本文目录一览：

• 1、世界最恶心的十大食物
• 2、最脏的9大食物，你有哪些不知道
• 3、十大垃圾食物是什么？
• 4、公认十大垃圾食品
• 5、十大垃圾食品有哪些
• 6、十大垃圾食品代表食物是什么？

世界最恶心的十大食物

世界上最恶心的十大食物，你敢挑战一下你的胃，全部吃一遍吗？

都说中国人是吃货中的王者，除了四条腿的板凳不吃， 天上飞的飞机不吃，其他的通吃不误。世界上会不会有外国人敢吃，而中国人害怕的食物呢？答案是不但有，而且还很多，不信我们一起来看看。

一、蟑螂汤

中国人很多地方会把虫子当美食，但即使最有脑洞的人恐怕也不会想到把蟑螂当食物。但在日本，有的特色店中就有这么一道别具特色的菜品——蟑螂汤。这道菜很多日本人非常喜欢，顾客甚至要求自己亲自把活蟑螂投入汤中，享受一大群活蟑螂在汤中拼命游动的视觉冲击。

二、腌海雀

腌海雀是格陵兰一带因纽特人的传统美食，其做法也很简单就是把海豹肚子挖空，再把抓住的海雀塞进生海豹肚子，塞满后就把海豹肚子封起来并尽量压紧排除空气。最后再用油脂密封缝口，形成一种完全封闭空间。发酵数月后再拿出来，直接用嘴从海雀排泄处吸食内脏浆液。

三、巫蛴螬

巫蛴螬其实就是一种飞蛾的幼虫，澳大利亚的一些土著居民把它当零食吃。可能你看起来没有什么，但当你把这种又大又肥的幼虫拿在手中时，你可能真的不敢放到嘴里。

四、活蛆奶酪

意大利活蛆奶酪，是用山羊奶制成的。在早期发酵阶段，会特别加入了奶酪苍蝇的幼虫。等到幼虫孵化后，幼虫开始以奶酪为食，并会产生了一种特殊风味。看着奶酪里有大量蠕动的白白胖胖的小蛆，不知道你是否还有心情继续享受这道美食。

五、毛蛋

毛蛋是东南亚国家有一道美食，就是把快要破壳而出的鸡或鸭蛋，直接拿来吃掉。因为已经形成了小鸡小鸭的雏形，很多人还是不太敢吃的。

六、蝙蝠汤

帕劳是个与世隔绝的海岛，岛上的蝙蝠相当多，于是他们就发明了这道美食。不过看着碗中的蝙蝠这副凶悍的模样，胆大的你是否敢吃呢？

七、金枪鱼眼球

金枪鱼眼睛是在日本市场上销量非常火爆的食品。吃的人非常之多，按照日本的传统吃法，生吃是必须的。

八、青蛙汁

在秘鲁首都利马，商家将活生生的青蛙扔进榨汁机，碾压后直接给顾客饮用。这种青蛙汁在当地十分受欢迎，很多人坚信多喝这种饮料能够强身健体，甚至能提升性能力。

九、臭鱼头

臭鱼头是传统的阿拉斯加美味。做法就是把鱼头砍下后，放到地下埋上个几星期，等到鱼头开始腐烂后，再挖出来食用。

十、童子尿鸡蛋

最后这一道是中国浙江的名菜，甚至还进入了中国的非物质文化遗产。就是把搜集来的新鲜童子尿放到锅里和鸡蛋一起煮，为了更好的入味后面还要把鸡蛋壳敲破，让鸡蛋更好的入味。很多吃过的人表示尿中也含盐，吃起来和茶叶蛋很像。

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最脏的9大食物，你有哪些不知道

第一种食物：葱。

污垢：研究发现，葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式：购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。

家用避免方式：将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。

第二种食物：鸡肉。

污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。

超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。

家用避免方式：为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。

第三种食物：碎牛肉。

污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。

超市避免方式：在超市的时候选择那些经过辐射处理的碎牛肉，一般包装上会印有经过辐射处理的标志。

家用避免方式：在牛肉中加入新鲜的牛至油可以防止大肠杆菌的滋生。

第四种食物：鸡蛋。

污垢：虽然巴氏消毒法已经使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。选择熟透的鸡蛋而不是没有完全熟的煎蛋。

超市避免方式：留意装鸡蛋的纸板箱，只要找到经过高温消毒的字样即可，还有有效期。检查每个鸡蛋看有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。

家用避免方式：把鸡蛋放在其纸盒里，然后放在冰箱里最凉快的地方。

第五种食物：碎土鸡肉。

污垢：这是潜在的一种最脏的家禽肉。研究发现，有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合。

超市避免方式：选择有机土鸡。在结账的时候，用专用的装肉的带子放置土鸡肉。

家用避免方式：改变关于家禽的心态。想象这些家禽是被污染的，用高温消毒并清洗放置过生土鸡肉的碟子，用纸巾擦拭，不要用海绵。

第六种食物：生蚝。

污垢：生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，从而导致腹泻。

超市避免方式：购买经过著名厨师处理过的生蚝。

家用避免方式：很简单，只要吃熟的蚝就可以了。如果你一定要吃生蚝，要仔细阅读购买建议。

十大垃圾食物是什么？

1、饼干类食品

并不包括那些低温烘烤和全麦饼干（这两类饼干还是很健康的）。这里说的饼干参加了很多香精和色素，要知道这两种化学物质摄取过多会对肝脏功能造成负担。这样的饼干毫无营养价值而且高热量不易消化，还严重破坏维生素。

