本文目录一览:
- 1、中国有哪些老字号
- 2、北上广:排名前十的中华老字号是哪些
- 3、中国古代商家老字号有哪些
- 4、中国有哪些老字号?
- 5、中华老字号有哪些?
- 6、中国十大老字号品牌
中国有哪些老字号
中国全聚德(集团)股份有限公司(全聚德)、
四川省宜宾五粮液股份有限公司(五粮液)、
北京盛锡福帽业有限责任公司(盛锡福)、
商务印书馆(商务印书馆)、
北京六必居食品有限公司(六必居)、
北京大明眼镜股份有限公司(大明)、
北京红星股份有限公司(红星)、
北京瑞蚨祥绸布店有限责任公司(瑞蚨祥)、
北京天福号食品有限公司(天福号)、
北京内联升鞋业有限公司(内联升)、
北京稻香村食品集团(北京稻香村)、
北京鹤年堂医药有限责任公司(鹤年堂)、
北京市西单商场股份有限公司西单商场(西单商场)、
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂(牛栏山)、
北京红螺食品集团(红螺)、
北京张一元茶叶有限责任公司(张一元)、
北京月盛斋清真食品有限公司(月盛斋)、
北京吴裕泰茶叶股份有限公司(吴裕泰)、
北京工美集团有限责任公司王府井工美大厦(工美)、
王致和食品集团有限公司(王致和)、
中国茶叶股份有限公司(中茶)、
北京大北照相有限责任公司大北照相馆(大北)、
中国北京同仁堂(集团)有限责任公司(北京同仁堂)、
荣宝斋(荣宝斋)、
上海鼎丰酿造食品有限公司(鼎丰)、
上海立丰食品有限公司(立丰)、
杏花楼食品餐饮股份有限公司(杏花楼)、
杭州知味观(杭州知味观)、
杭州张小泉集团有限公司(张小泉)、
上海老庙黄金有限公司(老庙)、
永安百货有限公司(永安百货)、
上海新光光学仪器有限公司(新光)、
上海天宝龙凤金银珠宝有限公司(天宝龙凤)、
冠生园(集团)有限公司(冠生园)、
上海培罗蒙西服公司(培罗蒙)、
上海杏花楼(集团)有限公司老半斋酒楼(老半斋)、
上海杏花楼(集团)有限公司燕云楼(燕云楼)、
上海杏花楼(集团)有限公司老正兴菜馆(老正兴)、
上海小绍兴餐饮经营管理公司小绍兴大酒店(小绍兴)、
恒源祥(集团)有限公司(恒源祥)、
上海老凤祥有限公司(老凤祥)、
上海卧室用品有限公司(上卧)、上海人立服饰有限公司(人立)、
上海朵云轩(朵云轩)、
上海茂昌眼镜公司(茂昌)、
上海菊花纺织有限公司(菊花)、
上海轮胎橡胶(集团)股份有限公司(上海轮胎)、
上海家化联合股份有限公司(美加净)、
上海白猫(集团)有限公司(白猫)、
上海新雅粤菜馆(新雅)、
天津狗不理集团有限公司(狗不理)、
太仓肉松食品有限公司(太仓肉松)、
天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司(桂发祥)、
天津劝业场(集团)股份有限公司(劝业场)、
长沙市金大茂实业发展有限公司(吴大茂)、
山东德州扒鸡集团有限公司(德州扒鸡)、
青岛海滨食品有限公司(海滨小金)、
山东东阿阿胶股份有限公司(东阿阿胶)、
苏州采芝斋食品有限公司(采芝斋)、
苏州市黄天源食品有限公司(黄天源)、
哈尔滨联强商业发展有限公司(八杂市)、
哈药集团世一堂制药厂(世一堂)、
武汉市老亨达利世界名表有限公司(老亨达利)、
四川阆中寿昌号蚕丝制品有限公司(寿昌号)、
成都亨得利钟表眼镜有限责任公司(亨得利)、
广东大印象制药有限公司(萧广丰泰)、
广州陈李济药厂(陈李济)、
陕西西凤酒股份有限公司(西凤酒)、
湖州丁莲芳食品有限公司(丁莲芳)、
苏州乾生元食品有限公司(乾生元)、
苏州市恒孚首饰集团有限公司(恒孚银楼)、
苏州雷允上国药连锁总店有限公司(雷允上)、
漳州片仔癀药业股份有限公司(片仔癀)、
厦门市源香食品工业有限公司(源香)、
厦门市福禄源实业有限公司(“福禄源”食品)、
泉州鲤城中区锡国饮食店(水门国仔)、
泉州市鲤城蓝氏钟楼肉粽店(肉粽“兰氏”)、
福州市馥华食品有限公司(鱼丸“馥华”)、
福州市品日有食品有限公司(肉松“品日有”)、
福州市同利肉燕有限公司(肉燕“同利”)、
福州市民天集团有限公司(民天)、
晋江市好再来固本钱美食店(食品“好再来”)、
厦门市绍江酿酒有限公司(“绍江”花雕酒)、
厦门市立大冷冻调理食品有限公司(“香大王”海味品)、
上海洪长兴餐饮有限公司(洪长兴)、
上海邵万生食品公司(邵万生)、
上海泰康食品有限公司泰康分公司(泰康)、
上海新新美容城(新新)、
上海豫园商城百货有限公司(永青)、
上海广茂香经贸发展公司(广茂香)、
上海红心器具有限公司(红心)、
上海锦江国际集团有限公司(锦江)、
中国第一铅笔股份有限公司(中华)、
上海朋街服饰有限公司(朋街)、
上海第一食品股份有限公司(第一食品)、
上海东方眼镜有限公司(东方明星)、
上海红房子西餐馆(红房子)、
上海全国土特产食品公司(培丽)、
上海第二食品商店有限公司(上海第二食品商店)、
上海美心餐饮管理有限公司(美心酒家)、
上海神仙酒厂(神仙)。
[img]北上广:排名前十的中华老字号是哪些
一、北 京 市
作为首都,北京有着众多的中华老字号品牌,而且知名度也在全国居首。其中大家耳熟能详的十大老字号包括:同仁堂、全聚德、吴裕泰、一得阁、稻香村、荣宝斋、同升和、同和居、王致和、瑞蚨祥等(排名不分先后)。
同仁堂
北京同仁堂创建于清康熙八年(1669年),自雍正元年(1723年)正式供奉清皇宫御药房用药,历经八代皇帝,长达188年。同仁堂有“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,树立“修合无人见,存心有天知”的意识,使同仁堂这一品牌至今不衰。其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而在国内外都很有名气。
全聚德
全聚德创建于1864年(清朝同治三年)。不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!在百余年里,全聚德形成了以独具特色的烤鸭为龙头,集全鸭席和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为中华第一吃。周恩来曾多次把全聚德全鸭席选为国宴。
吴裕泰
吴裕泰茶庄创建于清光绪十三年(1887年)。百余年来,吴裕泰坚持“自采、自窨、自拼”,形成了香气持久、滋味醇厚、汤色清澈的特点。自采是指吴裕泰在安徽、福建、浙江等地均设有自己的茶基地,按照自己的标准采摘;自窨则是花茶加工的一个步骤,将绿茶胚和鲜花多次拌和,让前者充分吸收花香;自拼即将原料茶按其口味特点再次进行拼配。
一得阁
清朝同治年间,安徽文人谢松岱进京赶考,名落孙山,深感研墨太费时间,耽误答卷。他当时就想研制出一种省时省力、可直接用于书写的墨汁。经过多次试验,他终于获得成功。一经上市,便受到文人墨客的欢迎。同治四年,谢松岱在北京琉璃厂44号开设了第一家生产经营墨汁的店铺,店铺名称叫“一得阁”,并亲手书写牌匾,悬挂于门前。
