本文目录一览：

• 1、世界四大顶级牛排
• 2、怎样做牛排好吃又简单视频教程
• 3、抖音上谁的牛排最好
• 4、世界四大顶级牛排有哪些?
• 5、如何制作牛排方法视频

世界四大顶级牛排

1、世界四大顶级牛排包括日本神户牛排、意大利奎宁牛排、法国夏洛莉牛排、澳洲谷饲安格斯牛排。牛的品种影响着牛排的品质，如果选择神户牛这样脂肪含量高、品质佳的牛肉，进餐过程将会是一种妙不可言的享受。

2、No.1日本——神户牛肉 喜欢牛排的人不会不知道日本神户，要达到神户牛的标准，最基本条件是牛于兵库县出生及长大，拥有纯正的但马牛血统。它的肉质富于弹性而柔软，带着如魔幻般雪花大理石纹理；入口之后仿佛要在舌尖溶化。

3、小编来科普一下，日本“霜降”和牛、意大利奎宁牛、法国夏洛莉牛、澳大利亚谷饲安格斯牛是目前世界顶级的四大牛排。

4、今天，小凯就来为大家普及一下关于牛排等级的知识。首先，在市面上最常见的便是A，M两种等级的牛肉。

5、奎宁牛（Chianina）产于意大利中部，是现在世界上最大的肉牛。夏洛莉牛原产于法国勃艮第，全身纯白色，夏洛莉牛肉是法国的顶级极品。

怎样做牛排好吃又简单视频教程

1、方法如下：把牛排常温解冻后，不要清洗，直接用厨房纸把表面的水分全部都吸干净。用刀背在牛排的两面都轻轻的拍打几下，再用牙签扎一些小孔，方便腌制牛排的时候更入味，肉也更细嫩。

2、把牛里脊肉洗净后用刀背拍松。把肉的两面涂抹上适量的盐和黑胡椒碎，再倒入适量红酒，放入容器中腌制一个小时以上。准备配菜：柠檬和小番茄切片，西兰花掰成小把。

3、做法一：把牛排用厨房用纸擦干， 均匀地抹上油， 撒上盐， 胡椒粉。这样腌一个小时。注意最后的30分钟要放在室温，让牛排的温度到室温状态。油锅烧热， 要很热的状态。 然后把牛排放下去。 大火煎3-4分钟。

4、做牛排好吃又嫩的方法如下：第一步、做牛排选牛里脊肉，吃起来肉质更嫩，口感会更好，首先把牛里脊肉沿着纹路切成1厘米厚的块。

5、家常牛排的做法 步骤step 1 牛肉是直接在市场买了切好的，牛后腿肉，选筋少的（能买到牛里脊就要里脊肉）。厚度大概2CM左右。洗干净后用刀背或者专门的肉锤拍打一下。

抖音上谁的牛排最好

1、李猜街头牛排店。李猜街头牛排店是一家以从事餐饮业为主的企业，李猜街头牛排店是抖音上宣传的一家比较火的牛排店，因牛排采用优质牛肉，肉质鲜美，分量充足，而深受顾客喜欢，抖音上李猜街头牛排店的牛排最好。

2、第一次抖音会推荐叫原切牛排小关的，一条条视频是一个蛮抨击假原切牛排的直爽大叔。高小厨菲力牛排制作教学，简单好吃。可以说抖音要买里面的东西有好有坏，大部分东西也无关痛痒，但是抖音是卖货大坑，牛排骗局。

3、好。抖音陈嘉佳的牛排好，有食品安全认证。牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一。

4、天海臧牛排很不错，质量好，口感好，价格也比较实惠，受到大家欢迎。牛肉富含优质的蛋白质、血质铁，还有多种维生素、锌、磷和胺基酸。它所含的人体8种必需胺基酸可以100％吸收，这是其它任何动、植物的营养都没法相比的。

5、撒盐哥简介 当初红遍抖音的撒盐哥，是土耳其库德人，名字叫Nusr-Et。

世界四大顶级牛排有哪些?

世界四大顶级牛排包括日本神户牛排、意大利奎宁牛排、法国夏洛莉牛排、澳洲谷饲安格斯牛排。牛的品种影响着牛排的品质，如果选择神户牛这样脂肪含量高、品质佳的牛肉，进餐过程将会是一种妙不可言的享受。

No.1日本——神户牛肉 喜欢牛排的人不会不知道日本神户，要达到神户牛的标准，最基本条件是牛于兵库县出生及长大，拥有纯正的但马牛血统。它的肉质富于弹性而柔软，带着如魔幻般雪花大理石纹理；入口之后仿佛要在舌尖溶化。

纽约客牛排：取牛前腰脊肉的部份，大理石油花均匀，肉质与西冷牛排接近，有嚼劲，是美国人的最爱。

所以有极大的天然性。日本和牛：日本和牛是世界上最顶级的牛肉品种，这种牛肉的养殖方式非常严格，在明治时期就已经开始培育。牛肉的纹理非常精致，有点像大理石的感觉，肥瘦相间，简直就是牛肉中的艺术品，入口即化。

如何制作牛排方法视频

铸铁锅中大火加热，冒烟后把拍干的牛排放在上面，一面煎3－4分钟，中间不要心急，不要翻动。耐心等着就好了。当然，煎得时间也要依牛排份量和厚度决定。

牛排的制作方法和步骤如下：用刀背轻敲牛里脊后均匀撒盐、糖、黑胡椒并用手将其揉到肉中腌制40分钟。

制作方法：先将牛排每片切成三等分，用少量的盐、糖、酒及酱油腌拌一下。 橙子洗净后，一个榨汁待用，另一个切成四等分后取下果肉切成片状，用四分之一的皮切成条状备用。

方法步骤 准备好食材后，拿出准备好的上等牛肉，将牛肉用肉锤锤到肉质松散为止，将锤的牛肉放入小碗中，加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时。