世界上最牛辣椒品种(世界上最牛辣椒品种排名)

本文目录一览:

  • 1、世界最辣的辣椒排名
  • 2、最辣的辣椒排名第一
  • 3、辣度比较高的的辣椒有哪些?
  • 4、世界最辣辣椒排名?

世界最辣的辣椒排名

最辣的辣椒排名如下:

1、指天椒

指天椒又叫长柄椒。来自我们广西天等县,在这里因为特别的环境、土质、气候条件等种植出的辣椒。这种辣椒朝天生长,肉实饱厚、色泽通红,被誉为"天下第一辣"扬海内外。

2、印度魔鬼辣椒

印度魔鬼椒,曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种,以前被用来做成田间和村落的藩篱,以防止象群闯入居民区。

3、美国拉罗莱纳-卡宴辣椒

卡宴辣椒是美国十分常见的农作物,火辣辣的鲜红色让人一看心里就会觉得辛辣无比。这种辣椒并不被当地人鲜食,而是用来制成辣椒酱。

4、哈瓦那辣椒

哈瓦那辣椒来自于亚马逊河流域,之后扩展至墨西哥地区。1994年,吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒,并且保持多年。哈瓦纳辣椒是传统黄灯笼辣椒的栽培变种,在个头和辣味上进行了培育,哈瓦那辣椒被作为香料添加物,食用这种辣椒有益于健康。

5、象鼻涮涮辣

象鼻涮涮辣是近些年来火起来的新型辣椒,据说是因为大象不小心用鼻子碰到了象鼻涮涮辣上狂奔不止、鼻子不停的甩动而得名“象鼻”,又因这种辣椒一般人根本不能鲜食,只能将果实弄破,在水里涮几下取其辣味而得名“涮涮辣”。

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最辣的辣椒排名第一

第一名:龙息辣椒

现在全世界最辣的辣椒,是英国一所大学研究出来的,这玩意都不需要你去咀嚼,只需要用舌头稍微的舔一下,十秒钟之后你就会感到强烈的辣味刺激,这种辣椒可不是说吃就能吃的。

第二名:卡罗莱纳死神辣椒

这是美国培育出来的,是一种独特的杂交品种,最高可达到SHU,因为这是一般生命都承受不了的辣度,所以人们也赋予了它“死神”的名号。

第三名:特立尼达莫鲁加蝎辣椒

光听名字就有一种难言的恐惧感,这种辣椒实在多巴哥发现的,辣度可以直接将我们的口腔与喉咙灼伤,从而导致失去味觉。

第四名:七锅杜格拉辣椒

一种体型十分小巧的辣椒,色泽与咱们一般所见到的辣椒也有很大不同,这玩意很少有人敢吃,只需要稍微来一点粉末,你就能体验到什么叫做“欲仙欲死”,不仅是不能随意使用,就连皮肤的触碰都需要万分小心,否则也会出现一种让你十分难受的炽热感.。

第五名:七锅卓越辣椒

这种辣椒是相当少见的,可以说是特别的稀有,同时种子也难以保存,所以一般人根本都没见过它,直接吃那是不可能能,很多浓缩的巨辣辣椒油都会用这种来进行提炼。

辣度比较高的的辣椒有哪些?

辣椒现如今以成为家中必不可少的调味品之一,对于爱吃辣的人来说,辣椒的辣度越高越好。个人是比较能吃辣的,吃辣可以给人带来一种刺激的感觉,所以每次炒菜的时候我都会在菜里放进一两颗辣椒。辣椒的辣度各不相同,下面给大家介绍世界上最辣的8种辣椒。

1、卡罗莱纳死神辣椒

这种超级辣椒,种植于美国南卡罗来纳州,是被吉尼斯世界纪录认证机构认可的世界上最辣的辣椒品种,平均辣度高达1569300SHU,最辣峰值达到2200000SHU。这种辣椒品种是辣椒史上第一个突破200万SHU的辣椒,多年来一直保持着吉尼斯世界纪录,而这款只有高尔夫球大小的辣椒里面含有巨量的辣椒素,相当于一个25毫升警察胡椒喷雾。

2、黄灯笼辣椒

该辣椒于2011年从澳大利亚悉尼小镇莫里塞特的温室栽培成功,斯科维尔指数达到惊人的146万,外观冷红色,大小为1澳元硬币。

3、杜格拉辣椒

这种辣度近2000000SHU的辣椒,是七锅辣椒的姐妹花,外皮深褐色或紫色,外皮厚实,如果要触碰这种辣椒,首先需要戴上护目镜和手套,而且因为这这种辣椒果味浓郁,其被称为世界上最美味的辣椒之一。