稻香村
稻香村始建于清光绪二十一年(1895年),位于北京前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有特色,是京城生产经营南味食品的第一家。鲁迅寓居北京时经常前往购物,《鲁迅日记》中有多次记载。后因故歇业,但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传,绵延不断。1984年,这个派系的第五代传人刘振英先生恢复了这个享有盛名的老字号食品企业。
荣宝斋
北京荣宝斋的前身“松竹斋”创建于1672年,创办者是一名姓张的浙江人,他用其在京做官的俸银开办了一家小型南纸店。如今的荣宝斋坐落在北京和平门外琉璃厂西街,是一座古色古香的仿古建筑。其经营范围包括:一是书画用纸,以及各种扇面、装裱好的喜寿屏联等;二是各种笔、墨、砚台、墨盒、水盂、印泥等文房用具;三是代客订购书画篆刻家的商业作品。
同升和
“同升和”始创于1902年,现座落于王府井大街。同升和最初以生产千层底布鞋和帽子为主,第一任掌柜莫荫轩是河北宝坻人。开业时,清朝大臣铁良赠了一副对联:“同心偕力功成和,升宫冠戴财源多”,巧妙地把“同升和”三字融于对联中,寓意为“同心协力,和气生财”。同升和生产的布鞋用料考究、做工精良、样式新颖。
同和居
同和居饭庄位于西城区西四大街,创建于1822年,以同怀和悦之意而命名店名。民国初年,掌柜牟文卿请御膳房的袁祥福帮厨,袁祥福凭三不沾(不粘盘、不粘匙、不粘牙)等宫廷名菜使同和居有了名气。1939年同和居成为旧京城著名“八大居”饭馆之首。其烹制的清蒸鳗鱼,黄焖元鱼,用油爆、宫爆、铁板烧等技法烹制的牛蛙、秀龙鳝等都受到顾客的青睐。
王致和
北京王致和历史悠久,有创制于1669年(清康熙八年)的王致和腐乳、创制于1820年(清嘉庆二十六年)的龙门牌米醋及创制于1938年的金狮牌和创制于1939年的老虎牌酱油。如今的王致和食品集团有限公司是一家以生产酿造调味品为主的集团公司,拥有“王致和”、“金狮”、“龙门”、“老虎”四大品牌。
瑞蚨祥
北京瑞蚨祥绸布店开业于清朝光绪十九年(1893年)。京城有一首流传多年的歌谣:“头顶马聚源、身穿瑞蚨祥、脚踩内联升”。瑞蚨祥创始人叫孟鸿升,济南府章丘县人,他以经营土布开始,字号为万蚨祥。到清末民国初年,瑞蚨祥已成为北京最大的绸布店。解放后,天安门广场升起的第一面五星红旗的面料就是瑞蚨祥提供的。
二、上 海 市
作为中国第一大城市、在中国近代史上扮演重要角色的超级大都市,上海也有很多能给我们留下深刻印象的老字号品牌。其中包括:沈大成、上海老饭店、乔家栅、冠生园、王开照相馆、杏花楼、老大同、宝大祥、老凤祥、恒源祥等。
沈大成
沈大成创建于光绪六年(1875年),总店位于上海的南京东路636号。沈大成起家时,创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成,故取店名为沈大成。由于沈大成注重选料,讲究制作精细,发扬传统,立意创新,因而一举成名。沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团,青团等品种享有盛名,口碑甚佳,早在上世纪30年代就享誉海内外。
上海老饭店
上海老饭店创建于清光绪元年,原名“荣顺馆”,地处“海上明园”豫园旅游区内。有“品味源头上海菜,驻足百年老饭店”之美誉。其创始人是浦东川沙人张焕英,是当时闻名天下的大厨师。饭店外观为仿明清风格,紧邻外滩、南京路步行街等景点。上海老饭店作为上海菜的发源地,以选料精细、风味醇正著称,著名菜肴有油爆河虾、虾子大乌参等。
乔家栅
乔家栅创始于清宣统元年 (1909 年 ) ,前身是永茂昌汤团店,先后在上海南市乔家路、馆驿街、旧校场路等处开设分店。 1937 年更名 “ 乔家栅移址永茂昌 ” ,1940 年再次更名为 “ 乔家栅食府 ” 。如今的乔家栅主要生产经营各种名特点心和速冻食品,拥有 “ 乔家栅 ”“ 栅家乔 ”“ 乔 ”“ 乔府 ”“ 乔家 ” 五个商标。
冠生园
1903年,仅16岁的广东人冼柄生只身漂泊到上海,从叫卖蜜饯、干果、瓜子起家,在南京路开了一个叫陶陶居的食品小店。后来陶陶居搬到上海南市,并另起了个名字叫冠生园,冠生园的产品也在陈皮梅、牛肉干的基础上增加了月饼、罐装果酱、杏仁露等新产品。如今的冠生园有限公司拥有大白兔奶糖、冠生园蜂蜜、华佗十全酒、佛手牌味精等产品。
王开照相馆
王开照相馆是中国照相业的元老,最早开设于北京,1920年从北京搬至上海。老板王炽开是广东南海人,他搬至南京路的影楼规模庞大、设备一流、项目齐全,成为上海滩第一家大型照相馆。王炽开在业务经营上独具一格,以“人无我有,人有我精,顾客至上,质量第一”为宗旨。近百年来,王开历经商海变幻,在激烈的市场竞争中屹立不倒。
杏花楼
杏花楼是一家从餐饮起家、以月饼发家的百年老店,创始于清朝咸丰元年(1851年)。杏花楼善制各式海派粤菜、中西糕点、粽子腊味,尤其以精制月饼著称。杏花楼月饼具有外观型美观、色泽金黄、软糯润滑、口味纯正、香甜适中的鲜明特色,以长久软糯的品质著称,始终保持鲜明的产品特色,历久不衰。
老大同
上海老大同前身为老大同酱园,创设于清咸丰四年(1854年)。早在上世纪30年代老大同的“糟”字特色就名扬上海滩和国内大城市及港燠、东南亚地区。老大同调味品以香糟、糟油为传统特色。直至今日,上海几乎所有的著名本帮菜馆都以选用老大同的“糟”类产品而炫耀其选料精致。
宝大祥
创立于1924年的“宝大祥”商号,迄今已有九十余年的历史。1993年,宝大祥重建,将贴邻的亨得利公司、闽江大酒店、金桥百货商店合建为整幢大楼,成立了宝大祥公司。1999年9月,“宝大祥青少年儿童购物中心”这一新形象展现在人们的面前,由此成为沪上规模最大的服务于青少年儿童生活、娱乐、学习的专业购物中心。
老凤祥
老凤祥创始于1848年,是中国首饰业的世纪品牌。老凤祥银楼是国内唯一一家由一个半世纪前相传至今的百年老店。上世纪30年代开始,不少名人如上海大亨杜月笙等,都以拥有它的产品为荣,一度风靡华东地区。上海老凤祥有限公司正是由老凤祥银楼发展而来,它是一家拥有首饰厂、银器厂、礼品厂、型材厂的大型首饰企业。
恒源祥
1927年,沈莱舟开办了一家人造丝绒线号,恒源祥字号从此诞生。“恒源祥”三个字,取自于“恒罗百货 源发千祥”的对联,暗涵了恒古长青(恒)、源远流长(源)和吉祥如意(祥)的意境。恒源祥在发展中遇到洋货垄断市场等很多阻力,为了寻求突破,沈莱舟与人合资在1935年创办裕民毛纺厂。到1949年,恒源祥成为上海滩赫赫有名的“绒线大王”。
三、广 州 市
作为中国历史最悠久的外贸大都市,广州在近代史的的地位不可替代,在这里也诞生了众多的中华老字号。在本文中选取了十大广州老字号:广州酒家、莲香楼、王老吉、何济公、陶陶居、敬修堂、致美斋、潘高寿、皇上皇、李占记。
广州酒家
