本文目录一览:
- 1、2020年朋友圈十大谣言有哪些?
- 2、新型冠状病毒十大谣言你中招了吗?
- 3、食品安全“十大谣言”,你“中招”了吗
- 4、朋友圈十大谣言
- 5、7月十大谣言都有那么?
- 6、这十大谣言都不能信?
2020年朋友圈十大谣言有哪些?
1、粮食短缺,赶紧屯米抢油
传言称:“受疫情影响,国内粮食短缺,要赶紧囤米抢油。”
真相:对此,农业农村部、国家粮食和物资储备局等部门回应:“我国粮食产量和库存充足,市场上货足价稳,米面供给充裕,无需抢购囤积”。因此大家尽可放心。
2、大蒜水、白酒可以杀灭新型冠状病毒
疫情期间,网上流传一则“偏方”:“吃大蒜、喝高度白酒可以消灭新冠病毒,效果胜过其他防疫用品。”
真相:目前没有任何特定食品能帮人抵抗新冠病毒。因此无论是大蒜还是白酒都杀不死新冠病毒。我们常说的酒精消毒指的并非饮用酒精饮品。喝到胃里的酒进入的是消化系统,而新冠病毒感染的是呼吸系统。
3、钟南山院士前往某地协助疫情防控工作
随着疫情进展,“钟南山院士落地成都”、“钟南山已抵新疆乌鲁木齐抗击疫情”、“钟南山前往欧洲指导他国抗疫”等消息在网上相继涌现。
真相:传闻所述的终南山院士行程皆是凭空捏造,每当出现新增新冠肺炎确诊病例,类似的不实传言就会同步更新。
4、全国各地摘口罩时间表出炉
真相:经查证,相关部门及媒体都没有“可以摘下口罩”的说法。
专家分析认为,其他呼吸道传染病也即将进入流行季节,加上春节期间人员流动性加大,聚集性活动增多,都将进一步增加疫情传播的风险。戴口罩仍是很重要的自我防护手段。
5、蚊蝇可以传播新冠病毒
有传闻称,蚊蝇可以通过叮咬人类或其他动物传播新冠病毒。
真相:中国疾控中心研究员王丽萍表示,根据目前研究,蚊蝇不具备传播新冠病毒的生物学基础。目前全球也没有发现因为蚊蝇等媒介生物导致人感染新冠病毒的报道。新冠病毒主要还是通过飞沫传播,或是通过接触被感染者污染的物体后经眼睛、口腔或者鼻腔黏膜等传播、感染。
6、2020庚子年之灾
网传庚子年多灾多难,“地球引力场/磁场紊乱”、“地质/气候大灾难”等言论在各大平台频刷存在感。

真相:所谓“近期地球引力场、磁场发生紊乱”是缺乏科学依据的。根据我国在轨风云卫星对太阳总辐射量、太阳活动、地球磁场等的长期观测业务,目前未发现有任何异常。国家卫星气象中心主任杨军也表示,目前没有任何证据表明,谣言所讲的问题跟南方的强降水和今年的灾害有关系。
7、香油滴在鼻孔,可以阻断一切流感和瘟疫传染
“每天出门前用棉签蘸点小磨香油,滴进两个鼻孔内,轻捏几下即可”,网传这种做法可以阻断一切流感和瘟疫的传播,被大量转发。
真相:美国普渡大学农业与生物系食品工程专业博士云无心指出,流感和瘟疫由病毒侵染所致。鼻孔里涂香油既阻止不了病毒进入人体,也影响不了病毒复制增殖,因而对流感和瘟疫起不了任何防御作用。
8、出现流鼻涕和咳痰,不可能是新型冠状病毒肺炎
今年夏季,不少微信群都在扩散这样的消息:“新冠肺炎的病征是干咳无鼻涕,所以出现咳痰、流涕症状的就不是新冠肺炎”。
真相:根据国家卫健委印发的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第五版)》,新型冠状病毒感染的肺炎临床表现是发热、乏力、干咳,少数患者伴有鼻塞、流涕、腹泻等症状。所以,根据是否流鼻涕和咳痰来判定是否感染新冠肺炎,是不准确的。
9、电吹风强档对面罩、面部和手部吹30秒就能消毒
“用电吹风吹口罩、面部和手部30秒钟就可以消毒”的说法一度霸屏朋友圈,更有升级版称“此法可让口罩反复使用”。
真相:新冠病毒确实对高温敏感,在56℃以上30分钟环境中确实可以自行消亡。但传言所说使用电吹风的方法无法达到这一条件,非但不能杀灭病毒,还很可能因此损伤面部和手部皮肤。
10、大盘鸡、烧烤、凉拌菜被艾滋病毒感染
网上的一则“紧急通知”称:“近期有人在恐怖势力的指挥下,涌进全国各个城市,把艾滋病感染者的血滴到食物里。”
真相:北京佑安医院感染中心主任医师郭彩萍解释,艾滋病不会通过食物感染。艾滋病病毒一旦脱离体液环境,存活性和致病能力都会下降。离开活体血液的艾滋病病毒随血细胞和淋巴细胞的死亡会失去增殖能力,继而死亡。
[img]新型冠状病毒十大谣言你中招了吗?
