本文目录一览：

• 1、「葡萄酒文化系列」葡萄种植与产区分布
• 2、我国葡萄最好吃的10大产地是什么？
• 3、中国的葡萄产地有哪些?
• 4、中国葡萄的主要产地在哪里？
• 5、葡萄主要产地在哪里 葡萄的主要产地

「葡萄酒文化系列」葡萄种植与产区分布

据记载，中国的葡萄栽培及葡萄酒的生产最早始于汉代张骞出使西域归来的时候。到了唐朝，随着葡萄酒生产的发展与扩大，优雅璀璨的葡萄酒文化得以进一步积淀、推广与传播，王翰的一首“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”更成为了脍炙人口、流传千古的诗篇。

中国幅员辽阔，南北纬度跨度大，在北纬25至45度广阔的地域里，种植着各具特色的葡萄品种，分布着多个葡萄酒产地。气候条件也较为合适，即便在冬季温度低至零下40℃的通化产区，以及夏季温度高至45℃的吐鲁番产区，也能种植出品质尚佳的葡萄。地形的多样性也有利于葡萄的种植，如云南高原上就有米勒产区，还有坐落在沙漠边缘的甘肃武威产区，更有周边靠山的银川产区，四周环水的渤海湾产区。经过多年的成功栽培证明，中国有很多地区适宜栽培葡萄，而且还能种植各种各样不同的葡萄品种，满足葡萄品种多样性的需求。

中国的地理环境以及气候条件，为中国葡萄酒业提供了有利的发展空间，葡萄种植的面积不断扩大，种植的种类丰富，涌现出不少优质的葡萄酒产区，但由于葡萄生长所需的特定生态环境，地区经济发展的不平衡，葡萄酒产区分布较分散，多数集中在中国东部，规模也参差不齐。

目前，据统计，中国葡萄酒产区主要分别是东北产区、胶东半岛产区、清徐产区、宁夏产区、甘肃武威产区、新疆产区、黄河故道产区、云南产区。

东北产区： 包括45°以南的长白山麓和东北平原。这里冬季严寒，温度—30——40℃，年活动积温(≥10。)2567—2779℃，降水量635—679mm，土壤为黑钙土，较肥沃．在冬季寒冷条件下，欧洲种葡萄(V．vinifera)不能生存，而野生的山葡萄(V．amurensis)因抗寒力极强，已成为这里栽培的主要品种。据1960年资料的统计．当时东北采摘野生山葡萄的总量已达1．5万吨，主要用于酿酒。

胶东半岛产区： 包括山东半岛北部丘陵和大泽山。这里三面环海，气候良好，四季分明，由于受海洋的影响，与同纬度的内陆相比，气候温和，夏无酷暑、冬无严寒。胶东半岛地区的主要气候特点：在温度方面，半岛西部高于东部，北部高于南部，沿海高于内陆，其中莱州、平度、蓬莱、龙口是高温区，年平均气温12.0-12.6℃。其降水量在东部地区较多，西部的大泽山、莱州、龙口、招远、蓬莱的降水量较小，在676.4mm左右。日照量从半岛东部沿海向西北丘陵山地呈递减状态，西北的大泽山、龙口、蓬莱等地多达2834.43小时。这里的霞多丽，贵人香，赤霞珠，品丽珠，蛇龙珠，梅鹿辄、佳利酿，白玉霓等葡萄，都在国内负有盛名。

清徐产区： 包括汾阳，榆次和清徐的翼西北山区，这里气候温凉，光照充足，年活动积温3000—3500℃，降水量445mm，土壤为壤土，砂壤土，含砾石。葡萄栽培在山区，着色极深。清徐的龙眼是当地的特产。近年赤霞珠、梅鹿辄也开始用于酿酒。

宁夏产区： 包括沿贺兰山东麓广阔的冲积平原，天气干旱，昼夜温差大，年活动积温3298—3351℃，年降水量180—200mm，土壤为沙壤土，含砾石，土层30—100mm。这里是西北新开发的最大的酿酒葡萄基地，主栽世界酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄。

甘肃武威产区： 包括武威，民勤，古浪，张掖等位于腾格里大沙漠边缘的县市，也是中国丝绸之路上的一个新兴的葡萄酒产地。气候冷凉干燥，年活动积温2800—3000℃，年降水量110 mm，由于热量不足，冬季寒冷，适于早中熟葡萄品种的生长，近年来已发展梅鹿辄，黑品诺，夏多丽等品种。