广州酒家始建于1939年,总店位于文昌南路与上下九步行街交汇处。酒家以经营粤菜和中秋月饼而闻名,有“食在广州第一家”的美誉。广州酒家前身是西南酒家。老店的建筑富有岭南园林风格,名菜有:广州文昌鸡、红棉嘉积鸭、万花煎酿鸭掌、三色龙虾等。虽然价格略偏贵,但菜式精致又正宗。
莲香楼
莲香楼原名连香楼,创建于清光绪十五年(1889年)。起初是糕酥馆,制饼师陈清俭经过反复试验,终于研制出色泽金黄、香滑清甜的莲蓉,独创了莲蓉月饼。翰林学士陈如岳品尝之后,提议连香楼的“连”字加上草头,并手书“莲香楼”三个雄浑大字,至今仍悬挂于莲香楼的门楣之上。莲香楼出品有莲蓉月饼、莲蓉包、老婆饼、鸡仔饼。
王老吉
王老吉凉茶于清朝道光年间(约1830年)由广东鹤山人王泽邦(乳名阿吉)所创。王泽邦本以务农为生,当时地方瘟疫流行,他偕同妻儿上山避疫,据说途中巧遇一道士传授药方,王泽邦于是依照药方煮茶,帮助百姓治病。清文宗咸丰二年(1851年),王泽邦被册封为太医令,翌年在广州十三行路靖远街开设了“王老吉凉茶铺”,专营水碗凉茶。
何济公
济公是一位民间非常出名的扶弱救病的和尚,“何济公”创始人何福庆有意效法“济公”普济众生而为药行取此名。再者,“何济公”谐音“活济公”。药行创始于1938年,其止痛散广告当时家喻户晓:“何济公,何济公,止痛唔使五分钟”。今日的广州白云山何济公制药有限公司拥有散剂、橡胶膏、软膏、乳膏、搽剂、外用溶液剂等。
陶陶居
陶陶居酒家始创于清光绪六年,是广州市最著名、最古老的大型酒家之一。陶陶居酒家向以正宗粤菜、星期美点而远近闻名,还有素有“月饼泰斗”之称的中秋月饼,其独特配方,精工细作,皮薄馅靓,创造出广式月饼的灿烂文化。据传“陶陶居”三字是康有为所写,用的是“石门铭”碑法。康有为当初在广州万木草堂讲学时,常去一间茶室喝茶,便为那个茶室题写了“陶陶居”这一牌匾。
敬修堂
广州敬修堂药厂始创于1790年,由浙江慈溪商人钱树田所创。取名“敬修堂”,寓意“敬业修明、普济众生”。文革期间曾改名为“广州中药六厂”。今天,敬修堂继承创始人钱树田先生倡导“敬业修明、广施妙药”的宗旨,精心制作各类中成药、化学药、保健滋补品达140多个品种。因产品疗效出色而获得口碑,受到海内外患者和消费者欢迎。
致美斋
广州致美斋酱园创建于明万历三十六年(1608年),与北京六必居、上海冠生园、长沙九如斋齐名。创始人刘守庵起初开的是名为“品芳斋”的粥店,后转行做酱油,酱园命名为致美斋。据致美斋解释:“致,极尽也;美,尽善也。园训曰:用水致纯,选粮致精,工艺致正,酱品致香,待客致诚,味道致美。”致美斋镇店之宝是天顶头抽,乾隆年间曾为贡品。
潘高寿
清光绪十六年(1890年),广东开平人潘百世、潘应世怀着“济人济世”之心,在古广州城的南关高第街开设药铺,店号“长春洞”。潘氏兄弟有感于民众普遍有“长春不老、益寿延年”的良好愿望,又有悟于潘氏族人多以高寿辞世,便以“长春洞潘高寿”为药店标识。20世纪20年代,潘应世四子潘郁生潜心钻研,创制出博采中西之长、老少咸宜的治咳新药——“潘高寿川贝枇杷露”。
皇上皇
皇上皇创始人谢昌有个兄弟开了家腊味行,名叫“八佰载太上皇”,生意很好。后谢昌希望自己生意比他做得更好,就将其“东昌腊味店”更名为“东昌皇上皇腊味店”。皇上皇腊肠腊肉是广式腊味的代表。皇上皇店址在下九路,今天的皇上皇以其悠久的历史与独特风味成为“广州著名特产”,承载着世界各地南粤华人对故土的思恋。
李占记
李占记钟表店创始人叫李兰馨。19世纪末,李兰馨在香港李应记钟表店当学徒,练就一手过硬维修技术。成名后,于1912年在香港文咸东街树起李占记招牌,并在广州开设多家分店。老广州称“修金劳就要到李占记”。李占记以修为主,兼营零售,并以高质量、重保行作为特色,以擅修名贵高档手表而享有盛誉。李占记总店在中山四路。
中国古代商家老字号有哪些
中华十大老字号 :
一、张一元(茶庄)
张一元茶庄由安徽歙县定潭村人张文卿。于清光绪二十二年(1896)在花市大街摆设茶摊,光绪二十六年开设“张玉元”茶庄。光绪三十四年(1908)张文卿在前门外观音寺街路南购房开设了一间门脸的店铺,取名为“张一元”茶庄。取意“一元复始、万象更新”之意,亦即“开市大吉、日新月异”之意。不久迁至观音寺街路北一处三间门脸的店铺营业。1912年张文卿又在大栅栏开设“张一元文记茶庄”。以“文”字表示为张文卿所开,三个茶庄以张一元文记为主。茶庄开业后,由于店址优越、经营得法,以质量上乘而声名远扬。
二、荣宝斋(笔墨纸砚)
前身是“松竹斋”,始建于清朝康熙十一年(公元1672年),后于清光绪二十年(公元1894年)更名为荣宝斋,至今已有300多年的悠久历史。荣宝斋位于北京和平门外琉璃厂西街,历来是书画界人士荟集、交流和乐于来往的场所。当年鲁迅、郑振铎先生以及齐白石、徐悲鸿等名家大师,均常予以关注和支持数百年来,这个老店饱经沧桑。最初专营文房四宝类商品,进而自印信笺、诗笺,经销名人字画、古董文玩。清末出版的《缙绅》(官名录)、《二十四节笺》、《七十二候笺》曾名重京师。鸦片战争后,松竹斋难以维持。店主聘请广交京师名士的庄虎臣为经理,1894年,将店名改为荣宝斋,取“以文会友,荣名为宝”之意,并请当时著名的大书法家陆润庠(清同治状元)题写了“荣宝斋”的大字匾额。1950年公私合营,“荣宝斋新记”诞生。新中国五十年来,北京荣宝斋得到政府和社会各界的广泛支持,创造并积累了难以计数的精神和物质财富。尤其是近三十年来,国家以经济建设为中心推进了各项改革和对外开放,在这期间,北京荣宝斋在发展传统业务基础上,拓宽了经营领域和业务渠道,在山东、浙江、四川辽宁、山西、陕西、湖北、吉林等地设立了经销处,加强了国内的商业和文化活动。
三、马聚源(帽子店)
老北京时代有句顺口溜,头一句就是:头戴马聚源。马聚源是一家自产自销的帽子店。最初只是个小摊子,清嘉庆十六年,公元一八一一年,直隶马桥人马聚源,于前门外鲜鱼口中间路南,以其名开办马聚源帽店。店主马聚源极善经营,为满足各界之需,研发上自宫廷、下至百姓尽皆可戴之帽。时之京城,无论何人,皆以有其帽为荣。后经张姓官员推荐,马聚源遂为清政府做缨帽,帽店即转为专门服务于贵族官僚之『官帽店』。清末,马聚源帽店被誉为北京帽业之首。清朝以后,马聚源改为制作瓜皮中帽与将军盔。之所以驰名于北京四九城者,乃源其制帽选料真实,唯新好用之,兼之工艺精细。其所制瓜皮帽,缨选藏牦牛尾,用藏红花做颜以着色,绸缎取南京源兴缎庄出最高档元素缎。
四、泥人张(彩塑 )
民间艺术荟萃,享有天津三绝之一的泥人张彩塑,乃是百花园中的一支奇葩,她具有鲜明的现实主义艺术特色,能真实地刻画出人物的性格、体态;追求解剖结构、夸张合理、取舍得当;用色敷彩、匠心独特、形神兼备。
泥人张彩塑是一种深得百姓喜爱的民间美术品,它创始于清代道光年间,流传、发展至今已有180年的历史。期间,经过创始、发展、繁荣、濒危、再发展等几个时期,几经波折,泥人张彩塑艺术逐步走向成熟,被民间、宫廷、乃至世界认可。令人万分喜爱。
五、全聚德(烤鸭店)