谣言一:中国武汉爆发的神秘疾病已被证实为新型SARS病毒。
不是SARS病毒,病原体确定为一种新型冠状病毒。
谣言二:喝酒能预防新型冠状病毒。
喝酒不能预防新型冠状病毒,但是新型冠状病毒对热敏感,56℃30分钟、乙醚、75%酒精、含氯消毒剂、过氧乙酸和氯仿等脂溶剂均可有效灭活病毒。
谣言三:武汉华南海鲜市场老板是湖北省政协副主席儿媳。
网传“武汉华南海鲜市场老板是余甜,她的公公是湖北省政协副主席郑心穗”的消息。经核实,湖北省政协原副主席郑心穗没有儿子,此消息不属实。
谣言四:日本派遣1000人医疗队前往武汉。
由于日语表达习惯性省略主语,读卖电视台报道的是“中国7省市共派遣约1000名医务人员赴武汉疫区”。此外,网传日本口罩降价销售且到处张贴“武汉加油!中国加油!”也并无此事,实际情况为,日本多地区店内的大包装口罩基本销售一空,多家店铺的独立包装口罩也采取了限购措施。
谣言五:武汉肺炎病毒为由来已久的非典类科罗纳病毒。
网上盛传的科罗纳病毒是由coronavirus(冠状病毒)音译而来,而引起武汉病毒性肺炎疫情的病原体为一种新的冠状病毒,不是SARS病毒。目前调查显示,该病毒人际间传播能力和致病性均较弱于SARS病毒。
谣言六:吸烟能预防新型冠状病毒感染。
吸烟不能预防新型冠状病毒感染,烟草不但不能帮助呼吸道,反而会对呼吸道造成损伤。
谣言七:只有佩戴N95口罩才有用。
专家已经说明:并不一定是N95口罩,普通的医用口罩同样能够起到作用。
谣言八:喝板蓝根防病毒、熏醋防病毒、泡腾片防病毒、吸烟防病毒、喝酒防病毒。
实际上,这些“土方”从来没有发挥过作用。板蓝根只能治感冒,熏醋浓度太低不能消毒,泡腾片更是感冒都预防不了,抽烟、喝酒等不健康的生活方式除了损害健康没有任何抗病毒“神效”。
谣言九:新型冠状病毒来自于蝙蝠。
实际上虽然蝙蝠携带多种病毒,但并不能确定此次病毒来自于蝙蝠体内。目前专家也只能确定病毒来源于武汉华南海鲜市场的野生动物。
谣言十:洗热水澡预防新型冠状病毒。
在家里洗(泡)热水澡和高温消毒是两码事,洗热水澡保护易感人群不宜宣传,高温消毒是专业的事情,跟在家里洗热水澡不一样。当前预防新型冠状病毒感染的方法依然是少去人多密集场所,勤洗手,戴口罩,保持室内通风。
参考资料来源:中国经济网-聚焦 | 关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情的最新辟
参考资料来源:中国经济网-针对新型冠状病毒感染肺炎的谣言如何破 不信谣、不
参考资料来源:百度百科-新型冠状病毒肺炎预防手册
食品安全“十大谣言”,你“中招”了吗
网上关于食品安全的谣言有: 1.豆制品含有大量植物性雌激素,会提高乳腺癌的患病几率; 而实际上:豆浆里面的大豆异黄酮能起到对雌性激素的双向调节作用,反而还能够预防乳腺癌。 2.儿童牛奶饮品中含肉毒杆菌,可致白血病; 肉毒杆菌喜欢存在于蛋白质含量高的地方,牛奶饮料中的蛋白质含量很少,而且企业生产时会经过高温杀菌,不可能有肉毒杆菌滋生。 3.吃菠菜和用铁锅炒菜都可以帮助补铁; 真相是:植物性食物在补铁方面都是欠缺的,菠菜也不例外,含量低,吸收差。