本文目录一览：
- 1、中国火锅丸子十大名牌
- 2、中国第一肉丸？
- 3、海壹丸子和海欣丸子那个好吃
- 4、冻货丸子的种类及名称
中国火锅丸子十大名牌
中国火锅丸子十大名牌如下：
NO.1海欣食品。
NO.2安井Anjoy。
NO.3惠发食品HIFIRST。
NO.4海霸王。
NO.5海旺。
NO.6老德头。
NO.7潮庭。
NO.8桂冠。
NO.9正大食品CP。
NO.10喜得佳。
1、安井。
国内做火锅丸子的老大，安井的合作伙伴包括呷哺呷哺、海底捞、永和大王等等，同时安井也是超市里的常见品牌，安井的火锅丸子种类很丰富，肉丸的含肉量高，口感好，配料简单。
2、四海。
火锅丸子推荐：咖喱鱼蛋、香菇贡丸、芝士包心丸。
四海是香港老品牌，占有了香港68%的鱼丸消费市场，可以说是香港乃至中国规模最大的鱼蛋类食品公司，7-11的鱼蛋也是他们家的。
3、海欣。
火锅丸子推荐：深海蛋白鱼丸。
福建本土发家，有“百年鱼丸世家”之称的海欣，在线下商超比较少见，火锅丸子首推鱼极系列，鱼糜原料都是深海鱼，把海鲜味的火锅料做出了各种花样，从纯鱼丸、带馅的到虾滑都非常真材实料，品质和口感都不错。
4、潮庭。
火锅丸子推荐：手工牛肉丸。
南航头等舱指定牛肉丸品牌，据说也是山姆牛肉丸的供应商。
[img]中国第一肉丸？
相信很多的朋友都喜欢吃肉丸，在很多地方肉丸的制造工艺也是不一样的，比如四喜丸子、狮子头等，那你知道什么样子的肉丸是最好吃的呢?今天就一起来看看十大最好吃的肉丸排名都是哪些吧。
十大最好吃的肉丸排名
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1. 狮子头
狮子头这道菜很受欢迎，也是历史非常悠久的一道菜，在江苏和安徽等地非常流行，味道酥香可口，鲜美入味，四季皆宜，而且它的个头一般都做得非常大。
2. 撒尿牛丸
撒尿牛丸是很多人火锅的必点品，它也是一道名菜营养价值丰富，口感极佳，脂肪的含量也很低，做法也是多种多样，煎、炒、汤、串、烧都不错，咬一口会喷出汤汁。
3. 四喜丸子
四喜丸子是我国的传统名菜，色香味俱全，在很多的喜宴和寿宴上就可以看到它，所以在我国这道菜也有吉祥之意，做法简单，色泽诱人，口感更是丰富。
4. 香菜圆子
香菜圆子是武汉的一道美食，主要食材就是猪肉馅、香菜、木耳等，武汉的朋友喜欢油炸圆子吃，另外还有藕圆子、豆腐圆子在湖北都是很受欢迎的，口感也不错。
5. 贡丸
贡丸也是很常见的丸子，和撒尿牛丸的外形很像，不过它不会爆汁，口感也很劲道，是泉州地区的传统美食，它的制作方法简单，且含有丰富的蛋白质，营养价值丰富。
6. 汕头牛肉丸
说起牛肉丸，大家肯定都知道潮汕牛肉丸，它的制作工艺有百余年的历史了，口感非常的劲道，受到很多地区食客的喜爱，营养价值丰富，男女老少皆宜。
7. 福州鱼丸
福州鱼丸是福州很有名的菜肴，主要是用鳗鱼肉、鲨鱼肉或淡水鱼肉、猪肉等制作而成，味道非常的鲜美，很有弹性，色泽晶亮，还带着海鲜风味，还是很独特的。
8. 下洋牛肉丸
下洋牛肉丸也是福建地区的美食，至今有上百年的历史了，其制造工艺大不相同，主要就是以柔韧松爽著称，寇岛鲜美可口，食之不腻，也受到很多人的认可。
9. 珍珠肉丸
珍珠肉丸的口感非常独特，另外它的馅料中还加入了熟米饭，清香可口，肉质细嫩，香味非常的浓郁，制作方法非常的简单，一般在一些宴席上面也很常见。
10. 玉林牛肉丸
玉林牛肉丸是广西玉林的传统美食，外观很诱人，口感更佳一绝，弹性十足，味道鲜美爽脆，香而不腻，据说玉林牛肉丸也有两百多年的发展历史了。
海壹丸子和海欣丸子那个好吃
海欣丸子。海欣作为中国十大速冻丸子品牌之一，已经在行业内拥有近百年的历史经验了，该品牌以速冻鱼糜制品为主打产品，获得了众多消费者的好评，海壹丸子和海欣丸子相比海欣丸子好吃。
冻货丸子的种类及名称
丸子品种：撒尿牛肉丸、牛肉丸、猪肉丸子、香菇肉丸、鱼丸子。
1、撒尿牛肉丸是香港最有名的特色小吃之一，流传已经有100多年了，虽然名字不太雅，可因其口感爽脆、弹性十足，而深受人们喜爱。撒尿的原因呢，就跟小笼汤包一样的道理，里面的馅料是冰冻过的，在牛丸煮好之后将会呈现汤状，咬太大力就会喷出汤汁，形象比喻成撒尿。
2、牛肉丸，是潮汕地区特色美食，潮汕特产，又称手捶牛肉丸，是广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。牛肉丸作为著名的潮汕小食，在潮汕地区流传已有数百年的历史，2003年7月，汕头牛肉丸被中国烹饪协会评定为“中华名小吃”。
3、猪肉丸，猪肉丸子用猪肉做的丸子。中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
4、香菇肉丸是一道菜品，制作原料有香菇、瘦肉等，是一种特色小吃，色泽暗红，肉厚质美，含高蛋白，低脂肪，将香菇与鸡肉混合制成，醇香滑嫩，口感颇佳。
5、鱼丸子是鱼糜制品中最常见的产品。因原料对鱼品种的选择要求不高，生产工艺和技术设备比较简单，且营养价值高，价格低廉，因而成为热销货。不仅水产加工企业能生产，且家庭也可制作。