本文目录一览:
- 1、臭气熏天的鲱鱼罐头,销量最高可达360万罐,究竟谁在吃呢?
- 2、鲱鱼罐头到底有多臭?
- 3、氢气罐属不属于危险品
臭气熏天的鲱鱼罐头,销量最高可达360万罐,究竟谁在吃呢?
臭气熏天的鲱鱼罐头,销量最高可达360万罐,究竟谁在吃呢?
对于我们来说,鲱鱼罐头可以说是黑暗料理,因为它的味道实在是太难闻了,但是每年鲱鱼罐头却能销量达360万罐,这就是因为当地人对它的极度热爱。
刚开始鲱鱼罐头还没出现时,欧洲各国对鲱鱼都有着独特的烹饪方式,在鲱鱼的原产地,荷兰本地居民会挑选新鲜的鲱鱼,然后用盐腌制一段时间,等鱼肉散发出特有的香味就能吃了。而面对烟好的鲱鱼。大部分荷兰人搭点洋葱就直接开吃。
那滋味有鲜有咸臭味,没有鲱鱼罐头浓郁,还在当地人可以接受的范围内,而英国对非鱼的烹饪不像荷兰这样粗犷。英国人喜欢把处理干净的鲱鱼插载由小麦黄油制成的蛋糕胚里,接着放进烤箱烤熟。一道仰望星空新鲜出炉。
虽然看着很奇怪,但至少费玉是熟的,味道怎么样咱们就不得而知了,要说比较符合大众口味的还是德国人的烹饪方法。
用西餐那一套把鲱鱼整得明明白白的,煎烤或烟熏,配点红酒,一顿晚餐就做好了。但这些手段在鲱鱼罐头面前都不值得一提。鲱鱼罐头是瑞典特色食物。在我国,一贯的价格大概在200元左右,虽然它又臭又难吃,但毕竟是进口食物,因此。
他卖这么贵也理解,不过鲱鱼罐头在我国的销量却是不高,有些超市它不一定有卖的,但在瑞典,这可是祖传的美味。几乎没有哪个瑞典人不吃的。所以,每年360万罐的罐头销售额,瑞典人至少消灭了九成。其实鲱鱼罐头也不是瑞典人闲着没事干搞出来的,身为最靠近北极圈的国家之一。瑞典常年处于冰雪风天的严寒状态,为了保证冬日有食物吃,触起熏天的鲱鱼罐头就出现了。
它是世界上最臭的食物之11般,只在瑞典的八月份上市。每年的四月到六月,鲱鱼开始排卵,当地渔民将会把大量的鲱鱼捕捞上岸,然后开始制成鲱鱼罐头。这座过程十分简单粗暴,将新鲜的鲱鱼解剖洗干净,然后放进浓盐水里,用温水煮一会。
等鱼肉差不多有六分熟之后,就将其密封进罐头里,等它自然发酵。过段时间,发酵好的鲱鱼罐头会散发出一股难闻的发酸恶臭味。这味道威力巨大,只要在屋里打开一罐,那接下来的半个月屋子里都会弥漫着鲱鱼臭味。据报道,在住宅区。鲱鱼罐头是不能打开的,同时他也不能被带上飞机,因为在空气气压的变化可能会导致罐头破裂。那整个机舱会被恶臭笼罩。
其他乘客就要遭殃了,所以航空公司。禁止乘客携带鲱鱼罐头也在情理之中,而在瑞典,每到八月份鲱鱼罐头成熟的日子。当地人会举办庆祝派对,在花园草地摆好桌椅,邀请亲朋好友。接着把鲱鱼做成美食端上桌,这时鲱鱼罐头是主角,当地人会搭着土豆,酸奶油以及洋葱一起食用,大部分瑞典人觉得鲱鱼罐头是很美味的。
[img]鲱鱼罐头到底有多臭?
鲱鱼罐头的异味值高达8000,是世界上最臭的食物。
优质的盐腌鲱鱼需要超长时间的耐心等待。鲱鱼在去掉头和内脏后,被放入未经杀菌的筒子,让它们在较淡的盐水中,在合适的湿度和15-20摄氏度的温度下逐渐凝聚,催生出一种珍贵的细菌——“Haloanaerobium”厌氧菌,菌中的王者。

随后罐中细菌就会疯狂的成长,不断释放出二氧化碳、乙酸、丙酸、丁酸及硫化氢这些臭味。鲱鱼本来就是一种很腥的海鱼,再加上多次发酵自然腐烂,臭味可想而知了。
吃鲱鱼罐头注意事项
1、严禁将这种罐头带上飞机,一旦因为气压问题引起罐头破裂,可能产生安全隐患。
2、在享受完美食后,切记要将罐头盒密封好后再丢弃,以免影响市容环境。
3、一定要煮熟后在食用,如果放入微波炉中请从罐头里拿出来在加热以免炸裂。如有任何不适症状,请先催吐,如果症状仍未缓解,请立刻就医。
以上内容参考 百度百科-鲱鱼罐头
氢气罐属不属于危险品
氢气罐属于危险品,氢气罐里的氢气是易燃易爆气体。
常温常压下,氢气是一种极易燃烧,无色透明、无臭无味且难溶于水的气体。氢气是世界上已知的密度最小的气体,氢气的密度只有空气的1/14,即在0 ℃时,一个标准大气压下,氢气的密度为0.089g/L。氢气是相对分子质量最小的物质,主要用作还原剂。
氢气要安全储藏和运输并不容易,它重量轻、难捉摸、扩散速度快,需低温液化,会导致阀门堵塞并形成不必要的压力。
扩展资料
危险品的储存方式:
1、隔离贮存:在同一房间或同一区域内,不同的物料之间分开一定的距离,非禁忌物料间用通道保持空间的贮存方式。
2、隔开贮存:在同一建筑或同一区域内,用隔板或墙,将其与禁忌物料分离开的贮存方式。
3、分离贮存:在不同的建筑物或远离所有建筑的外部区域内的贮存方式。
4、贮存化学危险品的仓库必须配备有专业知识的技术人员,其库房及场所应设专人管理,管理人员必须配备可靠的个人安全防护用品。
参考资料来源:百度百科-氢气罐
参考资料来源:百度百科-氢气
参考资料来源:人民网-吓人!柳州一民宅氢气罐发生爆炸 平房被炸成废墟