至于铁锅,含量是够了,可它是无机铁,基本不会被人体吸收。 4.吃鸡鸭会感染H7N9致死; 危言耸听。而事实上,禽流感病毒不耐热,煮熟烧透的食物可以放心吃。 5.紫菜和粉丝是塑料做的,一点就着; 严重不实,“撕不断、嚼不碎、有腥臭味”本就是紫菜的特点,凭此说紫菜是塑料做的非常武断。而粉丝以淀粉为主要原料,淀粉是一种碳水化合物,易燃是正常现象。 6.面条洗出“胶”,不能吃; 假得离谱。面条洗出的“无法溶解”的胶状物质是面筋。小麦粉在水和揉搓的作用下会结合成网状,并且不溶于水,和塑化剂扯不上关系。 在快速发展的互联网,在给人们带来方便的同时,也使谣言不胫而走。有数据显示,网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%,食品安全领域成为网络谣言的重灾区。 4月17日,国家食药监总局举行通气会,邀请农业部、国家卫计委、国家质检总局、国家网信办、清华大学、中国社科院等有关部门负责人、专家学者和腾讯、新浪等互联网平台从业人员,就如何“多方联动,有效治理食品谣言”展开座谈。食药监总局新闻发言人颜江瑛表示,要加大对食品安全谣言制造者的处罚、追责力度,提高公众科学素养,使谣言无处遁形。
朋友圈十大谣言
1、全国银行正式成为中国失联儿童安全守护点
谣言内容:“10月1日起,全国银行正式成为中国失联儿童安全守护点!银行就是失散儿童守护人。只要孩子进了银行,即便暂时与家长失去联系,孩子也不会被拐卖或出现意外。真要都接力起来能帮助多少走丢的孩子......”
真相:全国银行系统近期并未发布此类通知,银行网点也没有能力提供相关服务,上述信息为谣言。在儿童走失之后,最可靠的力量就是警方。教孩子记熟亲人的名字和电话,并学会报警才是最有效的方法。
2、国庆期间日系车通行正常收费
谣言内容:“近日,网上一则关于国庆高速收费的传言也在网络上悄然扩散:国庆期间日系车上高速正常收费,有图有真相。”
真相:经过媒体记者联系交通部门得知:从未有关于日系车和其他车辆区别对待的规定,网上的传言为谣言,当中的图片纯属网友的恶作剧。
3、癌症真正的元凶是塑料
谣言内容:“近日,一张图片被网友热传:图片上是某医院营养科的一则‘重要信息’,上写根据美国医生协会的最新研究,发现癌症的起因是塑料。”
真相:经过媒体调查发现,美国医生协会并不存在,且这样的说法也是无中生有。目前并没有证据能直接证明塑料加热与致癌之间存在着必然的、令人信服的联系。
4、蘑菇不能和茄子、小米、大黄米同食
谣言内容:“今年蘑菇丰收,蘑菇可以和小白菜一起炒,但不能和茄子一起吃,会中毒,在水焯蘑菇的时候放大蒜,如果大蒜变色了,就有毒,不可食用。而且蘑菇和小米、大黄米千万不要同吃,会产生一种毒素,医院治不好,后果很严重。”
真相:经记者向医生求证得知:蘑菇和茄子、小米、大黄米同食中毒缺乏科学依据。经过上网搜索发现:早在2年前就有一样的传言,当时的结果也是查无此事。
5、女孩吃完柿子又喝酸奶中毒而死
谣言内容:“家里有孩子的注意了:现在是柿子上市的季节,虽然很好吃,但是千万不要和酸奶,海鲜,酒一起吃!而且不要空腹吃!
