本文目录一览：
- 1、没刺的鱼有那几种鱼
- 2、原味的鱼是什么味道的
- 3、这鱼是海中白金,蛋白质比三文鱼多,你知道吗?
- 4、生活在黑龙江,饭店很多做法,黑龙江省最好吃的鱼是什么鱼?
- 5、你吃过最好吃的鱼是什么鱼?
没刺的鱼有那几种鱼
1、没有刺的鱼有：龙利鱼、龙头鱼、鱿鱼、鲟鱼、巴沙鱼。龙利鱼 龙利鱼没有刺，只有中间的脊骨，无刺、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，香煎来吃味道最好。龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。
2、无刺鱼有龙利鱼、龙头鱼、银鱼、黄花鱼、比目鱼、鲳鱼等。龙利鱼俗称板鱼、鳎目，是一种暖温性近海大型底层鱼类。龙利鱼味道鲜美，出肉率高，口感爽滑，无腥味和异味。
3、没刺的鱼有鲈鱼、石斑鱼、酥湾鱼、巴沙鱼、扁鱼等。鲈鱼：又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。
原味的鱼是什么味道的
1、明太鱼原味和真味的区别是原味更加古色古香，给人一种心旷神怡的感觉。真味的话非常好吃，色香味俱全，但不是原味的。
2、生鱼片又称鱼生，古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。生鱼片嫩滑爽口，带有微微的腥味。选料：制作生鱼片的原料 较为 广泛，但以深海产的鱼类及其它海产品为主。
3、铁板鱿鱼酱原味的味道主要是酱香味、蒜香味和鱿鱼鲜香味三种融合而成的。酱香味主要来源于蒸鱼酱或豆瓣酱， 增加了花椒辣椒等多种调料，形成独特的香辣味道。
这鱼是海中白金,蛋白质比三文鱼多,你知道吗?
1、鳕鱼是一种深海鱼，还有丰富的蛋白质和DHA，对于小孩的大脑发育是非常重要的，曾经被誉为“餐桌上的营养师”这长大了反而就是从来没想过要买鳕鱼给儿子吃。
2、有“白三文鱼”美誉的鱼，价格低，鱼类细嫩乱刺少，一家人喜欢吃。这些鱼便是罗非鱼，以其蛋白质高，也被称为“肥肉三文鱼”。
3、鳕鱼肉质鲜美，营养丰富，且蛋白质含量比三文鱼、鲫鱼、鲳鱼和带鱼都高，而脂肪含量比带鱼低七倍，比三文鱼低17倍左右。那么这种鱼类是如何加工的？鳕鱼的制作过程一共分为三个步骤，让我们一起来看一看吧。
4、富含蛋白质，和其他的鱼类一样，三文鱼也含有非常丰富的蛋白质，而且比其他的鱼类更高，所以，多吃三文鱼可以维持钾钠平衡；消除水肿。因为富含高蛋白所以还可以提高免疫力。
5、三文鱼 详细介绍：三文鱼中不仅是蛋白质含量高，它还有大量的微量元素和维生素成分，对于人体都是非常有益的。三文鱼的做法也非常多，最常见的就是日式料理的寿司，如果不太喜欢吃生的食物，也可以自己煎或者煮汤哦。
6、金枪鱼的肉质鲜美柔嫩，它还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质成分。人们一般会将金枪鱼做成刺身，或者将其进行烹饪后也很美味。三文鱼 三文鱼又称鲑鱼，它们一般生活在海洋当中，只有产卵时才会迁移到淡水河里。
生活在黑龙江,饭店很多做法,黑龙江省最好吃的鱼是什么鱼?
柳根鱼生活在河边柳树的根部或柳树的毛里。柳根鱼很细长，看起来像柳叶，所以也叫柳叶鱼。有人说这种鱼是由柳叶形成的，也有人说它是由浸泡在水中的柳根培育出来的。 柳根鱼的学名是拉氏鳗，是世界上最古老的原始鱼之一。
在黑龙江省还有一种鱼是鲟鱼。据说这是乾隆皇帝特别爱吃的鱼，所以鲟鱼是鲟鱼宴的主角。不要以为在普通餐馆能吃到的都是兴凯湖的白鱼。兴凯湖的大白鱼已经越来越少了，即使在兴凯湖偶尔有渔民送来的饭店也要卖200左右一斤。
鲤拐子，就是鲤鱼。这是黑龙江人最常食的鱼，名堂也多。有一个鲤鱼品种叫三道鳞，能干炸，能红烧，能浇汁，能煎焖，能炖，能汆，能炒，能熘，深受家庭主妇的喜爱。鲫瓜子，就是鲫鱼，南方人有把它叫鲫壳的。
东北的什么淡水鱼最好吃？东北的淡水鱼种类还是比较多的。比如说吉林的“三花一岛”、黑龙江的“三花五罗十八子”，都是比较有名的淡水鱼。至于说产地也很多，查干湖就不算了。
白鲑亚科 Coregoninae 白鲑属 Coregonus 冷水鱼类 下图为 乌苏里白鲑 Coregonus ussuriensis ， 俗称 雅巴沙、兔子鱼、大眼白 体长，椭圆形，略侧扁，体高大于头长；头较小。吻短，约与眼径相等。
牡丹江的鱼，哈尔滨的红肠，马迭尔冰棍，齐齐哈尔烤肉，鸡西拌菜，哈尔滨大列吧 林蛙 林蛙含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴。
你吃过最好吃的鱼是什么鱼?
1、鳜鱼鳜鱼也叫桂花鱼，是一种肉食性鱼类，性格非常凶猛，一般都是以小鱼、小虾为食。这种鱼体高侧扁，背部隆起，头部很大，口裂略倾斜，两颌、犁骨都长有绒毛状齿，上下颌前部的小齿长得像狗牙。
2、鲤鱼是原产于亚洲的一种淡水鱼类，也是十大好吃的淡水鱼之一，我国北方有很多经典名菜都是以鲤鱼为主要原料制作的，例如河北菜中的金毛狮子鱼，晋菜中的黄河鲤鱼炖豆腐等。
3、我觉得黄花鱼（又名黄鱼）最好吃，因为黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，且鱼肉组织柔软，鱼刺也少，易于消化吸收。