到你怀疑人生，最坑的是通过菜名外观，是根本辨别不出这道菜辣不辣的，江西家常菜先从外观上不经意地降低人们的防备心，等辣味直接窜到脑门儿时，那酸爽让人只想钻到冰洞里给自己降个温。

江西人做菜的时候，各种滋味的配料一应俱全，青辣椒干红辣椒辣椒粉朝天椒等，在江西的菜馆里，不放辣椒的菜，菜单上是没有的在江西的菜市场里，那种没有辣味的辣椒也是买不到的。