西游记讲的是唐僧、孙悟空、猪八戒、沙悟净、白龙马一行西天取经的故事。在取经路上，是个妖怪都要吃唐僧肉。这是由于唐僧肉吃了能长生不老，年年益寿。唐僧是佛祖做下金蝉子转世，唐僧人造有奇特的中央，吃了大补。不过整部剧从头到尾妖怪都没有达成所愿，由于这些妖怪太拖沓了，很多时分无时机下手，后果都作死的迁延。这样孙悟空叫来了救兵，请来了法宝，妖怪们就无所遁去，只能乖乖就范了，到手的唐僧肉就飞了。

唐僧肉

唐僧肉词语出自《西游记》，在小说《西游记》中，唐僧肉被以为食用后可能长生不老，故被各种妖怪垂涎。由此引申为可能带来渺小益处和利益，因而遭到众人追捧，甚至不惜所有代价以取得的事物。吃了当前可能一飞成仙，长生不老，是每一个妖怪都想失去的美味的肉。

这也是观音叫孙悟空保护唐僧的缘由之一。在《西游记》中，唐僧前世是如来的大弟子金蝉子，是佛身。而佛是菩萨当中的最高一类的阶级，是长生不老，与天地同寿的，所以说吃了唐僧的肉身，可能失去佛的长生了。

《西游记》第27回第一次出现吃唐僧肉可能长生不老的的说法是：她（白骨精）在云端里，踏着阴风，看见长老坐在地下，就不胜欢欣道：“造化！造化！几年家人都讲东土的唐和尚取大乘，他本是金蝉子化身，十世修行的原体。有人吃他一块肉，长寿长生。真个昔日到了。”

妖怪吃不到唐僧肉的缘由

唐僧师徒四人一行返回西天取经，历尽九九八十一难，皆因唐僧而起。除了极多数好色且热爱生存的女妖想和他做恩爱夫妻之外，绝大少数妖怪都是为了品尝唐僧肉，以达到长生不老之目标。唐僧肉妙用无量，为什么雕虫小技的妖怪们一个也没未遂呢？通过多年钻研，我总结出以下三个缘由：一是妖怪太讲卫生。每个魔头捉到唐僧之后，都嘱咐小妖们把他洗一洗泡一泡。这一洗一泡便为孙悟空提供了宝贵工夫，最终把师傅解救进去。假设唐僧一到手，就把他煮了蒸了，或许索性生搬硬套了，孙悟空纵有天大本事也杯水车薪。

二是妖怪太贪心。妖怪们知道“吃一口唐僧肉就能长生不老”，可他们总想吃整个唐僧。这还不够，还要搞“满汉全席”，妄想把孙悟空猪八戒沙和尚捉齐凑满一桌。猪八戒、沙和尚易捉，孙悟空就没那么好逮了。狮驼山的狮王、象王和鹰王身手不凡，倒是把唐僧师徒四人一块儿送上了蒸笼，眼看就要飘出肉香了，孙悟空危难之际显身手，跑到龙王那里求救，接着又跑到天上搬来救兵，把师傅师弟救走了。要是这三个妖怪抓到唐僧、猪八戒和沙僧就开吃，不管孙悟空在洞外叫骂，吃了也就吃了。

倒是那个豹子精懂一些策略，逮到唐僧后分别用一块树蔸和石头变作唐僧的人头，说唐僧已经被他吃了，孙悟空差点上当。因为前怕狼后怕虎，一切的妖怪都白流了一地口水。三是妖怪太讲义气。有些妖怪抓到唐僧后，还要请亲戚冤家一同享受。东海龙王的外甥，非要请舅舅来吃唐僧肉，不想被孙悟空偷听，跑到龙王那里去告了一状，被舅舅派来的太子表哥捉拿归案，偷鸡不成蚀把米——到口的唐僧肉丢了不说，连美若天仙的河神女儿也娶不成了。

《西游记》唐僧肉的几种吃法

唐僧第一次被烹饪，并不是妖怪干的，而是五庄观的镇元大仙干的。镇元大仙的打算是把唐僧裹起来，放到油锅里炸。还好孙悟空及时阻挠，要不然师父就变成油炸唐僧了。第二次是红孩儿，他的烹饪方法是“上笼蒸”。我认为依照红孩儿的技艺会是烧烤。第三次是小鼍龙（西海龙王的外甥），他和红孩儿一样要用蒸笼把唐僧“囫囵蒸熟”。第四次是独角兕（有金刚琢那个），仍是用蒸笼蒸。