本文目录一览：

• 1、什么粽子最好吃？最好吃的粽子有哪些？
• 2、粽子有多少种类呢？（名称）
• 3、我国最好吃的10大粽子是什么？
• 4、中国附近各国的特色粽子如何制作。
• 5、过端午节的时候，你觉得什么牌子的粽子最好吃？

什么粽子最好吃？最好吃的粽子有哪些？

市面上的粽子琳琅满目，各种品牌各种口味的让人们挑花了呀，那么接下来我就来为大家介绍下什么粽子最好吃？最好吃的粽子有哪些？

什么粽子最好吃 葛恒升粽子店大肉粽

朱家角的“阿婆粽”在粽子界业内的名气可不亚于一些传统老字号呢。而葛老太包的粽子更加是其中佼佼者。其看似边幅一般，可是吃一口就感觉很惊艳，长条形像枕头一样的粽子，米很香糯，又不咸，里头一长条的肉贯串头尾，肥瘦恰好，非常香，真正第一口到最终一口都能吃到肉馅儿，符合感十足。

五芳斋：蛋黄肉粽

大概说到粽子大家均会想到“五芳斋”。口味其实一般，没有尤其惊艳，可是却已经是是从小到大美食的经典回想啦！最好吃的就是蛋黄肉粽，7块钱一个，蛋黄很香不噎。每一年端午家里均会买点五芳斋的粽子，不然就如同过节少了些什么。

永茂昌粽子店：赤豆粽

去古镇召稼楼，必买十几二十个，粽子个头大，石墩墩一只，不一样内馅的粽子以不一样颜色的绳索区别，最有特色的是赤豆粽，甜甜糯糯，赤豆粽里的赤豆好多，吃起来好过瘾，与普通的赤豆粽不一样，粽子里头糯米也是甜的，爱吃甜的朋友一定会喜欢。

马姨妈传统粽子：碱水粽

是上海人自己住宅开的店，首次吃是途经闻到香味，顺着味道走进来的。有蛋黄肉粽、大肉粽、豆沙粽。碱水粽外面一般吃不到，很糯，非常Q弹有嚼头，个头也非常大。

缪氏粽子专卖店：蜜枣粽

小店开了也要十多年了，端午前后会列队，早先电视台描述过这家，所以其他时候生意也始终极佳。蜜枣粽特别的好吃，糯米很紧实很糯，一点都不是那种水水的，甜度也方才好，蜜枣吃口就是很新鲜的那种，关键是价格还很实惠。店里也有碱水粽，白米粽子等类型。

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粽子有多少种类呢？（名称）

粽子的种类有北京粽子、河北白洋淀粽子、广东粽子、四川辣粽、陕西粽子、苏州粽子、海南粽子。

1、北京粽子：北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形，多以红枣、豆沙做馅，少数也用果脯为馅。

2、河北白洋淀粽子：白洋淀的粽子叶不同于南方用的箬叶，而是用淀上芦苇做的。白洋淀的苇叶面宽，叶子柔嫩，拉力却很强，非常适合包粽子。

将江米、红枣包进蒸煮过的苇叶中，裹成三角形，再用马连草或皮条草扎牢，放入锅里煮熟。这样制成的粽子带着芦苇叶所独有的香气，口味清新甜糯，风味极佳。

3、广东粽子：广东粽子是南方粽子的代表品种，个头较小，外形别致。咸肉粽是广东最常见的粽子，内有咸蛋黄、香菇、肥猪肉等。

4、四川辣粽：四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分。辣粽的经典搭配是腊肉、腊香肠，也有人搭配熏鱼。煮熟的辣粽香辣适口，独具特色。

5、陕西粽子：陕西地区流行吃蜂蜜凉粽子，蜂蜜凉粽子与别的粽子不同，既不包陷，也不使用粽叶，全用糯米制成，形似菱角，白莹如玉，清凉解暑。

6、苏州粽子：苏州粽子呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。

7、海南粽子：海南粽子由芭蕉叶包成，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉等。粽子香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。

我国最好吃的10大粽子是什么？

粽子又称"角黍"、"筒粽"，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵，到了晋代，粽子成为端午节庆食物，民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，亦传播甚远，日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗，由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，下面就来看看我国最好吃的10大粽子，你认为哪里的最好吃？

