本文目录一览:
- 1、牛的品种排名前十名
- 2、世界肉牛都是怎么排名的?
- 3、十大稀有最贵的天牛排名
牛的品种排名前十名
牛的品种排名前十名:延边牛、鲁西黄牛、帕里牦牛、关岭牛、无棣黑牛、文山黄牛、科尔沁牛、南阳黄牛、秦川牛、晋南牛。
1、延边牛:产自国内十大少数民族风情旅游城市之一的延边朝鲜族自治州延吉的东北地区优良地方牛种之一,也是具有结实体质、的中国国家地理标志产品,且延边黄牛还具有优良的产肉性能,且具有独特的肉质风味,可与日本和牛和韩国韩牛相媲美。
2、鲁西黄牛:原产于山东省济宁市梁山县的中国品种名牛之一,世界十大重型牛品种之一,也是具有高大、结构匀称体躯的国家地理标志保护产品,具有肉质好、遗传性你呢稳定、耐粗饲等优势特点,出品的牛肉有明显的大理石花纹,肉质剖面呈雪花状,风味鲜美可口独具特色。
3、帕里牦牛:原产于西藏日喀则市亚东县的全国农产品地理标志,这种牛的毛色以黑色为主,全身毛绒较长,且性情温顺,反应灵敏,具有抗逆性强、抗病力强、合群性强等优势出产的牛肉具有较高的营养价值。
4、关岭牛:原产于贵州省关岭自治县的国家农产品地理标志产品,毛色以黄色居多,体型分为高峰型和肉峰型,而出品的牛肉具有高蛋白质和低脂肪的显著特点,且氨基酸含量高,地方氛围浓郁,特色鲜明。
5、无棣黑牛:产自于山东省无棣县的全国农产品地理标志,而这种全身被毛黑色的牛在我国还是较为罕见的,在1983年就被载入了《中国牛品种志》,1985年被全国良种牛育种委员会列为全国八大名牛之一。
6、文山黄牛:1987年列入云南省家畜家禽品种志的役肉兼用型黄牛,也是具有结实体躯、发达肌肉、耐粗饲、肉质好品种优势的云南省优良的地方畜种,因它生产性能、抗病力和适应性方面的特有品质也是它值得推广和保护的原因。
7、科尔沁牛:产自于内蒙古科尔沁草原而得名的乳肉兼用品种,是通过育成杂交方法培育而成的牛品种,1990年正式验收命名,具有适应性强、抗病力强、耐粗饲、易于放牧等优势,是牧区较为理想的乳肉兼用品种。
8、南阳黄牛:主要分布于唐河和白河流域广大平原地区的我国著名优良地方黄牛品种,毛色分为黄、红和草白三种,不管是役用性能、肉用性能还是适应性能均佳,出产的牛肉肉质细腻、香味浓厚、且富含维生素、蛋白质、钙、镁等多种营养物质。
9、秦川牛:原产于陕西省渭河流域的关中平原区域的大型役肉兼用品种牛,是以陕西省关中地区的八百里秦川而得名的中国优良黄牛地方品种,而这种牛的产肉性能良好,且出品的肉质细致、柔软多汁、大理石纹明显。
10、晋南牛:原产于山西省西南部汾河下游晋南盆地的大型役肉兼用品种,也是一种具有高大粗壮体型、发达肌肉、具有良好役用性能的古老役用牛地方良种,其胴体出肉率和肉质色鲜、香味浓郁、细嫩、大理石状。
[img]世界肉牛都是怎么排名的?
1、西门塔尔牛
西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。体格大、生长快、肌肉多、脂肪少西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米母牛可达135-142厘米。肉品等级高,肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%。普通的牛肉很难达到这个标准。
2、利木赞牛

利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原。利木赞牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在育肥期利木赞牛平均日增重1.5-2公斤,12月龄可达680-790公斤。
3、夏洛来牛
夏洛来牛产于法国的夏洛来地区,是著名大型肉牛品种。以生产含脂肪少的优质肉而著称,因而引起世界各国的普遍重视,现分布于世界许多国家。夏洛来牛体型大,骨骼粗壮,全身肌肉发达,被毛为乳白色。
在强度饲养条件下,周岁牛体重达500公斤以上,最高的日增重为1.88公斤。成年体重,公牛为1200公斤,母牛为800公斤。屠宰率为60-65%。胴体脂肪少,瘦肉多,肉质细嫩。
4、神户肉牛
神户牛肉是日本特产,主要产区是日本但马地区,但并非所有神户出产的牛都可以叫做“神户牛”。真正的神户牛要求非常严格。首先它血统必须很纯正;其次,入选的牛必须是处女牛,否则吃起来会有轻微的乳臭;此外,还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的评定,四五级以上的才有资格称为“神户牛肉”。
十大稀有最贵的天牛排名
题主是否想询问“十大稀有最贵的天牛是哪个”?星天牛。根据查询相关资料显示,十大稀有最贵的天牛是星天牛,星天牛是最常见着的一种天牛。超长的触角翅鞘上白色的斑点是星天牛最具明显的特征。成虫出现的5至7月,可在柳树成荫的道旁遇上。