新疆产区： 包括低于海平面300米的吐鲁番盆地的鄯善，红柳河，四面环山，热风频繁，夏季温度极高，达45℃以上，年活动积温5319℃；雨量稀少，全年仅有16.4mm。这里是我国无核白葡萄生产和制干基地。十几年前，著名葡萄酒专家郭其昌在这里试种了赤霞珠，梅鹿辄，歌海娜，西拉，柔丁香等酿酒葡菊。虽然葡萄糖度高，但酸度低，香味不足，干酒品质欠佳，而生产的甜葡萄酒具有西域特色，品质尚好。

黄河故道产区： 包括黄河故道的安徽萧县，河南兰考，民权等县，这里气候偏热，年活动积温4000—4590℃。年降水量800mm以上，并集中在夏季，因此葡萄旺长，病害严重，品质降低。近年来一些葡萄酒厂新开发的酿酒基地，通过引进赤霞珠等晚熟品种，改进栽培技术．基本控制了病害的流行，葡萄品质有望获得改善。

云南产区： 包括云南高原海拔1500米的弥勒、东川、永仁和川滇交界处金沙江畔的攀枝花，土壤多为红壤和棕壤。这里的气候特点是光照充足，热量丰富，降水适时，在上年的10—11月至第二年的6月有一个明显的旱季，降水量为329mm(云南弥勒)和100mm(四川攀枝花)适合酿酒葡萄的生长和成熟。利用旱季这一独特小气候的自然优势栽培欧亚种葡萄已成为西南葡萄栽培的一大特色。

其他产区： 在中国的主要葡萄酒产区以外，在全国还零星分布着很多酿酒葡萄种植和葡萄酒生产基地，例如四川的小金、茂县、九寨沟，广西永福、罗城、都安、内蒙的乌海、开鲁、乌兰布和沙漠、陕西户县、丹凤、榆林、渭北，湖北的黄陂，湖南的澧县等。

请关注近期葡萄酒系列报道：中国葡萄酒核心产区的名酒庄。（名酒庄号团队）

我国葡萄最好吃的10大产地是什么？

葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培， 葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，非常适合人体吸收，在我国第几乎都有种植葡萄的区域，下面就来看看我国葡萄最好吃的10大产地，有没有你的家乡，你认为哪里的最好吃。

1、安徽萧县葡萄 萧县葡萄，安徽省萧县特产，萧县葡萄果穗完整、松紧适度、穗形美观、果粒均匀、果肉细腻、糖酸比协调、酸甜适口，具有品种特有风味，萧县葡萄已有1000多年的历史，在明嘉靖十九年(1540年)所编《萧县志·物产篇》中就有记载。萧县处于北亚热带和暖温带的过渡区，属温带季风气候，兼有北方和南方的气候特点，夏无酷暑，冬无严寒。年日照充足，年均无霜期长，年均降水量充沛，气候资源较为优越，有利于葡萄生长。

2、新疆吐鲁番葡萄 吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为"火洲"。是中国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52.84%，是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，因而瓜果丰茂，又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富，所以水果中的含糖量非常高。 仅无核白葡萄就有20个品种，它的含糖量可高达22%-24%。堪称"世界葡萄植物园"。吐鲁番盆地种植葡萄已经有2000年的历史了。据《史记·大宛列传》和《汉书·西域传》记载，早在两千多年前张骞出使西域时，就发现这里种植葡萄。

3、山东烟台葡萄 龙口葡萄多数种植在山东省龙口市滩涂沙土地上。由于土层疏松，水分适宜，昼夜温差大，日照时间长，空气湿润，所以龙口葡萄含糖量高、颗粒大，味道别具一格，既是酿造葡萄酒的上品，也是水果席上的美味。目前龙口葡萄酿酒品种已发展到2万亩，成为烟台张裕葡萄酒、威龙葡萄酒的原料生产基地，其它品种3万亩，涌现出许多葡萄集约化种植园，其中兰高镇万亩巨峰葡萄生产销售加工基地远近闻名。

4、河北张家口葡萄 宣化自古以盛产葡萄而远近驰名，故得"葡萄城"之誉。相传汉朝张骞出使西域时，通过"丝绸之路"从大宛引来葡萄品种，经过当地果农世代精心栽种，繁衍至今。据《史记》记述，葡萄最初在汉朝皇宫别馆栽种。宣化葡萄品质优良。风味独特，其品种有牛奶、龙眼、肉丁香、白香蕉、老虎眼、马奶子等15个品种。每个品种在色泽、形状及风味等方面，都有自己的特色。

5、辽宁熊岳葡萄 辽南熊岳地区被称为水果之乡，有着悠久的水果种植历史，盛产苹果，梨，樱桃，油桃，葡萄等北方水果，而近几年来这里最为有名的还要数葡萄的种植，以甘甜的口感，丰富的营养成分，优秀的果品品质，占据了东北地区的水果市场。辽南熊岳地区的葡萄品种比较丰富，主要以鲜食葡萄为主，主要品种有，红提，巨峰，京亚，美人指，白鸡心等，还有少部分的新品种。

