本文目录一览:
- 1、有哪些“贫困食品”是真的好吃?
- 2、5种证明自己很“穷”的食物,第3种每个人都吃过
- 3、那些东西是垃圾食品???
有哪些“贫困食品”是真的好吃?
今天大多数受欢迎的食物都来自贫困。披萨和意大利面酱不是上流社会的食物。穷人开始使用从新发现的美洲进口的西红柿,并创造了自己的食谱,因为上层阶级沉迷于从亚洲和非洲带来的香料和配料。我遇到的许多意大利厨师都讨厌亚洲香料,也许这与他们过去感受到的上层阶级的歧视有关。南方的人们非常贫穷,不得不住在洞穴里,但他们创造了自己的美味佳肴,后来通过美国意大利人的巧妙营销,现在它们是富人的食物。
法国人推翻了君主制,专注于工人阶级的创作和食物,我们认为是时髦的,值得的,因为精美的晚餐往往是农民的创作。
美国的炸鸡,玉米面包,鸡翅,烧烤排骨,秋葵汤,布朗尼,水果馅饼,枫糖培根等都来自美国黑人文化,他们生活在贫困中,但有机会接触自然,他们有技能。他们在贫困中做出了美味的食物,现在他们是人们的最爱。
在大萧条时期,犹太人曾经制作奶酪蛋糕和甜甜圈等东西,后来这些东西成了全球的最爱。
康沃尔郡馅饼是人们的最爱。最初是矿工们的母亲和妻子们制作这种便餐,然后把它们带到矿井里,给那些工资低、工作努力的矿工们补充能量。
Alo Paratha, Pani Puri, Chat, Jhal Muri,蔬菜三角饼,调味玉米,各种孟买混合食品等是印度街头小吃,现在在英国也很受欢迎,尽管这些食品是用南亚乡村便宜和容易买到的原料制成的。
这样的例子不胜枚举。我们今天所拥有的大多数宠儿实际上都是出身贫寒。当一群人被剥夺和贫困所折磨时,他们聚在一起饲养家禽和动物,种植,狩猎和收集能得到的东西,并想出令人惊叹的食物,满足灵魂。当人们听到别人的声音时,他们会变得富有创造力,而太多的安慰会让我们变得不新鲜。
5种证明自己很“穷”的食物,第3种每个人都吃过
在如今这个国强民富的时代,人们根本不用担心一日三餐,反之对食材的要求很高。
但是对于那些月光族的年轻人来说,每一发工资就把钱花在自己的兴趣爱好,口红包包上。导致入不敷出,最后就是所谓的“吃土”。
现在我来给大家盘点一下五种证明自己很“穷”的食物吧。
1、清汤挂面
挂面也就是面条,超市里面几块钱就可以买一大捆,每一顿所需要的成本只要几毛钱。而且还能吃的你肚子圆滚滚。每次煮的时候只需要用清水煮熟,再放入食盐和酱油,最后再下几片菜叶子,放上一点葱花。这样就是一顿饭了,唯一的缺点就是饿的很快!
这种生活对于上班的年轻人很常见,发了工资就乱花,等快到月底的时间才发现自己钱包空空的,只有吃挂面才能坚持到发工资的时候。
2、馒头
馒头这可是个好东西呀,又便宜,又管饱。
很多人用啃字来形容馒头,表达了一种难吃的意思。确实馒头的味道不是很好,但是胜在便宜呀,一块钱就能买到一个大馒头,两块钱就能吃饱,经济又实惠。
3、方便面
方便面我相信每个人都吃过吧,味道还是很不错的,加上食用方法很简单且方便,只需要开水冲泡一会就可以开吃。很多人都追求 美食 ,随便吃个快餐都是十几二十块,所以泡面可以算很便宜的食物了。
但是泡面没什么营养,且泡面里添加的有防腐剂,长期进食对身体 健康 有危害。
网友:我都穷到吃泡面了,你跟我谈 健康 ?