今天刚刚发生一件真事:一个小女孩吃完柿子又喝酸奶,结果不到半个小时就中毒死了!请大家转告给更多人知道,以免悲剧再次发生。”
真相:医学专家表示:从未听说过“柿子+酸奶”会中毒的说法,也未遇到这种案例,不要过分担忧,但柿子确实不宜多吃。
6、无核葡萄系避孕药培育
谣言内容:“一段手机拍摄视频在网络上被疯狂转发,视频中一位疑似‘果农’身份的中年男子称,无核葡萄是用避孕药培育的,孩子吃了会绝育。这一骇人说法让人们恐慌不已。对无核葡萄望而却步。”
真相:多家媒体对此进行了辟谣,相关农学医学专家也作了专业解释:无核葡萄系避孕药所培育纯属谣言,避孕药是动物激素,对植物根本不起任何作用。
7、喝凉白开水等于慢性自杀
谣言内容:“最近一段视频在网络上疯传:某养生节目现场,北京中医药大学教授、基础学院副院长贺娟讲了‘喝凉白开等于慢性自杀’,现场大妈表示震惊,鼓掌叫好。”
真相:该说法缺乏科学依据,至今科学家并未发现凉白开对人体有威胁的证据。在保证水的卫生的前提下,喝凉水即便对胃有刺激,抑或引起气管收缩,但很快可以恢复,肠胃敏感的人要注意,身体健康的人不必担心。
8、NASA要增加第13星座蛇夫座
谣言内容:“最近,网上大量消息传开,说NASA刚刚在Cosmopolitan英国版上出版了新的星座图,各大媒体纷纷紧跟报道,声称NASA发布了新星座图,增加了第13个星座,并且调整了其他星座的日期。”
真相:NASA(美国国家航空航天局)官方表示:讨论的是天文学,而不是占星学。这些消息均为谣言,而且不应该将天文学和占星算命的星座混为一谈。
9、六小龄童因病去世
谣言内容:“近日,网上热传一则《美猴王——六小龄童,昨天因病去世,送‘猴哥’最后一程》的信息。这条信息称,在83版《西游记》中扮演孙悟空的演员六小龄童(章金莱),9月10日早上八点半病逝于浙江绍兴慈济医院,享年57岁。”
真相:“六小龄童”本人专门发微博进行过辟谣,并表示希望国家网络有关部门能对这类恶意传播谣言的行为查到源头进行严肃处理,也希望各位网民朋友不要轻易信谣传谣,在转发之前请先核实清楚。
10、微信“仰慕的人”链接有病毒
谣言内容:“在咱们群里,有一个人是我最仰慕的。人品高,大家喜欢。颜值超高,是我的楷模,我的榜样。这位是谁?请看资料!weixin://dl/profile。就是这个,有报,是病毒!在用户点开时,用户的资料,就有可能被复制了。如果,用户用手机支付过,购物过,微信支付过,相关的密码,也就随之被复制了。”
真相:对此,微信团队已发布声明:此链接是微信和客服网页里,用来协助用户快速进入自己个人页面的快捷链接,除了能直接跳转到用户个人页面外,没有其他作用,网上传播的此链接是病毒、泄露信息等说法不实。
参考资料来源:人民网-微信朋友圈九月"十大谣言" 哪些你中招了?
7月十大谣言都有那么?
7月十大谣言包括:西瓜瓤有筋说明西瓜打过针、红灯时掉头算闯红灯、比非典还可怕的疾病将爆发、空调除湿等于制冷、摩拜单车会自燃、雪糕反复冷冻会产生毒蛋白、吃鱼头鱼皮等于吃毒、运动饮料能给手机充电、蚊香PM2.5爆表、纯净水被明令禁用,这十大谣言。
10、西瓜瓤有筋说明西瓜打过针
相信大家都见过瓜瓤带筋的西瓜,可有网帖称这种西瓜是被打过针的!