2、 烧烤类食品

众所周知，烧烤类食品含有大量致癌物质，其中还有三大致癌物质之首的三苯四丙吡，另外烧烤还含有很高的热量，营养成分摄取不足。其中有害成分加重肾脏、肝脏负担。

3、油炸类食品

都知道过多食用油炸食品会加大患心血管等疾病的几率。同样也含有致癌物质，没有什么营养价值还破坏维生素，经常食用的人容易大多发胖而且抵抗力差。

4、汽水、可乐类

因为含磷酸、碳酸等腐蚀性气体，就会带走体内大量的钙，青少年一定要少喝否则导致骨质流失，对牙齿也有腐蚀作用。因为有气体喝后有饱胀感，影响正餐。糖分含量也过高。

5、腌制类腌制食品

在研制的过程中产生很多化学物质，就会导致高血压。含盐量过高导致肾负担过重。这类食品还影响粘膜系统导致对肠胃有害。

6、方便类食品

指的是那些方便面和膨化食品，方便面的主要成分里添加了大量防腐剂和香精，这样会损害肝脏，另外盐分多高增加肾运作负担，而且这类产品只有热量，没有营养。不建议多食用。

7、话梅蜜饯类食品

在腌制蜜饯和话梅的过程同样产生了很多化学物质，其中就有致癌的亚硝酸盐，除此之外盐分过高，还添加了很多防腐剂、香精，损肝伤肾，不宜多食用。

8、加工类肉

这类食品有肉干、肉松、香肠等加工类食品，加工过程中会产生一些致癌物，还添加更多化学物质为了有防腐和显色作用，因此会加重肝脏负担。

9、冷冻甜品类食品

很多人爱吃吃的冰淇淋等各种雪糕，要明白里面含有的奶油极易引起肥胖，而且普遍含糖量高，使用过多易得糖尿病。

10、罐头类食品

商场超市里的罐头食品主要分为鱼肉类和水果类的。要明白做成罐头时里面添加了太多化学物质，破坏维生素也没什么营养价值，而且热量过多。使用过多损害健康。

公认十大垃圾食品

公认的十大垃圾食品有哪些?下面一起随我来看看吧。

1、果脯、话梅和蜜饯类食物

含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

　 　2、冷冻甜点

包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖;因高糖，可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

3、烧烤类食品

含有强致癌物质三苯四丙吡。

　 　4、方便面

属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

　 　5、奶油制品

常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油 蛋糕 等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

6、肥肉和动物内脏类食物

虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。

7、加工的肉类食品(火腿肠等)

这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

　 　8、腌制食品

在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

9、罐头类食品

不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

10、油炸食品

此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

十大垃圾食品有哪些

世界卫生组织公布十大“垃圾食品”：

1、油炸类食品

2、腌制类食品

3、加工肉类食品

4、饼干类食品

5、汽水可乐类食品

6、方便类食品

7、罐头类食品

8、蜜饯果脯类食品

9、冷冻甜品类食品

10、烧烤类食品

求采纳

十大垃圾食品代表食物是什么？

1.油炸食品（汉堡、薯条、鸡腿等）

100克植物油的热量就有900大卡左右，吃多不仅会胖，它内含的氧化物质还会导致心血管疾病。吃油炸食物是一个长期积蓄毒性的过程

2.腌制食品（泡菜、腌菜等）

含有致癌物质亚硝酸盐，其中的钠元素会改变细胞内的渗透压，当细胞内的液体外渗后又无法及时排出时，就会造成水肿

3.加工肉食品（香肠、肉松等）

肉脯、肉松、腊肠等加工食品虽带着肉食的美味，但在风干、发酵、酱卤的过程中也会加入大量添加剂(亚硝酸盐)。通过精制加工的食品营养成分也会流失很多。

4.饼干食品（高糖高脂饼干，不包括全麦饼干）

100克的米饭热量只有116大卡，而100克的奥利奥饼干却有484大卡。这些精细高碳水食物，不适宜作为你减肥时的选择。因为它们的升糖指数较高，会带来较大幅度的血糖波动，血糖经过骤升骤降之后，饥饿感将再次来袭，而且过多摄入糖分会使胰脏负担过重。

5.碳酸饮料（可乐、雪碧等汽水）

碳酸饮料大多由香料、色素、二氧化碳制成，其含糖量更是超过了人体每天的正常需要，而且它所含的添加剂让身体对糖分的感知变得迟钝，让人更容易过量摄入。喝完后，糖分导致胰岛素猛增，加速脂肪的囤积，虽然会带来饱胀感，但依然会刺激食欲。