4、纳迦蝰蛇辣椒

这种蛇辣椒是最辣的辣椒品种之一,有着惊人的1359000斯科维尔指数,曾是世界上辣度最高的辣椒,并入选了吉尼斯世界纪录,但后来被其他辣椒超越了。

5、无线辣椒

无线辣椒是一种超辣的辣椒品种,外面有很多褶皱,从远处看就像是阳光下的草莓。这个辣椒刚开始食用时有一种奇特的水果味,但吞下之后,却有一种极其辛辣的后劲。

6、直布罗陀胡椒

直布罗陀胡椒也被称为西班牙纳迦胡椒,虽然是西班牙杯栽培的品种,但它是英国人开发的皱皮辣椒品种,而这种人造辣椒,需要专门种植在封闭的专业隧道中。

7、七锅辣椒

七锅辣椒是一种超级辣的辣椒,味道像火一样。据说一个辣椒可以给七锅炖菜增添辣味,这种来自特立尼达的辣椒在当地比较常见。除了炖,这种辣椒还可以做成辣椒粉或做腌料。

8、鬼椒

这种辣椒主要产于印度东北部,又称破魂辣椒,辣度高达1001304斯科维尔单位,经吉尼斯世界纪录发现证实,鬼椒成为该国最辣的辣椒。这种极其辛辣的辣椒还可以用来治疗肠胃不适或对抗当地人眼中的热气。

世界最辣辣椒排名?

世界上最辣的辣椒top1、美国:卡罗莱纳死神

听其名字就能想象出“死神辣椒”有多辣,辣度达到普通辣椒的300倍。 据说卡罗莱纳死神辣椒是在2013年11月被吉尼斯世界纪录确认为世界上最辣的辣椒,柯里种植的“卡罗来纳死神”平均辣度达到220万单位,比警用辣椒喷雾的辣度还高。 美国农夫Ed Currie 花了十年时间,在南卡罗来纳州培育出一种超级辣椒,终于成功培育出全球最辣辣椒。曾经有个小孩自拍视频挑战世界最辣辣椒,结果刚把辣椒吞下,就大口大口的喝牛奶,可是并没有什么作用,最后不得不让他爷爷送他去医院。

世界上最辣的辣椒top2、澳大利亚:特立尼达蝎子布奇

世界上最牛辣椒品种(世界上最牛辣椒品种排名)

特立尼达蝎子布奇 是前任吉尼斯世界纪录最辣的辣椒。它是黄灯笼辣椒的一种,是特立尼达莫鲁加毒蝎的一个衍生种。有146万个史高维尔指标(SHU),更胜娜迦毒蛇(Naga Viper)的138万个SHU。这批辣椒2011年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特(Morisset)培植成熟。这种名为“特立尼达蝎子布奇T”的辣椒,外表呈亮红色,大小如1澳大利亚元硬币。在以这款辣椒作为原料制作辣酱过程中,需要身穿防护服,头戴工业防毒面具,以防范辣椒烹煮过程中冒出的烟。 种植这种辣椒的马塞尔·德威特曾经生吃“特立尼达蝎子布奇T”辣椒,他说,那就好比把一块焊铁放在舌头上和喉咙里。尽管辣度高,“特立尼达蝎子布奇T”还带点儿水果口味。德威特说:“它有点儿像香蕉和橙子的混合,就像一种水果沙拉。”至于烹饪中如何使用“特立尼达蝎子布奇T”辣椒,德威特建议:“要非常省着用。” 尽管研究人员自己都不敢吃下整个“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒,但有网友将自己吃这种辣椒的视频传上了社交网站。视频中,他们脸变得通红,流汗,流眼泪,让观众感觉辣感传遍舌头和喉咙。

世界上最辣的辣椒top3、印度:魔鬼椒

魔鬼椒主要产于印度东北部的萨姆邦、那加兰邦和曼尼普尔邦,当地人之所以把它称作“魔鬼椒”,是因为相信它能够把魔鬼都“辣跑”。 斯科维尔是衡量辣椒辣度的基本单位,墨西哥辣椒研究所的教授博斯兰德在实验室测到的“魔鬼椒”的辣度高达1,001,304斯科维尔,是原吉尼斯世界纪录保持者的两倍。 按照斯科维尔辣度检测体系,魔鬼椒辣度超过100万,而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间。斯科维尔是辣度单位,通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍,才能彻底中和辣味。

