本文目录一览:
- 1、在哪里可以查询全国各地白糖现货价格或者全国糖价指数?
- 2、白糖现在一斤多少钱?
- 3、求助!!中国白糖等级价格有什么区别?急!!
- 4、现在的白糖价格多少钱1吨呢!~
在哪里可以查询全国各地白糖现货价格或者全国糖价指数?
中国云南糖网 最近推出了全国食糖现货价格指数,是以全国34个主要地区的食糖现货实际销售价格为基数,加权平均后得出的代表全国性的食糖价格指数,既可以查询上述34个地区每天的现货成交价,还可以查看全国的食糖现货价格指数。网址是:
注:China sugar Index(简称csi)食糖现货价格指数选取国标GB317-2006一级白砂糖(含甘蔗糖、甜菜糖)为样本,采集国内28个省(直辖市)的34个食糖主要产销区每天的现货价格(该34个地区占全国食糖产、销量的90%以上),加权平均后每天生成全国食糖价格动态点阵指数图。每个地区的权重系数根据该地区的产量、销量、辐射范围以及其他因素科学、合理分配。
[img]白糖现在一斤多少钱?
我们这里三块多一斤,
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白,干净,甜度高。
白糖含有糖类,糖类是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
分类
白糖主要分为二大类,即白砂糖和绵白糖。国外食用较多的是白砂糖,绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多。各国对白砂糖的标准和分类不尽相同。我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同,划分为四个级别,分别是精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖。绵白糖分为三个级别,分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。
颜色洁白、颗粒如砂者,叫白砂糖;
颜色洁白、粒细而软,入口易化者,叫绵白糖。
白砂糖:是蔗糖的结晶体,纯度一般在99.8%以上,从化学角度看,这是很纯的物质了。白砂糖具有纯正的蔗糖甜味,除直接食用外,也是工业用糖的主要品种。
绵白糖:是细小的蔗糖晶粒被一层转化糖浆包裹而成的,其纯度与白砂糖相当。转化糖在这里起着变软、增香、助甜的作用。这是因为转化糖具有蜂蜜般的清香味(蜂蜜的主要组分就是转化糖)其甜度又大于蔗糖(以蔗糖的甜度为1,则转化的糖甜度为1.2),转化糖的较强的吸水能力保持了糖粒的绵软,所以绵白糖的口感优于白砂糖。绵白糖最宜直接食用,冷饮凉食用之尤佳,但不宜用来制作高级糕点
求助!!中国白糖等级价格有什么区别?急!!
这个你可以查询国标的,上边有明确的划分标准。
《白砂糖》GB317-2006
1、白砂糖分为四个等级,分别是精制级、优级、一级、二级
2、划分不以颗粒大小来划分的,精制级有大颗粒也有小颗粒,同样二级也有大颗粒也有小颗粒
3、四个等级的区分包括如下内容:蔗糖分(纯度)、还原糖分、电导灰分、干燥失重、色值、混浊度、不溶于水杂质、二氧化硫(含量)等。
4、目前市场上的价格都是以一级白砂糖为标准的。一般说来,精制级要比一级贵600-800元,优级要贵300-500元,二级比一级便宜20-100元
现在的白糖价格多少钱1吨呢!~
三大因素左右白糖价格走势
发布时间: 2006-09-18 09:04 字体:
糖业权威人士表示
本报记者 蒋家华 黄宪奇 李中秋
“今后一段时间,国家糖业政策、国内产量、国际糖价三大因素将决定白糖价格的走势。”业内人士认为,3000元到4800元是郑糖期价的较合理区间。
对于市场上近日争议质疑声不断的国储连续十次拍糖,中国糖业协会副理事长、广东糖业协会理事长刘汉德周日在上海举办的2006年中国期货投资国际论坛上发表主题演讲时表示,研究表明,影响糖价的主要因素是政府,不是市场。目前对白糖市场的管理,主要由国家发改委、商务部、华商储备中心和中国糖业协会等部门进行协调和执行。

国内白糖现货价格从年前的3500元涨到5500元,期货价格从4000元涨到6240元,国际糖价从年前的9美分/磅涨到19.2美分/磅。刘汉德认为,大起大落的价格有国际糖价影响,也有国内投机力量的哄抬。他表示,白糖的价格决定因素主要受国家糖业政策、国内产量、国际糖价影响,而国家糖业政策主要通过储备调控,进口调控进行调节。收储量,收储价,收储时机,还有投放量投放价和投放节奏,进口数量的多少也都直接决定价格的走向。对于大家比较关注的明年收储价格,刘汉德认为,将取决于明年进口成本,而这个成本将应该是在3000元左右。
对于后市,刘汉德认为,历史上高糖价维持的时间不会超过6个月,如果国际原糖价格跌到10美分,进口糖成本将低于3000元/吨,加上今年的高糖价刺激农民扩种糖料,国际国内的产量将会大幅增加,明年价格相对底部在3500元到3800元左右;而期货价格因为期货交割,对糖的质量要求比较高,会在3000元到4800元之间。而对于这个价格,他认为“过高或过低都不是正常的。”
同时,他还就当前的白糖产量和消费现状进行了分析。05/06年制糖企业国内糖产量是882万吨,少于去年,进口糖和国家储备糖总共为140万吨,预计今年糖的总供给量是1038.4万吨。由于广西、云南、广东等主要产区明年增产,国内产糖预计会达到1100到1150万吨。而白糖消费近年来逐渐递减,尤其从04年开始消费量逐步下降,04年消费量为1080万吨,05年为1040万吨,06年预计为1010万吨。
市场人士分析,导致白糖消费下降的主要原因有二:一是价格不断的提高,二是玉米糖浆等替代品行业的发展。据悉,04年白糖每吨价格为2000多元,05年上升到3000多元,今年增加到4000多元。逐年递增的价格在遏制消费的同时,也刺激了白糖的替代品如玉米糖浆等行业的发展。
对于明年白糖的消费前景,刘汉德认为,随着GDP增长、白糖价格回落,玉米糖浆等替代品竞争力减少,制糖企业调整销售策略由今年不断抬价惜售改为顺价销售走量和糖商由小量经营改为放量经营等因素影响,消费量会比今年大幅增加达到1100到1120万左右。(中证网