创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”,是我国第一例服务类中国驰名商标。“不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!”在百余年里,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为“中华第一吃”。已故中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
1993年5月,中国北京全聚德集团成立。1994年6月,由全聚德集团等6家企业发起设立了北京全聚德烤鸭股份有限公司。2004年4月,首都旅游集团、全聚德集团、新燕莎集团实施战略重组。首都旅游集团成为北京全聚德烤鸭股份有限公司的第一大股东。2005年1月,北京全聚德烤鸭股份有限公司更名为中国全聚德(集团)股份有限公司。随即,中国全聚德(集团)股份有限公司进一步收购了聚德华天控股有限公司30.91% 股权,与北京华天饮食集团并列成为聚德华天控股有限公司的第一大股东。2007年4月,北京著名老字号餐饮企业仿膳饭庄、丰泽园饭店、四川饭店也进入全聚德股份公司,至此中国全聚德(集团)股份有限公司已发展成为涵盖烧、烤、涮,川、鲁、宫廷、京味等多口味,汇聚京城多个餐饮老字号品牌的餐饮联合舰队。全聚德股份公司成立以来,秉承周恩来总理对全聚德“全而无缺,聚而不散,仁德至上”的精辟诠释,发扬“想事干事干成事,创业创新创一流”的企业精神,扎扎实实地开展了体制、机制、营销、管理、科技、企业文化、精神文明建设七大创新活动,确立了充分发挥全聚德的品牌优势,走规模化、现代化和连锁化经营道路的发展战略。十几年来,以独具特色的饮食文化塑造品牌形象,积极开拓海内外市场,加快连锁经营的拓展步伐。现已形成拥有70余家全聚德品牌成员企业,年销售烤鸭500余万只,接待宾客500多万人次,品牌价值近110亿元的餐饮集团。
六、“狗不理”包子
“狗不理”创始于1858年。清咸丰年间,河北武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人,名叫高贵友。因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含著淳朴挚爱的亲情)。狗子十四岁来津学艺,在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的精心指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活,很快就小有名气了。
三年满师后,高贵友已经精通了做包子的各种手艺,于是就独立出来,自己开办了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3:7的比例加适量的水,佐以排骨汤或肚汤,加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、味精等,精心调拌成包子馅料。包子皮用半发面,在搓条、放剂之后,擀成直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料,用手指精心捏折,同时用力将褶捻开,每个包子有固定的15个褶,褶花疏密一致,如白菊花形,最后上炉用硬气蒸制而成。 高贵友手艺好,做事认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。
七、同仁堂(中药行)
北京同仁堂是中药行业著名的老字号,创建于清康熙八年(1669年),在三百多年的历史长河中。自雍正元年(1721年)同仁堂正式供奉清皇宫御药房用药,历经八代皇帝,长达188年,同仁堂人恪守“炮制虽繁必不敢省人工 品味虽贵必不敢减物力”的传统古训,树立“修合无人见 存心有天知”的自律意识,确保了同仁堂金字招牌的长盛不衰。同仁堂人在制药过程中兢兢小心、精益求精的严细精神,其产品以“配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著”而享誉海内外。
八、内联升(鞋店)
内联升是赵廷于清朝咸丰三年(1853年)创办的。前店后厂自产自销。赵廷是河北省武清县人,从十几岁开始,就在东四牌楼一家靴鞋店学徒。学得一手好活计。他出师后,得到当时清朝官员丁将军的帮助,筹资白银万两,在东交民巷开办了内联升靴鞋店,取名内联升,内指“大内”,联升意即穿了这里的靴子就可联升三级。
内联升开业后,生意很是兴隆。文官武将,大小官员,到内联升订做、购买朝靴的人络绎不绝。它做的朝靴,选料真实,做工讲究,穿着好看舒适。当时的缎子以南京生产的黑贡缎质量最好,其特点是厚,色泽乌黑光亮,经久不起毛,但售价昂贵。内联升不怕多花钱,也专门从南京进黑贡缎。内联升制作的朝靴底厚达32层,但厚而不重;黑缎鞋面质地厚实,色泽黑亮。沾了尘土,用大绒鞋擦轻轻刷打,就又干净又闪亮。这样的朝靴穿着舒适、轻巧、走路无声,显得既稳重又气派。内联升每订做一双朝靴,都是量尺寸,试穿样子,到顾客穿着随脚舒适满意为止。连宣统皇帝在太和殿登基时穿的龙靴,都是内联升做好后送到内务府的。
赵廷善经营,他认为,要想赚大钱,就得在坐轿的人身上打主意。为此,他多方钻营,搞出了那本“履中备载”,专记王公贵族和官吏的靴鞋尺寸、样式和特殊脚形。清朝下级官员为讨好上司经常去内联升参照数据定做上司朝靴作为礼物,内联升生产的朝靴身价倍增,一双可卖白银几十两。
九、广德楼(戏园)
“广德楼”有着悠久而辉煌的历史。几乎是和法国的巴黎歌剧院、意大利的斯卡拉剧院、俄罗斯的莫斯科大剧院同时建成的艺术场馆。在清·蕊珠旧史撰《京尘杂录》卷四《梦华琐簿》中,甚至将“广德楼”排在了建于明代的著名戏园"广和楼"之前,由此可见“广德楼”在京城诸多戏园中有着极其重要的地位。
十、都一处(烧麦馆)
都一处烧麦馆,开业于清乾隆三年(1738),创业人姓李,原籍山西。 都一处烧麦馆最早是以经营烧饼、炸豆腐、烧酒的小铺,俗名“醉葫芦”,因门口挂一破酒葫芦而得名,清乾隆17年(公元1752年)乾隆皇帝微服私访深夜回京,到酒铺用餐,因除夕京城仅此一家还未关门。又服务热情而龙颜大悦,于是派太监赐匾取名“都一处”。乾隆赐匾后,很多人都来都一处看匾,生意地甚为兴隆,经营酒类由白酒佛手露发展到五加皮、茵酒、黄酒、蒸酒等;菜肴也由凉菜发展为数十种炒菜,面食有烧麦、炸三角、饺子、馅饼等。 1956年公私合营后,店址从鲜鱼口南边,迁到了鲜鱼口以北的宽大新址。营业面积扩大到200多平方米,每天可接待二三千人次。现在乾隆皇帝亲笔题写的"都一处"虎头匾挂在店堂正中,门口挂的是郭沫若写的豪放、刚健的"都一处"三个大字。 1996年都一处进行了改建和装修,1998年8月18日重张开业,新开业的都一处内设三个大厅和一个外宾餐厅。一楼以普通烧麦为主,二三楼经营中高档烧麦和山东风味炒菜,都一处烧麦不仅用料精细,做工精湛,而且具有鲜香爽口,醇面不腻等特点,并曾经荣获商业部“金鼎奖”和“中华名小吃”等光荣称号。
中国有哪些老字号?