辟谣:
据扬子晚报此前的报道,江苏省农科院蔬菜所专家徐锦华认为,出现这种筋有两种情况,一是它们没有成熟,二是跟瓜的品种和栽培环境有关。
而北京市农林科学院蔬菜研究中心主任许勇,在一次接受人民日报采访时表示,西瓜在生长中及采收后,对果实采用打针方式注射液体物质,是不可能吸收的……不可能像传言中描述的西瓜瓤呈红色且汁液也很丰富。
9、红灯时掉头算闯红灯
近日,网上热传一种说法:红灯时千万不要左转掉头,否则按闯红灯录入,等到绿灯时再掉头!”
辟谣:
河北保定公安交警支队:“红灯不许掉头”系谣言,只要道路设置了掉头区域,且不超过停车线,红灯绿灯均可掉头。
8、比非典还可怕的疾病将爆发
近日,一些题目类似于《重要!一场比非典还可怕的疾病爆发!》的文章在网上流传,称眼癌已成为中国医疗难题,电子产品造成的“蓝光辐射”对人眼危害巨大。
辟谣:
这是一条典型的“周期性”谣言,每隔几个月就会换一身“新衣”出现。
蓝光是一种可见光,能量比红光和绿光高,LED光源、电脑、手机屏幕发出的可见光中都含有蓝光,所以蓝光就成了谣言的绝佳素材。
据报道,北京市眼科研究所副研究员刘宏伟指出,一般情况下,我们的机体对光损伤有保护机制。除了角膜、晶状体可吸收部分光以外,瞳孔的变化也有保护作用。
此外,我们的机体还有抗氧化系统,保护我们免受损伤。只有当进入眼内的光线过多,或光照射时间过长,加上机体的抗氧化能力减弱,才会出现眼底的病变。
当然,还是要提醒大家,注意用眼卫生,不要过度使用电子产品。
7、空调除湿等于制冷
近日,网上流传着一个说法,称空调的除湿和制冷模式都能达到降低室内温度的效果,可前者比后者省电。
辟谣:
解放日报·上观新闻记者咨询空调厂家工程师后发现,这种说法不准确:当气温超过30℃时,除湿和制冷模式的用电量差不多;气温在20多摄氏度时,除湿模式比制冷模式省电。
然而,如果纯粹从耗电量来考虑的话,与其使用除湿模式来省电,还不如把空调的温度调高两度。
6、摩拜单车会自燃
7月下旬,一则“上海莲花路地铁站南广场上,摩拜单车轮胎发生自燃”的消息引起了网民恐慌:大夏天的,太吓人了,都不敢骑共享单车了!
