本文目录一览:
- 1、盒马用昨日奶做冰淇淋遭顾客索赔,此品牌存在食品安全问题吗?
- 2、一亿网友保卫平价雪莲冰块,要求所有雪糕明码标价,平价雪糕为何消失了?
- 3、DQ冰淇淋的事件报道
- 4、全球最危险的冰淇淋
盒马用昨日奶做冰淇淋遭顾客索赔,此品牌存在食品安全问题吗?
盒马被曝用昨日奶做冰淇淋遭顾客索赔,但是盒马并未发现食品安全问题。盒马鲜生一直都是很多消费者心目中令人满意的购物超市,尤其是盒马的蔬菜、水果和奶制品一直以新鲜深得消费者的喜爱,但是近期盒马却因为食品安全问题引起了很多网友的关注。据媒体报道,一位网友在社交平台发文称“盒马员工使用前一天的日日鲜牛奶做冰淇淋”,相关事件立刻登上了各大平台热搜。该网友称,自己在盒马购买冰淇淋的时候,发现盒马员工往制冰机倒入牛奶,而牛奶是“日日鲜牛奶”。日日鲜牛奶在盒马只售卖一天,但是盒马员工却用剩下的日日鲜牛奶制作冰淇淋。网友质疑这样做是否存在食品安全问题?网友将现场员工用“日日鲜牛奶”制作冰淇淋的场面拍了下来,并发布到网上。
面对质疑盒马回应

盒马称,日日鲜牛奶为巴氏杀菌奶,只售一天,保质期七天。在通过大数据技术能力提高订货精准度的同时,盒马也在探索其他方法,如制作鲜奶冰淇淋、鲜奶茶等,在保障鲜度前提下减少浪费。现制“鲜奶冰淇淋”的原料主要为保质期内的鲜奶,售价2元/支;所用的鲜奶均为低温冷藏,请大家放心。由于每日未售出的日日鲜牛奶不多,该冰淇淋为限量销售。经过前期测试,目前鲜奶冰淇淋已在上海、杭州、北京、广州、深圳等32家门店上线;如有建议或意见,欢迎随时向小二反馈。
网友评价
盒马回应后,很多网友都表示支持。“日日鲜牛奶”虽然只售卖一天,但是保质期却有7天,在保质期范围内制作冰淇淋并无不妥,这样可以减少食物浪费。还有的网友质疑视频发布者是不是专业碰瓷人员?我们都知道冰淇淋一般都是使用奶浆或者复原乳制作,而这两种材料实际上还不如“日日鲜牛奶”新鲜。另外鲜奶采用“巴氏杀菌”,口味比奶浆或复原乳更加好,所以盒马使用“日日鲜牛奶”制作冰淇淋完全没有问题。
结语
现在事情已经有了结果,实际上盒马鲜生并没有食品安全问题。盒马只是在“日日鲜牛奶”保质期内用它制作冰淇淋,这样并不会对消费者的身体产生危害,也杜绝食物浪费。
一亿网友保卫平价雪莲冰块,要求所有雪糕明码标价,平价雪糕为何消失了?
随着雪糕价格居高不下,雪莲冰块意外走红,成为了能冷饮界新星,不少网友保卫雪莲冰块,希望它能不像其他的5毛、1元雪糕一样退市。而之所以平价雪糕的消失,其实也是当下经济推动的结果,尤其是受到近两年经济形势的影响,不少原材料的价格开始攀升,最终将会由消费者买单。此外对于雪糕厂商们来讲,与其生产利润较薄的1元雪糕,倒不如将全部精力投放在利润颇厚的网红雪糕之上,这也进一步推动了平价雪糕逐渐退出消费者的视线!
不少网友们自发开启了保卫雪莲之战。那个连续13年都不曾涨价,坚持售卖5毛钱的雪莲,尽管利润只有几分钱,但依旧秉承着生产人人吃得起的雪糕为宗旨。与其说这是在保护雪莲等一众雪糕,倒不如说这是在打仗,只有力挺雪莲平价雪糕才不会退市。
同样因为雪糕刺客频频暗处伤人,雪糕不标价的问题更是引起了一点高达1.8亿的阅读。不少网友在购买雪糕时,都发现那些看上去其貌不扬的雪糕隐藏在冰柜当中,等到付钱之时才发现它的价格异常的刺眼。此前总认为八喜、哈根达斯已经已经够昂贵令人承担不起,然而现在越来越多不知名品牌的雪糕看上去没有什么特殊,然而价格却远超哈根达斯。据市场监督管理总局消息称,针对雪糕此刻这一现象,将在2022年7月1日开始,所有的商品必须要货签对立、真实准确、明码标价!
而国家出手后也无疑给了消费者吃了一颗定心丸,相信日后那些昂贵的雪糕们再也无所遁形,无法躲藏在冰箱中!不知道屏幕前的你对于“雪糕刺客”怎么看呢?你会花费几十元去购买一块网红雪糕吗?
[img]DQ冰淇淋的事件报道
原料系国产
针对《青岛城市信报》曝光的 “DQ冰雪皇后”冰淇淋其实是“八喜”牌冰淇淋一事,昨日(8月3日),美国DQ总部授权其中国代理商上海适达餐饮管理有限公司向《每日经济新闻》发来声明称,美国DairyQueen(ADQ)的专利奶浆在中国是由本地授权供应商北京艾莱发喜食品有限公司(主要产品为“八喜”牌冰淇淋及其系列产品,以下简称八喜)生产的。这个配方包含的都是高品质的成分并且在全球统一使用。
声明强调,DQ拥有奶浆的专利配方,它只可以用来制作DairyQueen的产品,并且不可以被销售到DairyQueen授权以外的门店。北京艾莱发喜食品有限公司不被授权为DairyQueen授权门店以外的任何地方生产DairyQueen奶浆。
同时,声明中承认,在DQ中国门店使用的果酱是天津日世天富食品有限公司按照美国DQ的规格和标准进行生产的。
未强调进口
2011年8月2日,负责“DQ冰雪皇后”华东地区业务的上海适达餐饮管理有限公司证实,冰淇淋奶浆确实来自北京的一家生产厂家,但公司从未强调冰淇淋原料是“进口”的,而果酱是否是进口等问题,将在8月3日美国方面发布的声明中有所解释。
全球最危险的冰淇淋
魔鬼之息冰淇淋。
这种冰淇淋就是最近在英国小有名气的辣椒冰淇淋,还有一个更霸气的名字叫做魔鬼之息,被称为世界上最危险的冰淇淋,规定只有年龄到了18岁的小伙伴才能吃,还必须签一份免责书。
而做这个冰淇淋的辣椒,可是比《吉尼斯世界纪录》认证世界第一辣的印度魔鬼辣椒辣度还要高,据说高达156.93万史高维尔。
详细介绍:
这种冰淇淋非常危险,正由于这份冰淇淋十分的辣,所以店家规定购买者必须要年满18岁,而且购买前要签一份免责申明。由于辣椒成分可能还会伤害到制作员工的皮肤。所以员工在服务时常常要带着防护手套。
这种冰淇淋尝起来十分辛辣,再配上冰冰凉凉的感觉,会有一种十分新鲜的挑战体验,它现在被人们用作测试勇气的道具。人们给这款冰淇淋的评价也蛮高,许多英国人甚至专门到店里来试吃。