山西广誉远创立于公元1541年,距今470+年;
河北金凤扒鸡,二十世纪初起源,距今110+年;
云南宣威火腿起源于1727年,距今290年;
湖北赵李桥茶起源于1861年,距今158年;
山西汾酒起有6000年历史渊源……
北京全聚德,起源于1864年,距今154年;
王致和臭豆腐,创立于1669年,距今300+年;
平遥冠云牛肉,距今数百年;
云南白药,100多年;
山西六味斋,创立于1738年,距今280年……
中华老字号有哪些?
看完了好评我哦~~
一、北京市
1 北京吴裕泰茶业股份有限公司(注册商标:吴裕泰)
2 北京稻香村食品有限责任公司(注册商标:稻香村)
3 北京同升和鞋店(注册商标:同升和)
4 北京王府井百货(集团)股份有限公司东安市场((注册商标:东安)
5 北京盛锡福帽业有限责任公司(注册商标:盛锡福)
6 北京大明眼镜股份有限公司(幸福大街精益店,注册商标:精益)
7 北京来今雨轩饭庄(注册商标:来今雨轩)
8 北京大明眼镜股份有限公司(注册商标:大明)
9 北京中国照相馆有限责任公司(注册商标:中国照相馆)
10 中国茶叶股份有限公司(注册商标:中茶)
11 北京工美集团有限责任公司王府井工美大厦(注册商标:工美)
12 北京馄饨候有限责任公司(注册商标:馄饨候)
13 北京四联美发美容有限责任公司(注册商标:四联)
14 北京六必居食品有限公司(注册商标:六必居)
15 聚德华天控股有限公司北京柳泉居饭庄(注册商标:柳泉居)
16 聚德华天控股有限公司北京聚德烤肉宛饭庄(注册商标:烤肉宛)
17 北京六必居食品有限公司(桂馨斋食品厂,注册商标:桂馨斋)
18 北京天福号食品有限公司(注册商标:天福号)
19 聚德华天控股有限公司北京砂锅居饭庄(注册商标:砂锅居)
20 北京华天饮食集团公司(同和居饭庄,注册商标:同和居)
21 聚德华天控股有限公司北京烤肉季饭庄(注册商标:烤肉季)
22 北京鸿宾楼餐饮有限责任公司(注册商标:鸿宾楼)
23 北京六必居食品有限公司天源酱园(注册商标:天字牌)
24 北京金象复兴医药股份有限公司白塔寺药店(注册商标:白塔寺药店)
25 北京元长厚茶叶有限公司(注册商标:元长厚)
26 北京桂香村食品有限公司(注册商标:桂香村)
27 聚德华天控股有限公司北京玉华台饭庄(注册商标:首都玉华台)
26 北京市西单商场股份有限公司(注册商标:XDSC)
29 北京同春园饭店(注册商标:同春园)
30 北京成文厚帐薄卡片有限公司(注册商标:成文厚)
31 北京华天延吉餐厅有限责任公司(注册商标:华天延吉)
32 聚德华天控股有限公司北京又一顺饭庄(注册商标:又一顺)
33 聚德华天控股有限公司北京峨嵋酒家(注册商标:峨嵋)
34 北京便宜坊烤鸭集团有限公司(注册商标:便宜坊)
35 中国北京同仁堂(集团)有限责任公司(注册商标:同仁堂牌)
36 北京前门都一处餐饮有限公司(注册商标:都一处)
37 北京月盛斋清真食品有限公司(注册商标:月盛斋)
38 北京壹条龙清真餐饮有限公司(注册商标:壹条龙)
39 北京天兴居炒肝店(注册商标:天兴居)
40 北京华鹏食品有限公司(注册商标:通三益)
41 北京大北服务有限责任公司大北照相馆(注册商标:大北)
42 北京市糖业烟酒公司(注册商标:京糖)
43 北京市珐琅厂有限责任公司(注册商标:京珐牌)
44 北京王致和食品集团有限公司(注册商标:王致和)
45 北京内联升鞋业有限公司(注册商标:内联升)
46 北京一得阁墨业有限责任公司(注册商标:一得阁)
47 北京步瀛斋鞋帽有限责任公司(注册商标:步瀛斋)
48 中国全聚德(集团)股份有限公司(注册商标:全聚德)
49 北京瑞蚨祥绸布店有限责任公司(注册商标:瑞蚨祥)
50 荣宝斋(注册商标:荣宝斋)
51 北京张一元茶叶有限责任公司(注册商标:张一元)
52 中盐北京市盐业公司(注册商标:京晶)
53 北京义利食品公司(注册商标:义利)
54 北京戴月轩湖笔徽墨有限责任公司(注册商标:戴月轩)
55 北市市丰泽园饭店(注册商标:丰泽园)
56 北京王致和食品集团有限公司(龙门醋业有限公司,注册商标:龙门)
57 北京王致和食品集团有限公司(金狮酿造厂,注册商标:金狮)
58 北京茶叶总公司(注册商标:TP)
59 北京菜市口百货股份有限公司(注册商标:菜百)
60 北京稻香春食品有限公司(注册商标:稻香春)
61 北京市颐和园听鹂馆饭庄(注册商标:听鹂馆)
62 北京龙徽酿酒有限公司(注册商标:中华)
63 北京豆制品二厂(注册商标:白玉)
64 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂(注册商标:牛栏山)
65 北京百花蜂产品科技发展有限责任公司(注册商标:百花)
66 北京红星股份有限公司(注册商标:红星)
67 北京东来顺集团有限责任公司(注册商标:东来顺)
二、天津市
1 天津狗不理集团有限公司(注册商标:狗不理)
2 天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司(注册商标:桂发祥十八街)
3 天津劝业场(集团)股份有限公司(注册商标:劝业场)
4 天津渤海化工有限责任公司天津碱厂(注册商标:红三角)
5 天津中新药业集团股份有限公司隆顺榕制药厂(注册商标:隆顺榕)
6 天津市春合体育用品厂(注册商标:中华牌)
7 天津市天立独流老醋股份有限公司(注册商标:天立)
8 天津中新药业集团股份有限公司乐仁堂制药厂(注册商标:乐仁堂)
9 天津宏仁堂药业有限公司(注册商标:红花牌)
10 天津同仁堂股份有限公司(注册商标:太阳)
11 天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司(注册商标:耳朵眼)
12 天津市登瀛楼饭庄有限公司(注册商标:登瀛楼)
13 天津市天宝楼食品有限公司(注册商标:天宝楼)
14 果仁张(天津)食品有限公司(注册商标:果仁张)
15 天津市崩豆张食品有限公司(注册商标:崩豆张)
16 天津老美华鞋店(注册商标:老美华)
17 天津起士林大饭店(注册商标:起士林)
18 天津市飞鸽集团有限公司(注册商标:飞鸽)
19 天津食品进出口股份有限公司(注册商标:金星牌)
20 天津市鸵鸟墨水有限公司(注册商标:鸵鸟)
21 天津天女化工集团股份有限公司(注册商标:天女牌)
22 天津中鸥表业集团有限公司(注册商标:海鸥)
23 天津长芦汉沽盐场有限责任公司(注册商标:芦花牌)