辟谣:
摩拜官方:轮胎燃点超过350摄氏度,不可能发生自燃。
上海闵行警方:该事件实为人为纵火,嫌疑人陶某已被警方控制。
5、雪糕反复冷冻会产生毒蛋白
有人称,融化又冷冻的雪糕会产生“可溶性毒蛋白”等有害物质。
辟谣:
华科大同济医学院教授杨雪峰,在接受长江日报采访时表示,蛋白质是人体所必需的营养成分,通常不具有毒性……没有“可溶性毒蛋白”的说法。
如果冷藏环境不符合要求,雪糕融化后再被冷冻,会导致细菌过量繁殖,会对人的健康产生影响,但这与蛋白本身并没有关系。
4、吃鱼头鱼皮等于吃毒
近日,有网文盛传,鱼头和鱼皮是鱼身上蓄积汞最多的部位,吃鱼头鱼皮等于吃砒霜。
辟谣:
据上观新闻报道,上海水产行业协会会长范守霖表示,水产品中含汞并不是新鲜事。
在生物链底层的浮游生物生长过程中,会富集水体中的重金属元素;小鱼吃了它们也富集了重金属;小鱼再被大鱼吃了,大鱼体内也有了重金属。
但一般市场里买到的鱼大多属人工养殖,且经过复杂的检测程序才会上市,完全在可控范围内。
3、运动饮料能给手机充电
近日,网上流传着一条“运动饮料能给手机充电”的视频,称只要把手机充电头放进运动饮料里,手机就能充电。
辟谣:
北京大学医学部教授许雅军:运动饮料里虽有电解质,但只能表明可以导电,跟充电无关。
2、蚊香PM2.5爆表
近日,“一盘蚊香PM2.5等于6包香烟,危害等同于137根香烟”的信息在朋友圈广泛传播。
辟谣:
据新闻晨报,上海市气象局首席服务官邬锐介绍说,蚊香燃烧产生的颗粒物和化工厂、汽车尾气产生的颗粒物是不同的,后者产生的颗粒物中具有极强的毒性,会对人体造成严重伤害。
而符合国家标准的盘蚊香,毒性很小,其燃烧产生的颗粒物对人体危害也较小。因此,如果身处其中的人没有肺部疾病或呼吸道疾病等,不用担心其会对人体造成危害。但使用盘蚊香驱蚊时,尽量不要长时间在密闭空间内使用。
1、纯净水被明令禁用
微信朋友圈流传着一篇“纯净水被明令禁止饮用”的网帖,称纯净水没有营养元素,喝多了对人有害。还会导致骨质疏松。
辟谣:
这也是老谣言了。首先,并没有任何国内外相关权威机构明令禁止生产、饮用纯净水。
此外,据京华时报报道,食品与营养信息交流中心专家阮光锋表示,水喝水主要就是为了补水,并不是为了补充营养素。
国家食品风险评估中心专家钟凯则表示,说喝纯净水会脱钙,导致骨质疏松,这是对人体生理情况不了解。一个60公斤成年人的体液有36—42公斤,而一天饮水量不过2升,对钙离子浓度没啥影响。
这十大谣言都不能信?
十大谣言:谣言一:香蕉浸泡不明液体。谣言二:又红又甜的西瓜是被打了针。谣言三:空心草莓用了激素。谣言四:无籽葡萄都是蘸了避孕药的。谣言五:顶花带刺的黄瓜是蘸了避孕药。谣言六:蘑菇富含重金属。谣言八:“速生鸡”是激素催大的。谣言九:为了增重出售注水的“针孔螃蟹”。谣言十:养殖黄鳝是用避孕药喂大的。
草莓残留乙草胺,速生鸡,避孕药黄瓜,水煮不烂的猪肉钩虫,
注水的针孔螃蟹……如果你平时关注食品安全,那一定对上面这些词语不陌生,甚至还因为这些新闻而胆战心惊。
不过,这些新闻其实大多是蒙蔽人的谣言!
近日,在2017全国食品宣传周农业部主题活动启动仪式上,农业部对近期农产品质量安全十大谣言进行了曝光,并加以解释澄清。
如果您正在被这些谣言所迷惑,不妨来了解一下真相,从而在享受美食时不再糊里糊涂。
谣言一:香蕉浸泡不明液体
“香蕉浸泡不明液体,吃了有毒?”
农业部专家证实不明液体实为低毒杀菌剂,是为了抑制香蕉有氧呼吸,利于远距离运输。
香蕉采摘后呼吸旺盛易腐烂。割蕉后,产地周边鲜销的就直接入库贮存了,需要长距离运输的则马上就要做保鲜处理。视频中的乳白色液体是保鲜剂,消费者不用担心。
谣言二:又红又甜的西瓜是被打了针
又红又甜的西瓜是被打了针?
多次实验证明,西瓜打针之后,口感酸涩、极易腐烂。一难注射、二难扩散、三难食用,费时费工易腐烂,西瓜打针图个啥?
至于常常被怀疑为打针残留痕迹的“白筋”、“黄色硬块”,是由于西瓜子房发育以及果实生长过程中,遇到低温连阴天等情况,导致子房与果实发育不良导致的。
谣言三:空心草莓用了激素
空心的草莓,是打了激素的?