4、白粥拌榨菜
如果真的沦落到了这个地步,我是真的相信你很穷了。
一碗白白的粥配上一包美味的榨菜,其实对于 养生 减肥的人来说,早餐吃这个还是很好的。但是你如果把这个当做正餐来吃,虽然当时可以吃的很饱,但是饿的非常快。
5、猪油拌饭
猪油拌饭可谓是穷困的表现,但在爷爷辈的农村,有"能吃上猪油拌饭就不错"的说法,猪油拌饭非常便利,不用做菜,直接在饭里加点猪油就吃了。
但是猪油是一种高热量的东西,现在的人们很少吃猪油了,猪油吃多了容易导致肥胖,高血脂等疾病。
看了这五种证明自己很“穷”的食物,大家有什么看法呢?你还知道有什么食物可以证明自己很“穷”呢?欢迎大家在评论区留言!
生活不易,希望大家在节约生活成本的时候,控制住自己的消费,保护好自己的身体 健康 !
[img]那些东西是垃圾食品???
在世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品中,麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品,位居十大垃圾食品之首,此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡,所以国际营养学界称“洋快餐”为“Junk Food”,即“垃圾食品”!
在麦当劳和肯德鸡快餐中含量很高的化合物被证明有致癌作用。
洋快餐中的汉堡包、炸薯条、炸鸡、比萨等,由于脂肪含量过高,不仅会增加体重,对于青少年正在发育的大脑也将造成永久的伤害。儿童经常食用可乐、汽水、糖果、薯条、薯片、汉堡包等食品,容易造成营养素缺乏,不长个儿。
2002年,世界卫生组织就曾公布,针对各种品牌“洋快餐”中的油炸薯条、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所进行的化验表明,有的丙毒含量超过标准400倍。
据统计,在美国,大约有37%的少年儿童体内脂肪含量过高,大约每三个成人中就有两个人属于超重或者肥胖。美健康专家也把罪魁指向“洋快餐”。北京小胖墩儿已由1990年的3%上升到去年的13.8%。吃洋快餐正是造成小胖墩增多的一个重要因素,这以是众所周知的事实。
2005年1月《华盛顿邮报》刊载了彼得?古德曼的文章——《快餐咬了中国文化一口》,文章指出:对28个国家的1.44万名成年人调查发现,在中国、41%的受访者每周至少要吃一次“洋快餐”,而在美国这个数字为35%。文章披露:麦当劳在中国105个城市有600多家分店;肯德基炸鸡店在中国则拥有1200家分店,2004年一年新开了270家分店,2005年至少还要开张200家。文章说:“中国目前约有两亿人体重超重,600万人肥胖。公共医疗专家认为,‘洋快餐’消费日益增多是造成中国糖尿病和高血压发病越来越多的首要原因。”
在网上随意点击“洋快餐”、“洋快餐与疾病”即能得到无数条如上关于洋快餐的危害的相关报告或调查。
英国政府近日发表的一份公众健康白皮书计划规定,为了防止儿童肥胖现象在英国蔓延,英国政府将实施一项新政策,禁止电视频道在儿童观看电视的黄金时段播放任何“垃圾食品”广告,
美国前总统克林顿正为减肥不再吃垃圾食品。
在英国,一些人在快餐店门口“站岗”,劝阻他人进店消费
在墨西哥,政府下令禁止给3岁以下的婴儿吃三明治
……
在大洋彼岸的人们开始拒绝垃圾食品时,我们却还在为它的美味乐此不疲。对于身体的无益并无足轻重,承如鲁迅所言:“凡是愚弱的国民,即使体格如何健全,如何茁壮,也只能做毫无意义的示众的材料和看客,病死多少是不必以为不幸的。”国人崇洋媚外的心理才是真正使垃圾食品根深蒂固的根源。
“对于年轻人来说,眼下他们在扮演着洋快餐消费的主力军。这些人喜欢洋快餐,原因要复杂得多。最关键的不一定是洋快餐的口感如何地道,也不是其价位低廉,恐怕和不少年轻人的虚荣心有关。在中国的“洋快餐族”看来,能坐到麦当劳、肯德基等美国招牌的快餐店里用餐,自我的感觉是自己的品位随之高了许多。换言之,他们享用洋快餐,品味的不是麦当劳究竟好吃与否,而是在得到某种自我陶醉。其实,一般的年轻人也懂得,这些洋快餐,在美国也无非不过是些大排档,和咱们的地摊饭馆没啥区别。然而,因盲目崇洋媚外衍生的奴性意识,无形中左右了他们的消费习惯。所以,想靠政策有限遏制洋快餐,估计前景不大可能乐观。”(原引《工人日报》)
当然,肯得基、麦当劳的经营者也不是傻瓜,近来的广告中,也不乏有对于洋快餐营养化改良的宣传。打出了新招牌“中式餐”。然而,谁都明白几乎很少人是冲着中餐而选择洋快餐店。只能说,这是他们的精明之处,当有人质疑这个全球通用的死穴——营养时他们可以拿来搪塞“看,你说没营养,怎么样,我们有中餐,你们自己吃的,有营养了吧!”当然,他们还要中国生存,他们不敢说出口。可是,如果等到他们说出口的那一天,这便要成为一个民族的悲哀。中餐,中国人自己的食物,却沦为洋人向中国人掠夺的工具;成为洋食品的庇护伞。