1、北京粽子

北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

2、河南粽子

槲坠是河南省鲁山县西部、西南部山区的特色风味小吃之一，槲坠一种特殊的粽子，包小米或黍子、小豆、红豆、西豌豆(豆角籽)，好一点的还要加上板栗和大枣，鲁山的粽子是用当地深山里的一种槲树的叶子，形状是圆柱形，当地人也叫它"槲坠"。

3、浙江嘉兴粽子

嘉兴粽子为四角形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口肥而不腻。取真武山优质甜茶叶经煎熬取汁用来制作粽子，其粽子色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软黏稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富又适合糖尿病人食用。浙江多数地方尤其是浙西山区居民祖祖辈辈、从古至今都有用甜茶煮粽子、煮茶饭、煮茶粥的传统习惯

4、湖南粽子

湖南粽子历来以品种多、制作精巧而着称于世。汨罗的烧肉粽，糯米必选上乘，猪肉择三层块头，先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样作料，油润不腻。

5、江苏无锡粽子

无锡的粽子相较同为吴地文明的苏州，无论是包的方式还是用料等，都不是那么讲究，更没有那么精致。从包粽子的方法上看，无锡人包粽子更喜欢包小脚粽、三角粽等。用料方面，无锡普通百姓家庭吃的粽子多是赤豆馅、白米馅以及肉粽，这些馅料相对取材简单，保存时间也长。

6、福建粽子

厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成，兼具黏、软、滑的特色，冰透后加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等，以泉州钟楼肉粽店的肉粽最为出名。豆粽则盛行于泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成，蒸熟后，豆香扑鼻。当然，也有蘸白糖吃的，那是白水粽。

7、广东潮州粽子

潮汕的粽子别具特色，其中一种叫"双烹"的粽子，是潮汕地区久负盛名的传统名小食。裹蒸粽是肇庆特产，人称"茶点王"，但与人们熟悉的"端午粽"却有明显的区别。一般的粽子多用芒叶裹包，呈扭身四角形或长条形，而肇庆裹蒸则用本地特有的冬叶包裹、水草包扎，呈枕头状或埃及金字塔形。

8、广西桂林粽子

桂中地区的大枕头粽一个用上半斤至一斤米，而桂林地区喜包一斤米可做六七个粽子的小枕头粽。桂林以北则喜包形态恰似狗头的狗头粽。在粽子包制过程中的配料方面又各有特色。如桂林人包粽子喜加点碱粉，以煮熟的粽子产生碱香味，而全州人包粽子喜欢用稻草灰水浸泡糯米，用这种方法包制出来的粽子既有适中的碱香味，亦有诱人食欲的色彩。

9、浙江杭州粽子

杭州粽区别于嘉兴粽与湖州粽，在外形、扎法上自成风格。其代表就是百年汇昌店的"塘栖粽"，主要特点是五花肉、绍兴酒、杜糯米、青竹叶、土灶头、铁锅子、老汤煮。杭州粽蒸煮上也有独特手法，要求时间特别长，强调"千滚不如一闷"。陈国明《食汇昌粽子》诗，斯文满口老冬烘，一世青衫不道穷。解得人间真味道，米家书画汇昌粽。

10、陕西西安粽子蜂蜜凉粽子，是西安、关中和陕南一带特有的流行夏令食品。它形似菱角，白莹如玉，清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片，放在碟子里，淋上蜂蜜或玫瑰、桂花糖浆。吃起来筋软凉甜，芳香可口，沁人肺腑，别有风味，蜂蜜凉粽子，历史悠久，史籍中多有记述。在长安长大的唐代段成式所著的《酉阳杂俎》中记载，庚家粽子，白莹如玉。早在唐中宗年间，它就是当时盛行一时的"烧尾宴"上的一道佳肴。

中国附近各国的特色粽子如何制作。

你好,端午节吃粽子是中国的传统习俗，然而，在国外也有不同的吃粽子习俗。

日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的，而用粉碎的米粉做，粽子的形状与中国不同，普遍将粽子包成锤子形状。

缅甸人也喜爱吃粽子，但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料，用成熟的香蕉和椰蓉作馅，这样做成的粽子酥软、甜滋滋的，吃时香味扑鼻，令人回味无穷。

越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅，颇具闽粤风味。还有一种甜粽，是用糯米粉捏成粉团，将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽，蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。

新加坡人都很爱花，每当有客人来访时，主人都会送上几束花，且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状，只有鸡蛋那么大小，展开绿叶後，�面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精�而成的，色泽诱人，吃起来味道清香可口。

马来西亚，人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似，除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外，还有豆沙和椰蓉等几种粽子，香甜可口，美味醇香。

