陕西八大怪，这是指陕西地区独特的饮食。他们分别是面条宽的像裤带、锅盔大的像锅盖、有了辣子不吃菜等等。经过这些也反映了陕西特有的民俗习气。能够许多人猎奇这陕西八大怪。由于这八大怪咱们在日常生存中都是没有见过的。并且这八大怪在外地人看起来是十分无心思的事件，许多人为了八大怪到陕西游玩。

1陕西八大怪“板凳不坐蹲起来

陕西八大怪——“板凳不坐蹲起来”为关中八大怪中的一怪。过去在关中蹲景随处可见，在乡村就更为普遍，经常能看到树荫下蹲着剥玉米的老大娘，房檐下蹲着串辣子的花媳妇；家门口蹲着抽旱烟的老大爷；每天半夜村口上蹲着几十个端着老碗（粗瓷大碗）一边吃饭一边聊天的男女老少。人们把这一十分风趣的现象比喻为“老碗会”。 村里散会、发布告诉、调研农事、宣传工作，大家也是一概蹲着。主席台上的村干部能讲几个小时话，台下的村民就能蹲几个小时，而且不打盹，不偷懒，不断都蹲着，直至会议完结，拍手闭会；在其余场合关中人就愈加散漫了，顺便是在自家有凳子也不坐，甚至蹲在凳子或许椅子上，外地人看到这种情形往往忍俊不由噗嗤一下就笑出了声。蹲在椅子上的人却不认为然轻易和你聊天，说三国、道五胡，没有一点舒服和不舒适的感觉。 看电影、看戏都蹲着和散会一样，电影放映多长工夫，戏演多长工夫，下面的观众就能蹲着观看多长工夫。届时，天上的星星是明亮的，屏幕上、戏台上的灯光是明亮的，台下人的眼睛是明亮的；四周的树木是乌黑的，旷野是乌黑的，蹲在地上看戏的人黑漆漆的一大片。关中人干啥都蹲，蹲的方便，蹲的人造，蹲的自在自由，蹲成了一种风景，蹲成了一种丰姿。就连出土的秦俑也有蹲着射箭的笼统。有人发现他们的轮廓酷似陕西地图的的轮廓。其实，秦国人全民皆兵，随时演练，随时上阵，而在十八般武艺中蹲功必不可少，因此从秦朝起关中人就练就了一身强硬的蹲功。

2房子半边盖

陕西十大怪之一。传统的中国家居普通都是"人"字型构造，关中地区把这种房子叫"安间"房，又叫上房。里面住着客人和老人，构造都是厅房、两边是卧室。 一个院落除了上房还有偏房，在关中叫厦子房，房子的构造是"人"字的一半，就是半边盖的"怪"房子。

3姑娘不对外

关中平原，土地肥沃，浇灌方便。只需有种子入土，根本上便可不为吃饭而忧虑。所以，极少有人为生活而奔池于家乡异地。关中地区很早就有"老不出关(潼关)，少不下川(四川)"的谚语。一朝一夕，不只男人们不外出远行，就连姑娘们也不远嫁。姑娘们不远嫁，次要缘由是为了和娘家人好互相照应，互为亲戚的单方好走动。

4帕帕头上戴

在关中习俗中这一怪最好解释了。过去人的生活环境差，黄土高原上风刮尘扬，烈日毒辣，妇女们出门干活串户没个遮盖可不行，顶块手帕不能算怪吧？遮阳伞、防晒霜、口罩、墨镜是古代女性的生存必需品，过去的关中女人没这样的条件，她们生存中有一块整端美丽的布做手帕就不错了。走亲戚，回门子（回娘家），下地干活时这个自制的手帕就施展出大作用，年轻的妇女把手帕戴出许多把戏来，成为风情和装璜。普通妇女是顶在头上遮阳挡风，下毛毛雨还能顶一阵子。关中妇女的手帕都很大，假设需求还能包裹货色当手袋用，别的用处都可能去设想，最重要的是不能弄脏头发。关中地区只管号称“八水戏长安”,但地处东南总体缺水，过去没有冼澡设备，除了夏天别的节令都有成绩。洗头也不方便，怕头伤生虱子，于是，男人们都剃光瓢（光头），留长发的妇女就费事了，怕头弄脏了不好拾掇，只好用手帕把头包起来了。

5面条像裤带

陕西关中地区自古盛产小麦，因此，自古以来关中地区人们以面食为主，一天到晚三顿饭，天天离不开面食，其中以面条和馒头为主。普通在陕西关中地区乡村，女孩子长大成人，首先不是会缝一件衣服、绣一朵花，而是会擀上满满的一案板的面条，这样当前女儿出嫁，能力失去婆家的赏识。关中地区的面条就是个真实。其厚、宽、长超出人们的设想，其状态好像腰间所系的裤带。但是，您可别被它雄壮的表面所吓倒。当您捧上一老碗正宗的陕西关中地区的面条，再调和上红艳艳的油泼辣椒、红褐色酱油、醋、银白的盐、撒上绿莹莹的芫荽（即香菜）和葱花，上面再卧上金灿灿的荷包蛋。那么，这碗面条简直就是艺术品了，让您不忍心下箸去破坏这美妙的面条了您看，端下去的这碗面条，红、白、绿、黄四色相间，寓意春、夏、秋、冬四季，琳琅满目；闻起来，淡香扑鼻，连天上的神仙也会摇三摇；吃起来，入口软如糯米，嚼起来又筋如牛皮。只需这一碗面条下了肚，准保您看到山珍海味当前，也绝对没有什么胃口了

6锅盔像锅盖