6、河南民权葡萄 民权葡萄是指产于民权县的葡萄，主要有法国蓝、白羽、白丰、季米亚特等品种。同其它果树相比，葡萄有结果早、产量高、寿命长、投资少、见效快、收益大的特点。如管理得当，头年栽种，第二年可挂果，第三年能丰产。亩产一般1000~2000公斤，高者达4000公斤以上；结果年限50~100年。葡萄的浆果营养价值很高，是美味可口的理想水果。除鲜食外，可酿造葡萄酒，加工葡萄干、葡萄酱、葡萄脯、葡萄汁、葡萄罐头等。

7、云南弥勒葡萄 弥勒葡萄，云南省弥勒县特产，中国地理标志产品。该县早在20世纪60年代就有葡萄种植，由于独特的气候、土壤等地理条件，弥勒葡萄品种得到优化，表现出适应性强、抗病、早熟、优质、丰产，高效等特点。所产鲜食葡萄，色泽艳丽，品质高。弥勒葡萄玫瑰蜜酿之酒，酒质丰满，宝石红色，玫瑰芳香；水晶酿制的干白葡萄酒，晶莹透亮，具有浓厚纯天然果香味，颇受消费者欢迎。

8、甘肃敦煌葡萄 敦煌葡萄，甘肃省敦煌市特产，中国国家地理标志产品。敦煌的葡萄中的红地球葡萄，又叫"红提"。它的果皮呈暗紫红色，果肉硬脆、味甜可口。在众多鲜食葡萄品种中，红地球特别耐储运，果粒不易脱落，也不易出现裂果和挤压伤，为葡萄的远距离运输提供了有利条件。敦煌的气候条件与红地球葡萄的原产地--美国加州十分相近。1998年红地球引入敦煌后，栽培表现甚佳，可以与美国、智利的同类产品相媲美。红地球的含糖量一般在18%到20%，而敦煌的红地球，含糖量最高能达到27.6%。

9、山西清徐葡萄 清徐县地处省城太原市城郊，依山面川，交通便利，全县国土总面积609平方公里，辖四镇九乡，总人口28万人，清徐县历史悠久，是中国古典文学大师罗贯中先生的故乡，也是全国四大葡萄名产地之一和山西老陈醋的正宗发源地，素有"葡乡"、"醋都"之称。清徐葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种

10、天津茶淀葡萄 茶淀玫瑰香葡萄，天津市汉沽区特产，茶淀玫瑰香葡萄因原产于汉沽茶淀镇而得名。汉沽拥有绝佳的自然优势，是种植葡萄的上选之地，栽培面积遍及汉沽4个镇，而玫瑰香葡萄种植占葡萄种植总面积的95%。茶淀玫瑰香葡萄颗粒小，未熟透时呈浅紫色，口感微酸带甜，成熟后紫中带黑，入口有一种玫瑰的沁香，甜而不离，没有一点苦涩之味。肉质坚实易运输，易贮藏，搬运时不易落珠。每年的中秋期间，是玫瑰香的成熟期，过了中秋，产品很稀少。其含糖量高达22度，麝香味浓、着色好看。

中国的葡萄产地有哪些?

太原清徐县、新疆吐鲁番、河北宣化、安徽萧县、银川。

太原清徐县：

清徐县隶属于山西省太原市，地处太原市城郊，依山面川，交通便利，清徐县国土总面积609平方公里，辖四镇五乡。清徐县是中国古典文学大师罗贯中先生、中国当代着名国画艺术大家马泉先生的故乡，也是全国葡萄产地之一和山西老陈醋的发源地，素有“葡乡”、“醋都”之称。

新疆吐鲁番：

吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是我国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52.84％，是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，因而瓜果丰茂，又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富，所以水果中的含糖量非常高。现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种，仅无核白葡萄就有20个品种，它的含糖量可高达22％－24％。堪称“世界葡萄植物园”。

河北宣化：

宣化自古以盛产葡萄而远近驰名，故得“葡萄城”之誉。相传汉朝张骞出使西域时，通过“丝绸之路”从大宛引来葡萄品种，经过当地果农世代精心栽种，繁衍至今。据《史记》记述，葡萄最初在汉朝皇宫别馆栽种。到了元朝，元太宗“令于西京宣德（即宣化）栽种”，并花费金银万两雇人培育。