24 天津中纺抵羊纺织有限公司(注册商标:抵羊牌)
25 天津市鸿起顺餐饮有限责任公司(注册商标:鸿起顺)
26 天津市玉川居酱菜厂(注册商标:玉川居)
27 天津鹦鹉乐器有限公司(注册商标:鹦鹉)
28 天津市康乐饮料有限公司(注册商标:康乐)
29 天津市盛锡福帽业公司(注册商标:三帽)
30 天津真美电声器材有限责任公司(注册商标:真美)
三、河北省
1 石家庄洛杉奇食品有限公司(注册商标:金凤)
2 河北保定槐茂有限公司(注册商标:槐茂)
3 河北刘伶醉酒厂(注册商标:刘伶)
4 河北裕丰实业股份有限公司(注册商标:衡水老白干)
5 承德乾隆醉酒业有限责任公司(注册商标:板城烧锅)
6 唐山鸿宴饭庄(注册商标:鸿宴)
7 河北省刘美实业有限公司(注册商标:刘美)
8 玉田县鸿源酒业有限公司(注册商标:丰年牌)
四、山西省
1 山西老陈醋集团有限公司(注册商标:东湖)
2 太原六味
斋实业有限公司(注册商标:六味斋)
3 山西省平遥牛肉集团有限公司(注册商标:冠云)
4 山西广誉远国药有限公司(注册商标:远)
5 太原双合成食品有限公司(注册商标:双合成)
6 太原市宁化府益源庆醋业有限公司(注册商标:益源庆)
7 山西太谷荣欣堂食品有限公司(注册商标:荣欣堂)
8 山西云青牛肉有限公司(注册商标:云青)
9 山西省平遥县延虎肉制品有限公司(注册商标:延虎)
10 太原市古灯调味食品有限公司(注册商标:古灯)
五、内蒙古
1 内蒙古河套酒业集团股份有限公司(注册商标:河套)
六、辽宁省
1 沈阳萃华金银珠宝制品实业有限公司(注册商标:萃华)
2 沈阳市甘露饺子馆(注册商标:甘露)
3 鸿兴泰抚顺饮食文化有限公司(注册商标:鸿兴泰)
4 沈阳老边饺子馆(注册商标:老边)
5 丹东市老天祥大药房(注册商标:老天祥)
6 葫芦岛市高桥陈醋厂(注册商标:高桥)
7 沈阳市沈河区马烧麦馆(注册商标:百年马烧麦)
8 沈阳市宝发园名菜馆(注册商标:宝发园)
9 鞍山市上海信利熏腊店(注册商标:信利)
七、吉林省
1 吉林福源馆食品集团有限公司(注册商标:福源馆)
2 吉林省杨麻子大饼餐饮管理有限责任公司(注册商标:杨麻子)
3 长春市鼎丰真食品有限公司(注册商标:鼎丰真)
4 四平市李连贵风味大酒楼(注册商标:李连贵)
5 长春积德泉酿酒厂(注册商标:积德泉)
6 长白山酒业集团公司(注册商标:长白山)
7 松原市松花江老醋酿造有限公司(注册商标:松江)
八、黑龙江省
1 哈尔滨大众肉联集团有限公司(注册商标:大众肉联)
2 哈尔滨老都一处餐饮有限责任公司(注册商标:老都一处)
3 哈尔滨老鼎丰食品有限公司(注册商标:老鼎丰)
4 哈药集团世一堂制药厂(注册商标:世一堂)
5 哈尔滨正阳河调味食有限公司(注册商标:正阳河)
6 哈尔滨正阳楼肉类食品公司(注册商标:正阳楼)
7 哈尔滨联强商业发展有限公司(注册商标:八杂市)
8 黑龙江省双城花园酒业有限公司(注册商标:花园)
九、上海市
1 上海三阳南货店(注册商标:羊牌)
2 上海老大同调味品有限公司(注册商标:老大同)
3 上海群力草药店(注册商标:群力)
4 上海蔡同德堂药号(注册商标:蔡同德堂)
5 上海王宝和酒店(注册商标:王宝和)
6 上海培罗蒙西服公司(注册商标:培罗蒙)
7 上海宝大祥青少年儿童购物中心(注册商标:宝大祥)
8 上海王开摄影有限公司(注册商标:王开)
9 杏花楼食品餐饮股份有限公司(注册商标:杏花楼)
10 上海杏花楼(集团)有限公司老半斋酒楼(注册商标:老半斋)
11 上海杏花楼(集团)有限公司燕云楼(注册商标:燕云楼)
12 上海杏花楼(集团)有限公司老正兴菜馆(注册商标:老正兴)
13 上海小绍兴餐饮经营管理公司小绍兴大酒店(注册商标:小绍兴
14 上海功德林素食有限公司(注册商标:功德林)
5 上海全泰服饰鞋业总公司(注册商标:全泰)
16 上海老饭店(注册商标:上海老饭店
17 上海豫园旅游商城股份有限公司南翔镘头店(注册商标:南翔)18 上海万有全(集团)有限公司(注册商标:万有全
19 恒源祥(集团)有限公司(注册商标:恒源祥)
20 上海老凤祥有限公司(注册商标:老凤祥)
21 上海张小泉刀剪总店有限公司(注册商标:泉字牌)
22 上海卧室用品有限公司(注册商标:上卧)
23 上海人立服饰有限公司(注册商标:人立)
24 上海亚一金店有限公司(注册商标:亚一)
25 上海老庙黄金有限公司(注册商标:老庙)
26 上海朵云轩(注册商标:朵云轩)
27 上海古今内衣有限公司(注册商标:古今牌)
2s 上海黄山茶叶有限公司(注册商标:叙友)
29 上海沧浪亭餐饮管理有限公司(注册商标:沧浪亭)
30 上海开开实业股份有限公司(注册商标:开开牌)
31 上海立丰食品有限公司(注册商标:立丰牌)
32 上海蓝棠——博步皮鞋有限公司(注册商标:蓝棠牌、博步牌)
33 上海凯司令食品有限公司(注册商标:凯司令)
34 上海绿杨村酒家有限公司(注册商标:绿杨村)
35 上海新长发栗子食品有限公司(注册商标:新长发)
36 上海亨生西服有限公司(注册商标:亨生)
37 上海乔家栅饮食食品发展有限公司乔家栅食府(注册商标:乔家栅)
38 上海鼎丰酿造食品有限公司(注册商标:鼎丰)
39 上海百联集团股份有限公司上海妇女用品商店(注册商标:漂亮妈妈)
40 上海三联(集团)有限公司(吴良材眼镜公司,注册商标:吴良材)
41 上海三联(集团)有限公司(茂昌眼镜公司,注册商标:茂昌)
42 上海菊花纺织有限公司(注册商标:菊花牌)
43 上海萃众毛巾总厂(注册商标:钟牌414)
44 上海华元实业总公司(注册商标:飞机牌)
45 冠生园(集团)有限公司(注册商标:冠生园)
46 上海轮胎橡胶(集团)股份有限公司(注册商标:双钱)
47 上海凤凰毯业有限公司(注册商标:凤凰)
4s 上海家化联合股份有限公司(注册商标:美加净)
49 凤凰股份有限公司(注册商标:凤凰牌)
50 上海白猫(集团)有限公司(注册商标:白猫)
51 上海亚明灯泡厂有限公司(注册商标:亚字)
十、江苏省
1 南京中央商场股份有限公司(注册商标:中央)
2 无锡市三凤桥肉庄有限公司(注册商标:三凤桥)
3 江苏仙鹤食品酿造有限公司(注册商标:仙鹤)
4 江苏恒顺醋业股份有限公司(注册商标:恒顺)
5 扬州富春饮服集团有限公司富春茶社(注册商标:富春)
6 南京清真马祥兴菜馆(注册商标:马祥兴)
7 苏州市得月楼餐饮有限公司(注册商标:得月楼)
8 镇江宴春楼有限公司(注册商标:宴春)
9 苏州松鹤楼饮食文化有限公司(注册商标:松鹤楼)