印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究：有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅，有腊肉馅、火腿馅，还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的，较之糯米容易消化，加上竹叶诱人的香气，很能引起人们的食欲。

菲律宾粽子是长条形，风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。

泰国人在每年4月泼水节或7—9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主，包粽子前，先将糯米泡在椰汁，使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成，外形小巧精致，泰国粽子有蒸、烤两种吃法。

哥斯达黎加的粽子用一种经过特别加工，带有粘性的玉米粉为主要原料，配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁，然後用新鲜的香蕉包成扁方形。

秘鲁人是在圣诞节时吃粽子，全家人围坐在一起边欢庆圣诞节，边吃粽，甚至已出嫁的女儿，也赶回娘家吃粽子。

墨西哥，粽子叫做达玛尔，所用的原料是粗颗粒的玉米面，用肉片和辣椒等做粽子的馅，用玉米或香蕉的叶子包成，吃起来别有一番风味。

拉美粽子有其特别来历。400多年前，西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区，印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜，就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来，作为路上的乾粮。

祝你生活愉快!

过端午节的时候，你觉得什么牌子的粽子最好吃？

粽子有南北差异，有口味差异，如果你没有特别喜欢的粽子可以参考如下十大粽子品牌，可以少踩雷，质量也有保证。衡量一个粽子好不好吃主要看粽叶、糯米、馅料:拥有原料基地的品牌更有优势，能从源头把控食品安全和品质。

浙江五芳斋粽中之最

五芳斋粽叶来自江西靖安县上百万亩箬叶基地，气味清幽，防腐性较好；糯米产自黑龙江五常、宝清、方正等多地建设的优质稻米基地，糯香可口，即使放凉依旧柔糯不硬；粽馅中的鲜肉由河南漯河、浙江金华、嘉兴海盐等地的生猪养殖基地提供。

目前五芳斋线上供应的有速冻粽和真空粽，速冻粽风味更佳，保质期18个月，冷链配送。真空粽保质期9个月，常温保存即可，送礼自购都合适，礼盒装覆盖大众市场和高端市场，有多种选择。在门店可买到新鲜粽，口感更佳，但保质期短，包装简单，只推荐自购。

浙江诸老大历史最悠久的粽子

江浙一带，湖州粽与嘉兴粽齐名，湖州粽特有的长条形，形似枕头，故有“枕头粽”之称。金庸自诩对美食无动于衷，唯独对湖州粽子情有独钟。美食名家唐鲁孙，也曾在小说里反复提及湖州粽是中华美食代表之一。而诸老大素有“湖州粽子大王”之称，是浙江湖州粽的首选，也是迄今可考历史最悠久粽子品牌。背靠浙江青莲食品，诸老大现在最出名的就是肉粽，所有肉粽都使用黑猪肉做馅，该黑猪原料来自青莲食品旗下另一子公司，浙江省的猪肉领导品牌膳博士。由于黑猪和白猪肉质纤维有所不同，黑猪肉粽子别有一番风味。王牌产品经典黑猪肉粽在众多肉粽评测中脱颖而出，肉量多、口感好，糯米油润有光泽，软糯有嚼劲。除了传统肉粽口味，花生鲜肉粽、腐乳鲜肉粽、以及剁椒咸菜黑猪肉粽也颇受好评。

在甜粽界，诸老大首创的猪油洗沙粽，至今都是人气王。红豆煮软后，先用滤网把豆蓉挤在水里，再用把豆蓉从水中过滤出来出来，揉搓红豆时与洗衣服相似，故称洗沙，取得的豆沙加入猪油，用小火不停翻炒，甘香诱人，口感绵密，包在糯米里，无比融洽。

广东皇中皇裹蒸粽的代表品牌

肇庆裹蒸粽是华南地区传统名点，有着“万粽之王”的美称。在广东会用裹蒸粽形容一个人穿了很多衣服，显得十分臃肿，跟其他粽子相比，裹蒸粽最大的特点就在于体积巨大，单个粽子的重量能抵几个嘉兴粽。皇中皇是裹蒸粽的代表品牌，年产值6千多万，也是广东粽子行业的龙头企业。皇中皇的枧水粽绝对能满足他们的味蕾。枧水粽金黄透明，米粒不粘不散，脆口不腻，可蘸白糖或蜂蜜食用，另一款是包有馅料的枧水豆沙粽，无论热吃还是冷吃都别有一番风味。