安徽萧县：

萧县葡萄，萧县特产，安徽着名特产。萧县葡萄已有1000多年的历史，在明嘉靖十九年（1540年）所编《萧县志·物产篇》中就有记载。安徽萧县为全国四大葡萄基地县之一。2013年萧县葡萄获全国“名特优新”农产品称号。2014年获国家地理标志产品称号。

银川：

包括贺兰山东麓广阔的冲积平原，这里气候干旱，昼夜温差大，年活动积温3298~3351℃，年降水量为180~200mm，土壤为砂壤土、含砾石，土层有30~100mm。这里是西北地区新开发的最大的酿酒葡萄基地，主栽世界酿酒品种赤霞珠、梅鹿辄。

参考资料

第一星座网.第一星座网[引用时间2017-12-31]

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中国葡萄的主要产地在哪里？

中国葡萄的主要产地：

1、 吐鲁番葡萄是国家质量技术监督检验检疫总局2003年第62号公告的国家地理标志产品。吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是中国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52.84%,是全中国的五分之一。

由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长，因而瓜果丰茂，又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富，所以水果中的含糖量非常高。现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种，仅无核白葡萄就有20个品种，它的含糖量可高达22%-24%。堪称“世界葡萄植物园”。

2、 岳阳新墙是湖南著名的“葡萄之乡”，具有“湘北吐鲁番”的美誉。经过18年的国家、省、市级专家技术指导，葡萄种植基地超过5000 亩，红宝石、金手指、夏黑、美人指、巨峰等葡萄品种达20多个，其面积之大和品种之多为岳阳市之最。

3、 大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有上百年的栽培史。大泽山葡萄风味独特，品质优良，穗大粒饱，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，口味宜人。广泛栽培的品种有十几个，玫瑰香栽培最多。

4、 安徽的萧县葡萄果穗完整、松紧适度、穗形美观、果粒均匀、果肉细腻、糖酸比协调、酸甜适口，具有品种特有风味。萧县已形成了以北部黄河故道为主的中晚熟葡萄生产基地、东南山区为主的早熟鲜食葡萄基地和中部酿酒葡萄生产的三大葡萄生产基地。

5、 有“中国葡萄之乡”美誉的河北怀来县，与世界著名葡萄产地法国波尔多、美国加州一起被并称为世界葡萄种植北纬四十度三大黄金地带。“怀来葡萄”栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国，特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。

扩展资料：

葡萄的功效：

1、杀死癌细胞。葡萄中的化合物能杀死培养皿中及小鼠体内的结肠癌干细胞；另一项研究发现，吃葡萄的小鼠，肿瘤发生率降低了50%。

2、抑制呼吸道炎症。葡萄中的白藜芦醇可作为抗氧化剂对抗由呼吸道病原菌引起的炎症。

3、助减肥。葡萄籽油可减缓人体脂肪细胞的形成，有效降低体重，避免肥胖。

4.、减轻化疗副作用。葡萄籽能显著减轻化疗引起的小肠炎症和组织损伤。

5、有益视力。中葡萄籽中富含的低聚原花青素，可通过抑制细胞凋亡保护眼睛视力。

6、防晒。葡萄中的黄酮类物质可以阻止破坏皮肤的酶产生，使皮肤细胞免受伤害，甚至能预防皮肤癌。

7、助记忆。吃葡萄有助减缓甚至防止记忆衰退。常喝葡萄汁的志愿者，记忆水平呈上升趋势。葡萄汁富含的抗氧化物质是橙汁的4倍，有助保持血管弹性、降血压。

参考资料来源：凤凰网-盘点中国五大葡萄之乡新疆吐鲁番湖南新墙在列

葡萄主要产地在哪里 葡萄的主要产地

1、岳阳新墙是湖南著名的“葡萄之乡”，具有“湘北吐鲁番”的美誉。经过18年的国家、省、市级专家技术指导，葡萄种植基地超过5000亩，红宝石、金手指、夏黑、美人指、巨峰等葡萄品种达20多个，其面积之大和品种之多为岳阳市之最。

2、大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，有上百年的栽培史。大泽山葡萄风味独特，品质优良，穗大粒饱，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，口味宜人。广泛栽培的品种有十几个，玫瑰香栽培最多。

3、安徽的萧县葡萄果穗完整、松紧适度、穗形美观、果粒均匀、果肉细腻、糖酸比协调、酸甜适口，具有品种特有风味。萧县已形成了以北部黄河故道为主的中晚熟葡萄生产基地、东南山区为主的早熟鲜食葡萄基地和中部酿酒葡萄生产的三大葡萄生产基地。

4、有“中国葡萄之乡”美誉的河北怀来县，与世界著名葡萄产地法国波尔多、美国加州一起被并称为世界葡萄种植北纬四十度三大黄金地带。“怀来葡萄”栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国，特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。