10 扬州三和四美酱菜有限公司(注册商标:三和、四美)
11 南京金都饮食服务有限公司(注册商标:绿柳居)
12 南京云锦研究所有限公司(注册商标:吉祥牌)
13 南京四明眼镜店有限责任公司(注册商标:四明)
14 南京韩复兴清真食品有限公司(注册商标:韩复兴)
15 常熟市王四酒家(注册商标:王四酒家)
16 徐州恒顺万通食品酿造有限公司(注册商标:万通)
17 南京宝庆银楼首饰有限责任公司(注册商标:宝庆牌)
18 苏州乾生元食品有限公司(注册商标:乾)
19 南京白敬宇制药有限责任公司(注册商标:白敬宇)
20 苏州乾泰祥丝绸有限公司(注册商标:乾泰祥)
21 苏州稻香村食品厂(注册商标:禾)
22 徐州市老同昌茶叶有限责任公司(注册商标:老同昌)
23 扬州市光明眼镜有限公司(注册商标:光明)
24 南京新街口百货商店股份有限公司(注册商标:新百)
25 南京金都饮食服务有限公司(注册商标:永和园)
26 苏州市朱鸿兴饮食有限公司(注册商标:朱鸿兴)
27 镇江存仁堂医药连锁有限责任公司(注册商标:存仁堂)
28 苏州玉露春茶叶有限公司(注册商标:玉露春)
29 苏州市春蕾茶庄有限公司(注册商标:汪瑞裕)
30 苏州市石家饭店(注册商标: 石家饭店)
31 常州糖烟酒股份有限公司瑞和泰副食品商场(注册商标:瑞和泰)
32 扬州谢馥春化妆品有限公司(注册商标:谢馥春)
33 扬州玉器厂(注册商标:玉缘)
34 扬州漆器厂(注册商标:漆花)
35 南京同仁堂药业有限公司公(注册商标:乐家老铺)
十一、浙江省
1 杭州胡庆余堂国药号有限公司(注册商标:胡庆余堂)
2 杭州张小泉集团有限公司(注册商标:张小泉)
3 瑞安李大同(老五房)茶食品店(注册商标:李大同)
4 浙江五芳斋实业股份有限公司(注册商标:五芳斋)
5 湖州玉一品斋笔庄有限责任公司(注册商标:天官牌)
6 绍兴市咸亨酒店有限公司(注册商标:咸亨)
7 浙江雪舫工贸有限公司(注册商标:雪舫蒋)
8 衢州市邵永丰成正食品厂(注册商标:邵永丰)
9 浙江龙泉市官窑瓷业公司(注册商标:官)
10 浙江省粮油食品进出口股份有限公司(注册商标:塔牌)
11 杭州金星铜世界装饰材料公司(注册商标:炳新)
12 瑞安市百好乳业有限公司(注册商标:擒雕牌)
13 嘉兴三珍斋食品有限公司(注册商标:三珍斋)
14 湖州丁莲芳食品有限公司(注册商标:丁莲芳)
15 绍兴女儿红酿酒有限公司(注册商标:女儿红)
16 中国绍兴黄酒集团有限公司(注册商标:沈永和)
17 杭州方回春堂国药馆有限公司(注册商标:方回春堂)
19 杭州民生药业集团有限公司(注册商标:民生)
19 杭州王星记扇业有限公司(注册商标:王星记)
20 杭州楼外楼实业有限公司(注册商标:楼外楼)
21 杭州毛源昌眼镜厂(注册商标:毛源昌)
22 杭州饮食服务集团有限公司杭州知味观(注册商标:知味观)
23 会稽山绍兴酒有限公司(注册商标:会稽山)
24 杭州华东大药房连锁有限公司(注册商标:张同泰)
25 杭州万隆肉类制品有限公司(注册商标:万隆)26 杭州西冷印社有限公司(注册商标:西冷印社)
27 杭州邵芝岩笔庄(注册商标:芝兰图)
28 杭州山外山菜馆有限公司(注册商标:山外山)
29 杭州朱养心药业有限公司(注册商标:朱养心)
30 杭州信源首饰店有限公司(注册商标:信源)
31 浙江致中和酒业有限公司(注册商标:致中和)
32 杭州市食品酿造有限公司(注册商标:五味和)
33 杭州解百集团股份有限公司(注册商标:解百)
34 杭州卷烟厂(注册商标:利群)
35 浙江震元医药连锁有限公司(注册商标:震元堂)
36 浙江新昌同兴食品实业有限公司(注册商标:同兴)
宁波市
37 宁波市楼茂记食品有限公司(注册商标:楼茂记)
38 宁波华天投资有限公司(注册商标:升阳泰)
十二、安徽省
1 中国宣纸集团公司(注册商标:红星)
2 安徽口子酒业股份有限公司(注册商标:口子)
3 安徽省黄山市屯溪胡开文墨厂(注册商标:胡开文)
4 安徽同庆楼餐饮发展有限公司(注册商标:同庆楼)
5 安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司(注册商标:胡玉美)
6 芜湖市耿福兴酒楼(注册商标:耿福兴)7 安徽寿春堂大药房有限公司(注册商标:寿春堂)
8 安徽安科余良卿药业有限公司(注册商
标:余良卿号)
十三、福建省
1 漳州片仔癀药业股份有限公司(注册商标:片仔癀)
2 泉州市灵源药业有限公司(注册商标:灵源)
3 福建泉州市春生堂酒厂有限公司(注册商标:春生堂)
4 福州民天集团有限公司(注册商标:民天)
5 福州回春医药连锁有限公司(注册商标:回春)
6 惠安县集泉茶叶工贸有限公司(注册商标:龙雀牌)
厦门市
7 厦门好清香大酒楼(注册商标:好清香)
8 厦门市黄则和食品有限公司(注册商标:黄则和)
9 厦门市陈有香调味品有限公司(注册商标:陈有香)
10 厦门市南普陀寺实业社(注册商标:南普陀)
十四、江西省
1 江西友家食品有限公司(注册商标:德福斋)
2 九江市清真梁义隆饼店(注册商标:梁义隆)
十五、山东省
1 济南大观园股份有限公司(注册商标:大观园)
2 山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司(注册商标:福字牌)
3 济南宏济堂制药有限责任公司(注册商标:宏济堂)
4 山东周村烧饼有限公司(注册商标:周村)
5 烟台张裕集团有限公司(注册商标:张裕)
6 济宁玉堂酱园有限责任公司(注册商标:玉堂)
7 山东德州扒鸡集团有限公司(注册商标:德州)
8 潍坊瑞福油脂调料有限公司(注册商标:崔字牌)
9 济南市饮食服务总公司聚丰德饭店(注册商标:聚丰德)
10 山东黄河龙集团有限公司(注册商标:强恕堂)
11 淄博石蛤蟆餐饮有限公司(注册商标:石蛤蟆)
12 淄博清梅居食品有限责任公司(注册商标:清梅居)
13 德州通德酿造有限公司(注册商标:通德)
14 山东景芝酒业股份有限公司(注册商标:景芝)
15 德州市又一村饭店(注册商标:又一村)
16 淄博博山聚乐村食品有限责任公司(注册商标:聚乐村)
17 济南德馨斋食品有限公司(注册商标:德馨斋)
18 济南奇美美发美容有限公司(注册商标:奇美)
19 微山县湖产品加工总厂(注册商标:微山湖)
青岛市
20 青岛灯塔酿造有限公司(注册商标:灯塔)
21 青岛盛锡福实业有限公司(注册商标:环球)
22 青岛天真摄影有限公司(注册商标:天真)
23 青岛海滨食品有限公司(注册商标:海滨)