世界上最辣的辣椒top4、英国:纳加辣椒

英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒,据介绍,培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套,一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味,立即就会辣出眼泪。一家餐馆的老板说,很多顾客声称特别能吃辣,但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”,因为它实在太辣了,“简直能让大脑停止思维”。 辣椒的辣度是以“史高维尔”单位表示的,吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒,辣度为5770万“史高维尔”单位。纳加辣椒两次辣度检测结果分别是8760万“史高维尔”单位和9700万“史高维尔”单位。

世界上最辣的辣椒top5、墨西哥:沙维娜椒

墨西哥“沙维娜”又号称幽灵椒,辣度是577000个斯科维尔单位。当然,“沙维娜椒”不愧于“幽灵”二字,即使食物轻轻碰触最小的一点也能辣得让人毛骨悚然。限于法令规定,出口项目只限辣椒干及辣椒酱。但辣椒酱不但可用于调味,还能用于制造催泪瓦斯;用于调味时,由于鬼椒的超高辣度,食品制造商只需少量辣椒,就可达到大量普通辣椒的效果。 正计划以此申请吉尼斯世界记录。

世界上最辣的辣椒top6、智利:红指天椒

该辣椒是世界上最辣的辣椒,又名“地狱之火”,普通人的嘴唇只要碰一下它的断面,马上就会肿起来。 1992年,立志夺魁的选手甘莫斯,一口气吃下了13个指天椒。忽然,他一声惊叫,口、鼻、耳孔都开始喷烟,随后双手和脖子也开始冒烟,接着浑身着火,是充满了辣味的火。因为是从内部自燃,大家都束手无策,只好眼睁睁地看着他化为一团灰烬。从此,保险公司拒绝为该项活动提供任何保险。

世界上最辣的辣椒top7、印度:不丹毒椒

不丹毒椒是来自印度萨姆小镇辣椒的一种改良品种。 美国新墨西哥州立大学辣椒研究所教授巴斯蓝hui忆说,“第一次咬下不丹毒椒的感觉,仿佛是在吞火。”结果送审后证明,其斯柯维尔辛辣单位高达1百万之多,此数字比先前最辣的辣椒――沙维那巴内洛红椒几乎多一倍,在印度这种辣椒通常种在田边和房屋四周用来驱赶野兽,连大象这种庞然大物面对这种辣椒都会望而却步。

世界上最辣的辣椒top8、英国:那伽毒蛇

“那伽毒蛇”,英文名Naga Viper,是英国新近培育出的辣椒品种,也是世界上迄今为止最辣的辣椒。“那伽毒蛇”培育者杰拉尔德·福勒2011年52岁,全职从事辣椒种植5年。他和团队杂交三种最辣辣椒,用两年时间培育出“那伽毒蛇”。 不少顾客在福勒名下乡村酒吧“能量小栈”试尝加入这种辣椒的咖喱。目前为止,仅两个人能够坚持吃完整盘食物。一旦吃下这款毒蛇辣椒,即使是最嗜辣的食客都会感到非常痛苦,现是舌头会麻木,之后会感觉灼烧般,直至咽下去后。这种感觉会持续一个小时左右,整个过程中,食客都会不想和任何人说话,也不想做任何事情。但这种“荷尔蒙爆发”的感觉,还是让很多朋友为之着迷。

世界上最辣的辣椒top9、墨西哥:哈瓦那辣椒

哈瓦那辣椒(Habanero)是茄科茄亚族辣椒属的植物。哈瓦那辣椒通常长2至6厘米,辣度(史高维尔指标)可达到100,000–350,000。哈瓦那辣椒来自于亚马逊河流域,之后扩展至墨西哥地区。1994年,吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒,直至2007年2月,哈瓦那辣椒最辣辣椒的地位被印度断魂椒取代。哈瓦那辣椒除了足够辣之外,还有一种独特的烟熏味道。

世界上最辣的辣椒top10、泰国:鸟眼辣椒

鸟眼辣椒也被称为泰国辣椒,分布在南洋的多个国家,常被用来做咖喱的原料之一。据说泰国鸟眼椒是世界上最辣的辣椒,个头比一般辣椒小,颜色鲜红,而且越小越辣。切细丝后是各种辣味的来源。

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