草莓空心的原因有很多种,无法由此直接判断一定用了激素。有的是跟品种有关,一些品种果肉密度小,天生就易出现空心。另外,草莓生长时的土壤、湿度、温度在技术管理上跟不上,也易出现空心。因此,简单看草莓是否空心,来辨别是否为“激素草莓”,并不合适。
谣言四:无籽葡萄都是蘸了避孕药的
无籽葡萄都是蘸了避孕药的?果农都不吃!
无籽葡萄分两种:一种是天然无种子的葡萄;另一种则是天然有种子的品种进行无核化栽培获得的葡萄。
所谓无核化处理的葡萄,其实是人为添加了一种叫赤霉素的植物生长调节剂,来抑制种子的发育。赤霉素植物本身也含有,并非化学合成。中国、欧盟、美国、日本等均认可其可以安全地用于葡萄种植。
谣言五:顶花带刺的黄瓜是蘸了避孕药
顶花带刺的黄瓜是蘸了避孕药?
人们常说的避孕药是动物激素,对植物性的黄瓜生长发育没有任何作用,不可能使用在黄瓜上。人们之所以谣传为避孕药,可能是因为黄瓜上使用的植物生长调节剂能促进黄瓜生长发育,具有激素的作用,避孕药也是激素。结果,传来传去,最后传成了黄瓜使用避孕药。植物激素只对植物有作用,对人和动物无作用。
谣言六:蘑菇富含重金属
蘑菇富含重金属?
食用的蘑菇多是人工无土栽培,都是在车间或者大棚里面种的,完全切断了重金属的污染源。不会吸附到土壤重金属。专家指出,市场上常见的大宗食用菌并不存在富集重金属的情况。
而常见的野生菌也无危险。以野生菌出口大省云南为例,云南的牛肝菌出口到欧盟、美国,野生松茸出口到日本将近30年了,没有出现野生食用菌中重金属含量造成危害的报道,也从来没有因为重金属含量超标被退回的现象。
谣言七猪肉里有钩虫,“水煮不烂”、“油炸不熟”
网络传言:猪肉里有钩虫、“水煮不烂、”油炸不熟“!
所有感染畜禽的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、支原体、病毒等)均可通过高温处理后被灭活,寄生虫虫体一般在80℃以上即可被杀死。
网上所说的“钩虫”“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”是因为它们本身并不是虫子,也没有生命,而是肌腱等致密结缔组织,所以一般的烹饪方法很难煮烂。
谣言八:“速生鸡”是激素催大的
45天出笼的白羽鸡,是激素催大的吗?
“速生鸡”的学名叫快大型白羽鸡,它的特点就是长得大,长得快,而且羽毛是白的。这种鸡40多天出笼非常正常,完全不用激素催大。它是从国外引进的品种,是目前世界上最重要的禽肉来源。以前在农村,一只鸡从孵出来到长大至少要半年,但是世界粮农组织提供的数据显示,2012年全球肉鸡平均出笼时间在42-45天。德国、美国一些先进的农场已经实现33天出栏,而且这一切跟激素毫无关系。
谣言九:为了增重出售注水的“针孔螃蟹”
网传市面上无良商贩为了增重而将注过水的“针孔螃蟹”出售。
注水后的螃蟹身体内部平衡被改变,就会马上死亡,如死亡后容易腐败变质就无法再食用了,因此商贩不会顾此失彼地去为每一个螃蟹注水,况且螃蟹体内并不能存住多少水,就算是给即将冷冻的螃蟹注水,大部分水也会在冷冻的过程中流出。
蟹壳上的损伤痕迹多为养殖过程中出现的自然现象。类似孔洞是养殖时微生物侵蚀造成的,是普遍现象。
谣言十:养殖黄鳝是用避孕药喂大的
养殖黄鳝是用避孕药喂大的?这种黄鳝你敢吃吗?
实验显示,在一个月内,给黄鳝吃避孕药,对于它的生长速度并没有显著效果,反而在一个月后还会造成黄鳝的大批死亡。所以,在黄鳝养殖中添加避孕药不仅没有必要,反而会得不偿失。