24 青岛青联万香斋食品厂(注册商标:万香斋)
25 利群集团股份有限公司(注册商标:利群)26 青岛台东五金商店(注册商标:台东五金)
27 青岛万和春商贸有限公司(注册商标:万
和春)
28 青岛维客集团股份有限公司(注册商标:崂百)
29 山东即墨黄酒厂(注册商标:即墨老酒)
30 青岛啤酒股份有限公司(注册商标:青岛啤酒)
31 青岛崂山矿泉水有限公司(注册商标:崂山)
32 青岛孚德鞋业有限公司(注册商标:孚德)
33 青岛金大鸡味素有限公司(注册商标:鸡牌)
34 青岛一木集团有限责任公司(注册商标:金菱)
35 青岛即发集团控股有限公司(注册商标:即发)
36 青岛紫信实业有限公司(注册商标:金锚)
十六、河南省
1 开封第一楼有限责任公司(注册商标:第一楼)
2 洛阳市真不同饭店有限责任公司(注册商标:真不同)
3 河南商丘大有丰酱园(注册商标:归德大有丰)
4 洛阳酒家有限责任公司洛阳酒家(注册商标:八景)
十七、湖北省
1 武汉马应龙药业集团股份有限公司(注册商标:马应龙)
2 武汉五芳斋食品贸易有限公司(注册商标:五芳斋)
3 武汉曹祥泰食品有限责任公司(注册商标:曹祥泰)
4 武汉市长生堂理发总店(注册商标:长生堂)
5 孝感麻糖米酒有限责任公司(注册商标:孝感牌)

6 湖北省赵李桥茶厂(注册商标:川)
7 云梦县楚河鱼面厂(注册商标:楚河)
十八、湖南省
1 长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司(注册商标:火宫殿)
2 长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司(注册商标:玉楼东)
3 九芝堂股份有限公司(注册商标:九芝堂)
4 长沙饮食集团长沙杨裕兴有限公司(注册商标:杨裕兴)
5 长沙饮食集团长沙又一村有限公司(注册商标:又一村)
6 长沙市凯旋门摄影有限责任公司(注册商标:凯旋门)
7 湖南省老杨明远眼镜有限公司(注册商标:老杨明远)
8 长沙玉和酿造有限公司(注册商标:玉和)
9 长沙市九如斋食品开发有限公司(注册商标:九如斋)
10 常德市清真第一春餐饮有限公司(注册商标:第一春)
11 沅江亿昌食品有限公司(注册商标:亿昌)
12 衡阳市杨裕兴实业有限公司(注册商标:杨裕兴)
十九、广东省
1 广州王老吉药业股份有限公司(注册商标:王老吉)
2 佛山冯了性药业有限公司(注册商标:冯了性)3 广州敬修堂(药业)股份有限公司(注册商标:敬修堂)
4 广东宏兴集团股份有限公司(注册商标:宏兴)
5 广州市致美斋酱园(注册商标:致美斋)
6 广州潘高寿药业股份有限公司(注册商标:潘高寿)7 广东明珠珍珠红酒业有限公司(注册商标:珍珠)
8 佛山
市海天调味食品有限公司(注册商标:海天)
9 广州酒家企业集团有限公司(注册商标:广州酒家)
10 鹤山市东古调味食品有限公司(注册商标:东古牌)
11 广州星群(药业)股份有限公司(注册商标:群星)
12 广州市药材公司(注册商标:采芝林)
13 广州市莲香楼(注册商标:莲香楼)
14 英德市权祥凉茶有限公司(注册商标:徐其修)15 广东益和堂制药有限公司(注册商标:沙溪)
16 广州白云山何济公制药有限公司(注册商标:
何济公牌)
17 广州陶陶局饮食有限公司(注册商标:陶陶局)
18 广州食品企业集团有限公司皇上皇肉食制品厂(注册商标:皇上皇)
19 汕头市广德泰酒厂实业有限公司(注册商标:广德泰牌)
20 中山市咀香园食品有限公司(注册商标:咀香园)
21 广州市爱群大酒店(注册商标:爱群)
22 广州市新亚大酒店(注册商标:新)
二十、广西省
1 广西玉林制药有限责任公司(注册商标:玉林)
2 南宁百货大楼股份有限公司(注册商标:南百)
二十一、重庆市
1 重庆市商务集团饮食服务有限公司(注册商标:老四川)
2 重庆桥头火锅饮食服务有限公司(注册商标:桥头)
3 重庆华华实业有限公司(注册商标:华华)
4 重庆市商务集团饮食服务有限公司(注册商标:颐之时)
5 重庆金星股份有限公司(注册商标:金角)
6 重庆市江津米花糖有限责任公司(注册商标:玫瑰牌)
7 重庆市江津酿造调味品有限责任公司(注册商标:迈进)
8 重庆桂楼食品股份有限公司(注册商标:桂楼)
9 重庆精益高登眼镜连锁有限公司(注册商标:精益高登)
中国十大老字号品牌
中国十大老字号品牌如下:
1、稻香村:起源于1773年,当时叫“苏州稻香村茶食店。当年乾隆皇帝下江南,在苏州品食稻香村糕点后,赞叹为“食中隽品,美味不可多得并御题匾额,名扬天下。
2、狗不理:狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃,始创于公元1858年,该小吃为“天津三绝之首,是中华老字号之一。
3、六味斋:它的历史可以追溯到清乾隆年间的北京,是国内食品行业现存为数不多的具有200年以上历史的老字号之一。
4、百年马烧麦:原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于清嘉庆元年(1796年)。具有皮亮、筋道。馅松、醇香等特点。
5、陶陶居:是广州饮食业中的老字号之一,主营茶点、月饼、菜肴。1993年被国内贸易部授予“中华老字号称号。
6、青岛啤酒:青岛啤酒成立于1903年,世界五百强企业之一,2008年曾是奥运会的赞助商。青岛啤酒的特点是清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。青岛啤酒的经营理念是锐意进取,做到奋发向上、大胆创新、勇于开拓、永不满足。
7、老凤祥:老凤祥成立于1848年,是中国五百强企业,主要以销售钻石、铂金、翡翠、黄金为主。老凤祥秉承“营销创新、技术创新、管理创新、机制创新”的经营理念和“共创经典、共享品质”的企业目标。
8、茅台酒:茅台酒距今已经有800多年的历史,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,茅台酒也是国家级首批物质文化遗产,2006年申报世界非物质文化遗产。
9、北京烤鸭:起源于魏晋南北朝时期,一直延续到现在。北京烤鸭分为“全聚德”、”便宜坊焖炉烤鸭”、“大董烤鸭店”三个流派,以肉质细腻、味道醇厚为特点,老少皆宜,赢得了广大市民的喜爱。
10、北京同仁堂:同仁堂创建于1669年,以前是专门供用给皇室用药,经历过八代皇帝,历史悠久。同仁堂秉承着“弘扬中华医药文化,领导“绿色医药”潮流,提高人类生命与生活质量。”
