法国葡萄酒等级，总共分为四级。他们分别是日餐酒地区餐酒优异餐酒和法定葡萄酒。这四种法国葡萄酒等级分别是用来对付不同场景的。并且这些葡萄酒的酒精度数是不一样的。它们分别是由低到高。并且具备他们独特的香味。谢世界上，法国葡萄酒也是十分有名的。尤其是法国的96年的拉菲。

1法国葡萄酒等级

法国葡萄酒等级——想要购买法国出口的葡萄酒，却不知道葡萄酒怎样定的级别，小编给你指南，区分法国葡萄酒的级别标准。法定产区葡萄酒，是法国葡萄酒的最高级别，包括葡萄的品种数量还有酿造的过程酒精的含量都需求遭到专家的认证。优异地区餐酒，是在向最高级适度的一个级别，保持产品质量并承受工夫的检验，就可能降级。地区餐酒是标明了产地地区，标准容许利用在同一产地的葡萄汁停止勾兑，质量和标准都要低一些。日常餐酒则是最低档的葡萄酒，和其余国家的低档葡萄酒相比区别是只能用欧共体国家的葡萄汁勾兑制成。

2法国葡萄酒

法国葡萄酒（French wine）是指法国出产的葡萄酒。法国是世界著名的葡萄酒产地，其消费葡萄酒的历史悠久，法国最陈旧的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。葡萄酒是以用新颖葡萄果实或果汁，经齐全或局部酒精发酵酿制而成的饮料，在葡萄酒出现的早期，这种饮料不断被视认是一种只要贵族能力享受的高尚饮品，也是一种用来敬拜酒神巴古斯（Bacchus）的祭神用品。

法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒、优异地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒；其中，法定产区葡萄酒占全副产量的35%，优异地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。位于法国东北部，加龙河、多尔多涅河和吉龙德河谷地区，有葡萄园近11万公顷，年均产酒5亿瓶左右，是公认的世界最大葡萄酒产地。因为地广土肥，葡萄品种完全，几乎一切的葡萄酒都有消费，有香醇味浓的红葡萄酒，有带辣味或甜味的白葡萄酒，还有玫瑰红葡萄酒等。从高级佳酿到一般佐餐酒，应有尽有，尤其以红葡萄酒口味最为优雅细腻。

梅多克（MEDOC）位于吉龙德河左岸，波尔多地区的东南部，地势平整，表土多为沙砾鹅卵石质，下层土为赤褐色含铁土质，较好的葡萄酒来自奥麦多克村等8个地区，并以村名作葡萄酒名。圣·爱斯台夫（ST.ESTEPHE）所产的葡萄酒呈娇艳的深红色，浓烈苦涩。名酒有CH.COS　D’　ESTOURNEL。菩依乐村 (PAUILLAC）是出产最高级的波尔多红葡萄酒的葡萄园，所产红葡萄酒具备浓厚的红宝石色彩，香味优雅，口味细腻，是通过长期成熟的红葡萄酒，在麦多克五大葡萄酒中有四种出自该村，如：拉费特罗氏查尔德堡（CH.LAFITE　ROTHSCHILD），拉杜堡（CH.LATOUR）等。

3法国葡萄酒的分类

法国葡萄酒等级分类--法国葡萄酒　　想知道法国葡萄酒是如何分类，就得先意识法国葡萄酒从产地名动手，这是咱们首先要意识到的。在法国是政府控制着葡萄酒的命名，所以在法国每一个葡萄酒的产地名反映的都是法国的无关葡萄酒的法律。也就是说，失常的情况下你在法国法律中查询某种葡萄酒的产地名，然后你就可能了解到包括用来酿制这种酒的葡萄产地、葡萄品种等等全副信息。假设你钻研了几种法国葡萄酒的称号，那么你就会发现少数以产地——即酿这种酒的葡萄园所在地而命名的。

这是法国葡萄酒法律的准则，也是给葡萄酒命名的根本准则。法国葡萄酒的整个法律体系叫做 AOC法律，它从1935年末尾生效，并且根据此法律而命名的葡萄酒种类也被以为是品质最高的葡萄酒。而且大少数欧洲的从事酿酒业的国家也都以法国的 AOC为形式制订本人的葡萄酒法律。在懂得法国葡萄酒的人们之间，传播着“只需看了卷标，就知道它的味道”……但是许多没学过法语的冤家能够觉得看葡萄酒标签好似天书。理想上，法国葡萄酒的名字就像密电码一样传达着许多隐藏信息。一旦你掌握了其中的要领，那么几乎你就能解开一切的关于法国葡萄酒标签的秘密。想不想知道你手中拿的到底是什么样的葡萄酒？