在美国,失业人口高达800万,3500万人生活在贫困线以下,而没有上健康保险的人更是多达4000万。对那些生活在贫困线以下的人来说,垃圾食品是他们赖以为生的主要食物。而在我国,国人人均消费一顿洋快餐的费用,却可抵贫困地区国民一年的医药费。悬殊的价格差异值得叫人质疑洋快餐的价格在国内是否合理。而人们宁愿把人民币面带喜色地交到美国人受里,也无人把关心贫困地区的行动当成家常便饭,也正是由于无知,麦当劳、肯德基每年在中国因为我们都不习惯要发票的原因而捞走将近20亿元的税收收入。
不要经常吃或是少吃下列食品。
一、油炸类食品主要危害是:1、油炸淀粉导致心血管疾病;2、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。
二、腌制类食品主要危害是:1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2、影响粘膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是:1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成分低。
五、汽水、可乐类食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;2、只有热量,没有营养。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是:1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是:1、含奶油极易引起肥胖;2、含糖量过高影响正餐。
十、烧烤类食品主要危害是:1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2、1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3、导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担。
据本市营养学会付金茹理事长介绍,通常把仅仅提供一些热量、没有别的营养素的食物,或是营养成分超出人体需求量并最终在人体内变成多余成分的食品称为垃圾食品。即使是垃圾食品也并非不能吃,关键是要懂得平衡自己的营养与热量,懂得均衡调配饮食,就可以减轻或避免垃圾食品对您的危害。要多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康的、卫生的食品,要保证饮食多样化。
世界十大垃圾食品
世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物
世界十大垃圾食物是我们肥胖的罪魁祸首,也是造成健康问题的重大因素,为了健康与身材请大家远离垃圾食品。
一、油炸类食品
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
2、含致癌物质
3、破坏维生素,使蛋白质变性
二、腌制类食品
1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌
2、影响粘膜系统(对肠胃有害)
3、易得溃疡和发炎
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)
2、严重破坏维生素
3、热量过多、营养成分低
五、汽水可乐类食品
1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙
2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
2、只有热量,没有营养
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
1、破坏维生素,使蛋白质变性
2、热量过多,营养成分低
八、话梅蜜饯类食品(果脯)
1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)
2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
1、含奶油极易引起肥胖
2、含糖量过高影响正餐
十、烧烤类食品
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)
2、1只烤鸡腿=60支烟毒性
3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)
